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服裝店鋪運(yùn)營管理之企業(yè)管理第2輯-預(yù)覽頁

2024-11-09 15:17 上一頁面

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【正文】 與未折好的衣服方入到箱子里所容納的量是不同的。因此在當(dāng)前服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈而且產(chǎn)品同質(zhì)化的市場(chǎng)上,品牌經(jīng)營已經(jīng)成為企業(yè)營銷的重點(diǎn)和成功關(guān)鍵。 ? 2020 服裝大店模式 加速終端升級(jí) 大店加速終端升級(jí) Hamp。M 已經(jīng)在世界上 34 個(gè)國家開設(shè)了 1700 余家店鋪,其中在中國有 10 余家。M北京前門大街店的開張,正式拉開了 Hamp。 9000平方米意味著什么?在現(xiàn)金為王的 2020年,優(yōu)衣庫敢于籌劃如此動(dòng)作,可見其對(duì)自己經(jīng)驗(yàn)?zāi)J降淖孕拧? 服裝店鋪運(yùn)營管 理之企業(yè)管理 千葉帆文檔 美特斯 三樓設(shè)立了 DJ區(qū),最棒的調(diào)音臺(tái)及音箱的配置,可供喜愛 Rap 音樂的 80 與 90 后們盡情演繹與釋放的模擬現(xiàn)場(chǎng)。 ” 卡賓 ——知名設(shè)計(jì)師品牌卡賓( Cabbeen)的泉州旗艦店日前也 正式開幕。但現(xiàn)在的大店,其概念除了要通過視覺以及氣勢(shì)去吸引消費(fèi)者外,還要在優(yōu)化終端服務(wù)、提高單店贏利能力上下工夫。但是,隨著一批有實(shí)力的加盟商和代理商對(duì)大店戰(zhàn)略的理解和認(rèn)同,具有調(diào)動(dòng)代理商積極性和主動(dòng)性等特點(diǎn)的加盟商大店也悄然林立在商業(yè)街上。 在國內(nèi)的品牌企業(yè)中,美特斯 從美邦負(fù)責(zé)人的話語中,我們應(yīng)該可以看出, “大店戰(zhàn)略 ”的 “大 ”不是為了空間大而去追求視覺的沖擊,而是要通過大店來提高競(jìng)爭(zhēng)力。 企業(yè)愿景和價(jià)值觀是員工關(guān)系的基礎(chǔ)。員工關(guān)系管理的起點(diǎn)是員工認(rèn)同企業(yè)的愿景。 經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系是員工關(guān)系管理的紐帶。 心理契約是處理員工 c 的重要部分。由于員工之間的差異性, 其心理契約的要求也有所不同。而員工也為企業(yè)的發(fā)展全力奉獻(xiàn),因?yàn)樗麄兿嘈牌髽I(yè)能夠滿足他們的需求與愿望。從 2020 年起,雅戈?duì)枒{借十年持續(xù)不斷的信息化建設(shè),行進(jìn)在了國內(nèi)紡織 服裝 行業(yè)的前列。 ” 謀變:加強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力 上個(gè)世紀(jì) 90 年代以來,雅戈?duì)柗b板塊通過創(chuàng)建雅戈?duì)柗b品牌的策略,取得巨大成功,其主導(dǎo)產(chǎn)品襯衫和西服的市場(chǎng)占有率已連續(xù)數(shù)年居全國同行業(yè)首位。 在這項(xiàng)戰(zhàn)略中,雅戈?duì)栂M劳邢冗M(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)與管理技術(shù),逐步建立起一個(gè)覆蓋全國的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 建設(shè):因勢(shì)而動(dòng),穩(wěn)步推進(jìn) 從 2020 年開始,雅戈?duì)柛鶕?jù)自身的特點(diǎn)和發(fā)展階段,在一個(gè)大的戰(zhàn)略前提下,循序漸進(jìn),因勢(shì)而動(dòng),并根據(jù)實(shí)際運(yùn)行需求,添加或補(bǔ)充了一些重要的信息系統(tǒng)。 ”雅戈?duì)柤瘓F(tuán)信息中心應(yīng)經(jīng)理表示, “我們認(rèn)為,通信信息是 企業(yè)信息 化的生命線,所以格外看重。