【正文】 大傳統(tǒng)，在于它不僅是一種思想學(xué)說(shuō)，而且是為全社會(huì)所遵奉的家庭倫理，成為維系以家庭為本位的社會(huì)制度的制度化儒學(xué)。所以我們今天談文化發(fā)展和文化建設(shè)，有一個(gè)一百年來(lái)始終存在而且無(wú)法回避的問(wèn)題，就是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的價(jià)值、對(duì)本民族的文化傳統(tǒng)，需要重新加以詮釋，以解決民族文化的自我認(rèn)同問(wèn)題。 百年來(lái)西潮沖擊，我們?cè)絹?lái)越少了承繼文化傳統(tǒng)的現(xiàn)代社會(huì)文明禮儀。不妨看看中小學(xué)生的所謂 “ 校服 ” ，全是些窩窩囊囊的運(yùn)動(dòng)裝。名字是文化符號(hào)，古人的名字有名、字、號(hào)的分別，為了表示尊敬，往往諱名而稱字。 “ 先生 ” 、 “ 小姐 ” 的稱呼流行起來(lái)原是好事，但 “ 先生 ” 的稱呼其實(shí)也大有講究，現(xiàn)在用得不當(dāng)?shù)那闆r比比皆是?，F(xiàn)在應(yīng)該有條件把 “ 制禮作樂(lè) ” 提到日程上來(lái)了。制定國(guó)家禮儀大典這件事，是個(gè)大的文化建設(shè)工程，需要耗費(fèi)時(shí)日，但價(jià)值無(wú)窮。體態(tài)是一種不說(shuō)話的“語(yǔ)言”，是內(nèi)涵極為豐富的語(yǔ)言。姿態(tài)美是一種極富魅力和感染力的美，它能使人在動(dòng)靜之中展現(xiàn)出人的氣質(zhì)、修養(yǎng)、品格和內(nèi)在的美。如果一個(gè)人容貌俊秀，衣著華貴，但沒(méi)有相應(yīng)的姿態(tài)行為美，便給人一種虛浮粗淺感。 站姿 站立是人們生活交往中的一種最基本的舉止，是生活靜力造型的動(dòng)作。（ 2）雙肩放松，稍向下沉，人有向上的感覺(jué)。 幾種常用站姿：（ 1） 肅立 。（ 2） 直立 。身體立直，兩手背后相搭，貼在臀部，兩腿分開(kāi)，兩腳平行，比肩寬略窄些。坐姿要求 “ 坐如鐘 ” ，指人的坐姿像座鐘般端直，當(dāng)然這里的端直指上體的端直。女子入座時(shí)，若是裙裝，應(yīng)用手將裙子稍稍攏一下，不要坐下后再拉拽衣裙，那樣不優(yōu)雅。而坐在椅子上移動(dòng)位置，是有違社交禮儀的。（ 5）雙膝自然并攏，雙腿正放或側(cè)放，雙腳并攏或交疊或成小 “ V” 字型。時(shí)間久了，可輕靠椅背。 二、手勢(shì)和表情 １、手勢(shì) 手勢(shì)是人們交往時(shí)不可缺少的動(dòng)作，是最有表現(xiàn)力的一種 “ 體態(tài)語(yǔ)言 ” ，手勢(shì)的含義，或是發(fā)出信息，或是表示喜惡表達(dá)感情，能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢(shì)表情達(dá)意，會(huì)為交際形象增輝。鼓掌的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作應(yīng)該是用右手掌輕拍左手掌的掌心，鼓掌時(shí)不應(yīng)戴手套，宜自然，切忌為掌聲大而使勁鼓掌，應(yīng)隨自然終止。用手指指點(diǎn)他人的手勢(shì)是不禮貌的。因此，在介紹某人、為某人引路指示方向、請(qǐng)人做某事時(shí)，應(yīng)該掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為軸，上身稍向前傾，以示尊敬。如在某些國(guó)家認(rèn)為豎起大拇指、其余四指蜷曲表示稱贊夸獎(jiǎng)，但澳大利亞則認(rèn)為豎起大拇指、尤其是橫向伸出大拇指是一種污辱。特別是在與人交談時(shí)，目光應(yīng)該是注視對(duì)方，不應(yīng)該躲閃或游移不定。給人一種嚴(yán)肅認(rèn)真的感覺(jué)。這種凝視主要用于茶話會(huì)、舞會(huì)及各種類型的友誼聚會(huì)。 2）微笑 笑有很多種，輕笑、微笑、狂笑、奸笑、羞怯的笑、爽朗的笑、開(kāi)懷大笑、尷尬的笑、嘲笑、苦笑等等，其中微笑是最美的。它可以與語(yǔ)言和動(dòng)作相互配合起互補(bǔ)作用，它不但表現(xiàn)著人際交往中友善、誠(chéng)信、謙恭、和諧、融洽等最美好的感情因素，而且反映出交往人的自信、涵養(yǎng)與和睦的人際關(guān)系及健康的心理。其實(shí)，溫和、含蓄的微笑不僅是應(yīng)付社交的手段，而且深寓著一個(gè)人的人生價(jià)值觀。因?yàn)槲⑿κ且粋€(gè)工作人的基本素質(zhì)，也是公司最有效的商標(biāo)，比任何廣告都有利，只有它能深入人心。當(dāng)然了，參加追悼會(huì)、掃墓或在別人悲傷的時(shí)候、非常嚴(yán)肅莊重的場(chǎng)合就不可以微笑了。我國(guó)西漢時(shí)期將姓名刻于竹簡(jiǎn)木片上，用以通報(bào)姓名，稱做謁，東漢時(shí)期稱做名刺。