qjcg 0002 s-20xx 濟南成功食品有限公司 糖漿烘焙類-預(yù)覽頁
【正文】 B/T 2353GB 15203的規(guī)定。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。IIIQ/JCG 0002S2015糖漿（烘焙類）1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖漿（烘焙類）的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/JCG 0002S2012 《糖漿（烘焙類）》。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。 麥芽糖應(yīng)符合GB/T 2088GB 15203的規(guī)定。 麥芽糖醇液應(yīng)符合GB 28307的規(guī)定。外觀透明液體滋味與氣味味微甜，糖漿香氣雜質(zhì)無正常視力可見雜質(zhì) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760及國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于食品添加劑公告的規(guī)定。 檢驗 出廠檢驗 產(chǎn)品出廠產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格并簽發(fā)合格證后方可出廠。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 包裝 內(nèi)包裝采用復(fù)合塑料袋，應(yīng)符合GB 968GB/T 10004的規(guī)定。 貯存 于陰涼、干燥、通風(fēng)的場所下密封儲存，不得與有毒、有害、有異味的物品同庫貯存。
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