當(dāng)初為滿足集團(tuán)內(nèi)部溝通之用的自建郵 局,雖能滿足國內(nèi)郵件往來服務(wù),但對(duì)于海外郵件發(fā)送,表現(xiàn)就相對(duì)乏力。 ”雅戈?duì)柤瘓F(tuán)信息中心應(yīng)經(jīng)理表示, “有一點(diǎn)值得提出的是,由于我們的系統(tǒng)建設(shè)大部分外包 ,所以,在選擇供應(yīng)商的時(shí)候,非常謹(jǐn)慎甚至苛刻。 收官:信息化成果立竿見影 “信息化平臺(tái)的建設(shè)及應(yīng)用,不僅在雅戈?duì)柕纳a(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮了巨大作用,還為企業(yè)快速、低成本、大規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┝藦?qiáng)有力的管理支撐。 顯然,如此巨大的變化,隱藏在雅戈?duì)栃畔⒒w系背后的各信息化系統(tǒng)的 “有機(jī)組合 ”,可以說功不可沒。 ”雅戈?duì)柤瘓F(tuán)信息中心應(yīng)經(jīng)理說, 由一個(gè)個(gè)不同系統(tǒng)單元構(gòu)建的信息化體系,印證著雅戈?duì)柖嘣?、國際化的發(fā)展軌跡,先后 多次獲得 “中國企業(yè)信息化 500 強(qiáng) ”、 “中國信息化建設(shè)項(xiàng)目成就獎(jiǎng) ”等重要獎(jiǎng)項(xiàng)。國際零售巨頭沃爾瑪、好又多系統(tǒng)目前已經(jīng)凍結(jié)在中國的人事招聘。工業(yè)革命促使大規(guī)模銷售的百貨商店的誕生, 20 世紀(jì) 30 年代的經(jīng)濟(jì)危機(jī)又催生了低價(jià)和快速發(fā)展的連鎖超市。農(nóng)村改革將促使中國的城市化進(jìn)程繼續(xù)加 快,農(nóng)民進(jìn)城的速度加快,這意味著城市中不可缺少的商業(yè)地產(chǎn)和零售業(yè)的發(fā)展速度加快,同時(shí)意味著社會(huì)商品零售總額的增長速度加快。新生代的消費(fèi)者已開始掀起組建新家庭的高潮,由此帶來的消費(fèi)浪潮,尤其是在時(shí)尚商品和高性價(jià)比的商品消費(fèi)方面,他們將起到主導(dǎo)性作用,也會(huì)主導(dǎo)由他們組建家庭后所帶來的 “嬰兒潮 ”消費(fèi)傾向。廣大農(nóng)村市場(chǎng)的存在以及中國制造的轉(zhuǎn)型和經(jīng)濟(jì)的下行滑落,造就了折扣店的快速發(fā)展。比如 李寧 的網(wǎng)上旗艦店的銷售額相當(dāng)于一個(gè)省的銷量,也可以說它創(chuàng)造了一個(gè)省的消費(fèi)。如今的現(xiàn)實(shí)環(huán)境為折扣店提供了量身定做商品、低價(jià)打折銷售的可能性。因此,姜太公說,得天下,須得天下人的心,欲得天下人的心,先與萬民(員工)分享天下之利。零售企業(yè)為了獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須制訂人才戰(zhàn)略和人才規(guī)劃,以 “人才推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展 ”。整合這些能力并根據(jù)關(guān)鍵業(yè)務(wù)的需求加以調(diào)整,將更有利于公司發(fā)揮才干,從而營造可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并最終實(shí)現(xiàn)長期價(jià)值。 然而,客戶服務(wù)和銷售人員在提供消費(fèi)者購物體驗(yàn)時(shí)存在很大的不足。 從上述調(diào)查的結(jié)論,可以清楚明白零售商在對(duì)于顧客的尊重、顧客服務(wù)、顧客體驗(yàn)、顧客方便等方面并沒有十分的重視,與顧客建立關(guān)系等能力是多么缺乏,根本沒有建立以顧客為中心的經(jīng)營戰(zhàn)略。零售企業(yè)行為,應(yīng)當(dāng)把創(chuàng)造顧客價(jià)值放在首位。 2020 年、 2020 年、 2020 年中國零售企業(yè)百強(qiáng)商品銷售總額分別為 5600 億元、 7000 億元和 8700 億元,同比分別增長 %、 %和 %。而大型零售企業(yè)也在并購整合中不斷壯大實(shí)力,只要能夠正確把握戰(zhàn)略決策,適度并購能夠提升行業(yè)集中度,有利于行業(yè)與企業(yè)的健康發(fā)展。