小學(xué)生的一日三餐小課題研究報(bào)告-預(yù)覽頁
【正文】 精心準(zhǔn)備一日三餐，讓自己的孩子健康成長，便成了爸爸媽媽最費(fèi)神的事。組長是：萬靚、萬樂樂，組員有我、方哲鋆、施中麒、萬志勇、陳昊、高夢涵、劉嘉鑫，共9人。然后全組同學(xué)發(fā)放問卷，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析。發(fā)現(xiàn)從大人到小孩，有挑食、偏食習(xí)慣的占近五分之四；按時(shí)吃一日三餐的占五分之四；真正了解一日三餐營養(yǎng)知識的占十分之一多一點(diǎn)；能正確搭配一日三餐營養(yǎng)的占五分之一。就食量和熱量而言，應(yīng)占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。學(xué)生需要大量動腦，卻又缺少體力勞動，可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產(chǎn)植物做為午餐的搭配。 我們研究出的一周菜譜：小學(xué)生可以依照上述來合理安排中晚餐的飲食結(jié)構(gòu)，至于有些孩子會挑食，媽媽可以根據(jù)自己孩子的喜好，在配料，顏色，花樣上作得新穎一點(diǎn)，讓孩子看著就有食欲。六、我們今后的打算：我們組里的同學(xué)們都覺得，這段時(shí)間的活動非常有趣也非常有用，而且，還有很多知識沒有學(xué)完，
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