正常情況下，名片是一個(gè)人身份、地位的象征，也是使用者要求社會(huì)認(rèn)同，獲得社會(huì)尊重的一種方式，從某種程度上說(shuō)還是使用者所在組織形象的一個(gè)縮影。如果是坐著，應(yīng)起身或欠身遞送，遞送時(shí)可以說(shuō)一些 “ 我叫 ，這是我的名片 ” 或 “ 請(qǐng)多關(guān)照 ” 之類的客氣話，遞交名片要遞交到對(duì)方手中。一定要養(yǎng)成這種習(xí)慣，否則在談話中說(shuō)錯(cuò)了對(duì)方的姓名或職務(wù)便會(huì)失禮。 遞交其它物品 把物品雙手遞交到對(duì)方手中體現(xiàn)對(duì)對(duì)方的尊重。需提示的是，與外賓打交道，遞接物品可先留意對(duì)方是用單手還是雙手遞接，隨后再跟著摹仿。日本人則喜歡用右手送自己的名片，左手接對(duì)方名片。我國(guó)常用的致意有：招手致意、點(diǎn)頭微笑致意、握手禮、鞠躬禮、注目禮等?，F(xiàn)代人握手時(shí)表示的含義很多：見(jiàn)面時(shí)表示友好、歡迎、寒暄；告辭時(shí)表示送別；也表示對(duì)他人的問(wèn)候、感謝、慰問(wèn)、祝賀、安慰等。握手時(shí)應(yīng)注意的幾條原則：一是注意伸手先后?？腿宿o行時(shí)，應(yīng)是客人先伸手表示告別，主人才能握手相送。三是握手前要脫帽和摘手套。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成 “ 八 ” 字型，分別放在餐盤(pán)邊上。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)放下刀叉，千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。如湯菜過(guò)熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。如盤(pán)內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤(pán)底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。 ６、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。用叉子將整片肉固定（可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉），再用刀沿骨頭插人，把肉切開(kāi)。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。 近些年來(lái)，中國(guó)人對(duì)外交往日見(jiàn)增多。比如以接電話為例，不同國(guó)家的人接電話時(shí)詢問(wèn)的方式就不相同： “ 中國(guó)人一般問(wèn) “ 喂，你找誰(shuí)？ ” 美國(guó)人只是簡(jiǎn)單而又親切地說(shuō)一句 “ 嗨！ ” 德國(guó)人則首先把自己的姓名告訴對(duì)方，俄羅斯人一般說(shuō) “ 我在聽(tīng)著！ ” 法國(guó)人好奇地先問(wèn) “ 你是誰(shuí)呀！ ” 意大利人則彬彬有禮地說(shuō) “ 準(zhǔn)備好了，請(qǐng)您說(shuō)吧！ ” 英國(guó)人卻是首先認(rèn)真地把自己的電話號(hào)碼告訴對(duì)方 …… 如不了解這些習(xí)慣，無(wú)論接到哪國(guó)人打來(lái)的電話，就先問(wèn)人家 “ 你找誰(shuí)？ ”可能話音一落，無(wú)形中就增加了一些隔膜。 這些禮儀規(guī)范，除去那些將人分為尊卑貴賤的等級(jí)制度外，其中許多文明因子對(duì)于維系社會(huì)的和諧，陶冶中華民族的氣質(zhì)情操，樹(shù)立國(guó)人端莊高雅的精神風(fēng)范，都是產(chǎn)生過(guò)積極影響的。這就需要在弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上，重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀，讓中國(guó)在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的同時(shí)，也成為新世紀(jì)的 “ 禮儀之邦 ” ！ 一忌： 猶豫不定。 用筷子傳遞食物，猶如葬禮時(shí)撿遺骨，非常不吉利！ 四忌：夾菜滴答。 六忌：用筷子推碗。 八忌：用筷子扒拉飯。 十忌：橫跨筷子。 我認(rèn)為這次探究十分累 ， 但我們組員也十分的賣力 ， 幾乎每節(jié)下課都在為探究課的事煩心 。 我們?cè)诰W(wǎng)上找了許多關(guān)于文明禮儀的資料 。 但是 ，通過(guò)我們小組四人團(tuán)結(jié)一心 ， 不怕困難 ， 終于解決了難題 。 胡佳懿 我很喜歡探究課，因?yàn)橥ㄟ^(guò)探究課使我懂得許多知識(shí)和道理。在這次的探究中，我們嘗到了酸甜苦辣，我們知道了想把一件事做好，不是那么容易的。 —— 孫嘉宏