大都是分散經(jīng)營,單槍匹馬,即使是連鎖店也徒有虛名,沒有集中的采購中心, 進(jìn)貨 量只是滿足一個(gè)單店的需要。 虎策 ——執(zhí)行法則 中國零售業(yè)普遍存在做法手法大同小異,大家都不肯在細(xì)節(jié)上做精做透,同時(shí)沒有恒常的持久力,往往剛開始做得還可以,到后面就走樣了。 賣場(chǎng)購物體驗(yàn),做到周到溫煦。 豹策 ——藍(lán)海要 義 太公曰: “三軍疾戰(zhàn),或擊其前,或擊其后。 ”意思是全軍迅猛出戰(zhàn),有的攻擊敵人正面,有的攻擊敵人后方。 開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)或者城鄉(xiāng)結(jié)合的市場(chǎng),拓展生存空間,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)力量。目前,我國零售業(yè)市場(chǎng)上的零售業(yè)態(tài),幾乎包含了世界上所有的零售業(yè)態(tài),以連鎖經(jīng)營形式發(fā)展的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)已成為我國零售業(yè)發(fā)展的主流。 迎接春天 中國的零售業(yè)由于政府的積極救市,原有的國民經(jīng)濟(jì)的剛性,新興市場(chǎng)的破土而出,穩(wěn)固的消費(fèi)內(nèi)生力,這是光明的開端、希望。 ? 提升產(chǎn)業(yè)集群地競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 在經(jīng)濟(jì)全球化、制造業(yè)一體化的今天,中國產(chǎn)業(yè)集群在制造業(yè)方面占領(lǐng)了大部分的世界市場(chǎng)。提升產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的根本有四個(gè)方面,即:目標(biāo)清晰的戰(zhàn)略、正確標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)、執(zhí)行有效的團(tuán)隊(duì)、合理保障的資金,只有基于以上四點(diǎn),產(chǎn)業(yè)集群才可以持久發(fā)展,而其所屬的企業(yè)才能做大、做強(qiáng)、做久! 目標(biāo)清晰的戰(zhàn)略 產(chǎn)業(yè)集群地的戰(zhàn)略必然是由上而下,由政府部門根據(jù)市場(chǎng)和各企業(yè)實(shí)際情況制定,同時(shí) 注重區(qū)域創(chuàng)新體系的建設(shè),引導(dǎo)傳統(tǒng)園區(qū)向集群經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變,特別是幫助外貿(mào)生產(chǎn)型企業(yè)從被動(dòng)接單到主動(dòng)營銷,這樣不僅有利于產(chǎn)業(yè)集群地的發(fā)展,也有利于集群氣候的形成。 戰(zhàn)略不是紙上談兵,是需要落實(shí)到具體目標(biāo)上的,可以實(shí)施并行之有效的過程,是 依據(jù)企業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展而制定的未來目標(biāo),是企業(yè)構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要依據(jù)。我們國內(nèi)很多外貿(mào)企業(yè)在與外商洽談時(shí),狠拼價(jià)格,這對(duì)企業(yè)未來發(fā)展是極為不利的。蘭蔻、阿瑪尼、皮爾卡丹等知名品牌都有一套完善的服飾品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作實(shí)操系統(tǒng)。 執(zhí)行有效的團(tuán)隊(duì) 有了戰(zhàn)略做指導(dǎo),有了系統(tǒng)為基礎(chǔ),就需要有一個(gè)團(tuán)隊(duì)來執(zhí)行,人才就是缺一不可的要素了。 合理保障的資金 戰(zhàn)略、系統(tǒng)、人才,以上三點(diǎn)如何實(shí)現(xiàn)并執(zhí)行,歸根結(jié)底還是需要有資金的支持,否則都是空談,而資金的實(shí)現(xiàn)除了企業(yè)自身的積累,還需要依托政府的支持,技術(shù)創(chuàng)新、人才引進(jìn) 、系統(tǒng)建設(shè)都需要資金保障。 模式一、企業(yè)自營連鎖加特許加盟,代表品牌深圳都市麗人,浙江水中花、婭茜自有品牌的專賣產(chǎn)品形態(tài) 模式二、代理商自營連鎖加特許加盟,代表品牌湖北雅黛麗自有品牌的專賣產(chǎn)品形態(tài),遼寧寶芳自己組合的產(chǎn)品形成專賣產(chǎn)品形態(tài)。多年來,在各種眼花繚亂的分析版本中,我們?cè)噲D尋找一條更通用的定律!由此,我們調(diào)查了世界十大 服裝品牌 ,包括 GIORGIOARMANI、 Prada、 gucci、 Valentino、dior、 versace、 Chanel、 LouisVuitton、 DonnaKaran、 Guess 等后,驚奇地發(fā)現(xiàn),它們 都是設(shè)計(jì)師品牌!之后,我們又研究了世界十大男裝品牌,竟然發(fā)現(xiàn)它們也是設(shè)計(jì)師品牌!世界十大男裝品牌, BURBERRY產(chǎn)地、英國、托馬斯。在世界大牌男 裝的舞臺(tái)上,設(shè)計(jì)師品牌所占的比例是驚人的!我們竟然很難找到非設(shè)計(jì)師品牌!除了以上列舉的之外,我們耳熟能詳?shù)?beton(貝納通)、 Nautica(諾帝卡)、 ZEGNA(杰尼亞)、 DUNHILL(登喜路)等也都是。相反,那些僅有品牌輸出而不能很好地傳承設(shè)計(jì)文化的品牌則遭遇了滑鐵盧。它們往往被表象地誤認(rèn)是依靠超強(qiáng)的買手、物流、信息、前導(dǎo)等因素成功的。這些后起之秀其實(shí)是把設(shè)計(jì)崛起定律演繹到了極致。內(nèi)衣品牌要在 “完整的專賣形態(tài) ”上下足了工夫,這是大牌崛起的核心奧 秘!也是中國內(nèi)衣企業(yè)崛起的策略! 專賣形態(tài)產(chǎn)品 文胸品牌:吊帶、背心、泳裝、家居服、瑜珈服、美體內(nèi)衣、常規(guī)內(nèi)衣、保暖內(nèi)衣、保暖褲、文胸、配件:圍巾、帽子、香水、眼鏡、襪子、內(nèi)衣飾品 家導(dǎo)服品牌:家居服、時(shí)裝內(nèi)衣、瑜珈服、保暖內(nèi)衣、保暖褲、家居運(yùn)動(dòng)內(nèi)衣,配件:家居鞋、襪子、內(nèi)褲、香水。我們的設(shè)計(jì)師要有這樣的特點(diǎn):有著設(shè)計(jì)師的基本素養(yǎng),又有豐富的市場(chǎng)眼光,熟悉審單、下單、工藝監(jiān)控等環(huán)節(jié),工作貫穿于價(jià)值鏈的上、中 、下游。 產(chǎn)品定位戰(zhàn)略的落地。國際大牌的文化入侵如果沒有優(yōu)秀店面的支撐則將舉步維艱,或者只能選擇和中國的本土品牌進(jìn)行合作 。 其二,可以嘗試操作的是: 資本運(yùn)營,進(jìn)一步增厚資金實(shí)力。 多品牌戰(zhàn)略,占據(jù)更多市場(chǎng)空間。 產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略,滿足立體消費(fèi)需求。在國際品牌輸入和海外擴(kuò)張方面,這些高端品牌就好比汽車業(yè)的奔馳、寶馬,我們只有跟他們學(xué)會(huì)了,才能自己做。與國外大牌的專注相比,這是一個(gè)必須思索的教訓(xùn)。由 “集團(tuán)買手 ”進(jìn)化到 “集團(tuán)買手 +區(qū)域買手制 ”,深挖區(qū)域銷售潛力。超前分享或買斷新式面料,將競(jìng)爭(zhēng)力逐漸擴(kuò)展到上游。不斷優(yōu)化渠道資源,包括渠道的多元化、店鋪形象力和管理力的提升等。如何在有限的時(shí)間和空間內(nèi)迅速崛起?這里引用一句經(jīng)典的話:只有鉆石才能切割鉆石!因此只有立足本土資源,并順著國 際大牌的路徑,中國的內(nèi)衣品牌才會(huì)真正崛起成為大牌! ? 掘金童裝市場(chǎng) 你準(zhǔn)備好了嗎? 如今,童裝比過去任何時(shí)候都更能激起企業(yè)的關(guān)注和興奮,一輪童裝 “掘金熱 ”正如火如荼地進(jìn)行著。相較而言, 童裝 市場(chǎng)雖然也存在競(jìng)爭(zhēng),但卻顯得 “這邊風(fēng)景獨(dú)好 ”,至少理論上如此。 雖然在國內(nèi)也存在于一二類或三四類市場(chǎng)表現(xiàn)不俗的童裝品牌,以及在各個(gè)區(qū)塊各領(lǐng)風(fēng)騷的區(qū)域童裝品牌,但迄今為止,童裝品牌集中度仍不高,這就為國內(nèi)市場(chǎng)童裝品牌的洗牌提供了一個(gè)機(jī)會(huì),同時(shí)也使得領(lǐng)袖品牌的誕生成為可能。隨著中高檔童裝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇以及人們消費(fèi)水平的日益提升,童裝市場(chǎng)的細(xì)分化將進(jìn)一步展開,屆時(shí)不僅嬰幼兒裝或少年裝市場(chǎng)將有眾多企業(yè)進(jìn)入,大眾童裝品牌也將誕生,高檔甚至奢侈童裝品牌也將應(yīng)運(yùn)而生,這不但是國外品牌進(jìn)入的良機(jī),同樣也是國內(nèi)童裝新品牌 進(jìn)入和有所為的機(jī)遇。 8.童裝消費(fèi)在講究價(jià)格實(shí)惠的同時(shí),品牌實(shí)體終端的服務(wù)感受和網(wǎng)絡(luò)購物的便捷成為童裝消費(fèi)的新趨勢(shì)。同時(shí),上海、北京也將成為外來品牌進(jìn)軍國內(nèi)市場(chǎng) 的重要橋頭堡。 大浪淘沙的市場(chǎng)法則也將暴露出其殘酷的一面,優(yōu)勝劣汰將從中小型企業(yè)向更大型企業(yè)或品牌蔓延,很多原來從 批發(fā)市場(chǎng) 轉(zhuǎn)型為城鎮(zhèn)品牌的企業(yè)將首當(dāng)其沖,原來很多沒有設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì),只求量不求質(zhì),不注重運(yùn)營規(guī)范或品牌的企業(yè)將無法幸免。 而童裝品牌或童裝企業(yè)只有在這些方面有所建樹,才能在市場(chǎng)和消費(fèi)者心目中脫穎而出。那么,企業(yè)又有多大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)承受能力?包括品牌推廣費(fèi)用、品牌打造時(shí)間,市場(chǎng)開拓壓力 ,供應(yīng)鏈和資金鏈壓力,庫存壓力以及來自競(jìng)爭(zhēng)品牌和市場(chǎng)的壓力等,是否又有足夠的能力承受。 突破慣有思維。 新項(xiàng)目之所以為新,在于其對(duì)企業(yè)而言是個(gè)完全 陌生或部分陌生的領(lǐng)域。 構(gòu)建匹配的資源。 決策的專業(yè)化是新項(xiàng)目有力、有序和有效展開的保證。 品牌經(jīng)營是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,有前因、過程和后果,還有續(xù)集,所以企業(yè)經(jīng)營行為必須要有一定的流程。 童裝品牌打造不可能一蹴而就,并且在運(yùn)營過程中可能還會(huì)遇到種種問題或危機(jī),而這些企業(yè)又是否能夠承受,企業(yè)要為運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、加盟客戶、供應(yīng)商、目標(biāo)消費(fèi)者提供足夠的信心和保 障。這樣的事業(yè)部很難擔(dān)當(dāng)起一個(gè)新品牌從戰(zhàn)略到策略的有效執(zhí)行和掌控。 近年,包括童裝在內(nèi)的服裝行業(yè)不時(shí)有品牌經(jīng)營碰壁或擱淺的事發(fā)生,這是我們都不愿看到的。這種生產(chǎn)模式對(duì)縫紉工的縫紉技術(shù)有一定的要求,一般服裝廠縫紉工的縫紉水平有差異,盡管其具有管理 要求不高的優(yōu)點(diǎn),但其效率與質(zhì)量都是難以保證的,因此這種模式正逐步被淘汰。這幾項(xiàng)功能,往往被設(shè)置成裁 剪作業(yè)、縫制作業(yè)、整燙包裝三大功能模塊。具備 400 臺(tái)平縫機(jī)生產(chǎn)能力的服裝加工企業(yè)根據(jù)不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、不同的管理風(fēng)格,采用不同的功能模塊配置,可以形成不同的企業(yè)架構(gòu)。廠部服裝店鋪運(yùn)營管 理之企業(yè)管理 千葉帆文檔 對(duì)車間的管理與指揮,實(shí)際上就是對(duì)各個(gè)功能模塊的直接管理,具有強(qiáng)烈的行政管理特色,指令下達(dá)的效率很高,便于指揮。例如, “A 車間 ”輸出的裁片規(guī)格超標(biāo),縫制車間不可能以 “質(zhì)量瑕疵 ”拒收,廠部會(huì)要求縫制車間在縫紉過程中對(duì)縫紉工藝或縫紉方法進(jìn)行調(diào)整,且很難對(duì)縫制車間因此而產(chǎn)生的效率降低、合格率降低
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