【正文】 膃蝕蕿肅聿蠆蟻袆莇蚈襖肁莃蚇羆羄艿蚆蚆腿膅蚅螈羂蒄蚅袀膈莀螄羃羀芆螃螞膆膂荿螅罿肈荿羇膄蕆莈蚇肇莃莇蝿節(jié)羋莆袁肅膄蒞羄袈蒃莄蚃肄荿蒃螅袆芅蒃袈肂膁蒂薇裊膇蒁 螀膀蒆蒀袂羃 莂葿羄膈羋蒈蚄羈膄蕆螆膇肀薇衿羀莈薆薈膅芄薅蟻羈芀薄袃芃膆薃羅肆蒅薂蚅衿莁薁螇肄芇薁袀袇膃蝕蕿肅聿蠆蟻袆莇蚈襖肁莃蚇羆羄艿蚆蚆腿膅蚅螈羂蒄蚅袀膈莀螄羃羀芆螃螞膆膂荿螅罿肈荿羇膄 蕆莈蚇肇莃莇蝿節(jié)羋莆袁肅膄蒞羄袈蒃莄蚃肄荿蒃螅袆芅蒃袈肂膁蒂薇裊膇蒁螀膀蒆蒀袂羃莂葿羄膈羋蒈蚄羈膄蕆螆膇肀薇衿羀 第一章 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類(lèi)型與經(jīng)營(yíng)形式 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能 現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)特點(diǎn)：以盈利性商品生產(chǎn)為目標(biāo)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)為基本手段，以公司化經(jīng)營(yíng)為形式的一種資本化的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)。 調(diào)節(jié)生產(chǎn)關(guān)系方面。 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類(lèi)型 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 企業(yè) 的特點(diǎn)： 生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化。 農(nóng)業(yè)企業(yè)綜合化 （“五個(gè)一” P8） 。 按產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)短分：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn) 企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品 加工 企業(yè)、農(nóng)工商一體化企業(yè)。 投股要素的多樣性。 公司制度。 第二節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)制度的特征 現(xiàn)代企業(yè)制度的特征：產(chǎn)權(quán)清晰、職責(zé)明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)。 內(nèi)部管理制度（包括：勞動(dòng)用工制度、人事分配制度、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、管理工作制度） （ P20） 第三節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)制度的構(gòu)建 一、 現(xiàn)代企業(yè)制 度的形式： 獨(dú)資企業(yè) 。 d享企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)。 c企業(yè)發(fā)展受到局限。 b企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平較高。 b 產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓較困難。償債責(zé)任的有限性。 公司種類(lèi)： a有限責(zé)任公司 （設(shè)立的條件（ P25）） 。） 構(gòu)建有效的公司法理結(jié)構(gòu)（通過(guò)一定的治理手段，合理配置剩余索取權(quán)和控制權(quán)，使主體形成有效的自我約束和相互制衡機(jī)制） 轉(zhuǎn)變政府職能。 市場(chǎng)需求及行情分析 。 項(xiàng)目組織管理 。 擬建項(xiàng)目的技術(shù)可行性。 四、企業(yè)組建的可行性分析內(nèi)容： 市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析。（優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)管理人具備的條件 10D：理想、果斷、實(shí)干、決心、奉獻(xiàn)、熱愛(ài)、周詳、命運(yùn)、金錢(qián)、分享） 第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 一、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的功能：在于使企業(yè)的人流、物流、資金流和信息流得以正常流動(dòng)。 c 空間分化：組織實(shí)體設(shè)施在地區(qū)上的分散程度。 人才與職位符合。（管理層次的劃分、管理部門(mén)的劃分、組織結(jié)構(gòu)的整合、） 提供設(shè)計(jì)成果。b、股份有限公司的組織形式。（包括：特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)組織形式。（包括：企業(yè)集團(tuán)。市場(chǎng)變化。企業(yè)技術(shù)進(jìn)步。組織結(jié)構(gòu)缺乏彈性。 認(rèn)為經(jīng)營(yíng)是大概念，經(jīng)營(yíng)包括管理。 二、古代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)思想。 d 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益考核方面。 三、近代農(nóng)場(chǎng)管理理論與方法（ P52） ：德國(guó)農(nóng)學(xué)家泰厄（管理學(xué)從農(nóng)學(xué)分離出來(lái)的標(biāo)志）的農(nóng)業(yè)原理。 （ P54） 二、研究?jī)?nèi)容（ P55） 三、研究方法：系統(tǒng)分析法。定量分析法。綱領(lǐng)性?？煞譃椋悍€(wěn)定型戰(zhàn)略、發(fā)展型戰(zhàn)略（集中型發(fā)展戰(zhàn)略、縱向一體化戰(zhàn)略、橫向一體化戰(zhàn)略、復(fù)合多樣化戰(zhàn)略） 、緊縮型戰(zhàn)略（轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略、脫身戰(zhàn)略、清算戰(zhàn)略） （ P64）。 可以為：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、人 力資源戰(zhàn)略、企業(yè)投資戰(zhàn)略、科技發(fā)展戰(zhàn)略。 通過(guò)對(duì)關(guān)鍵外部因素的量化分析和比較，判斷哪些屬于機(jī)會(huì)，哪些將構(gòu)成威脅。英國(guó)格里 SWOT 分析法。 1979 哈佛大學(xué)邁克爾 （ P69） 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo) 一、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)內(nèi)容：獲利能力、生產(chǎn)能力、競(jìng)爭(zhēng)地位、人力資源開(kāi)發(fā)目標(biāo)、技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展目標(biāo)、財(cái)務(wù)狀況、企業(yè)建設(shè)與發(fā)展、社會(huì)責(zé)任與貢獻(xiàn)。 平衡差距 四、理想目標(biāo)組合的條件： 企業(yè)的優(yōu)勢(shì)同所面臨的機(jī)遇相匹配。 （ P73） 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇 一、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案選擇 ：包括方案的擬定 內(nèi)容 、評(píng)價(jià)和選擇 內(nèi)容 。 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略對(duì)策。 第六章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策 第一節(jié) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模決策 一、確定經(jīng)營(yíng)方針的依據(jù)： 國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和主管部門(mén)的指導(dǎo)性計(jì)劃。 企業(yè)自身發(fā)展的需要。 （ P78） 四、經(jīng)營(yíng)方針的類(lèi)型： 農(nóng)業(yè)企業(yè)專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)。如果綜合化指數(shù)為 1，則為專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)，大于 1，則為綜合 經(jīng)營(yíng)，越大表明企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)程度越高。 經(jīng)營(yíng)規(guī)模的決策方法。（詳見(jiàn) P85） 第二節(jié) 融資決策 一、企業(yè)融資的目的：資本擴(kuò)張、償還債務(wù)、創(chuàng)立新企業(yè) 、調(diào)整資金結(jié)構(gòu)。 線性回歸分析法：假定資金需要量與營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)量之間存在線性關(guān)系，建立線性回歸模型，根據(jù)有關(guān)歷史資料，確定參數(shù)，計(jì)算資金需要量。 （ P91） 六、借入資金的籌集： 短期借入資金的籌集（包括：短期借款、發(fā)行短期債券、商業(yè)信用）。 二、國(guó)定資產(chǎn)投資決策的程序：投資項(xiàng)目的提出、投資項(xiàng)目的評(píng)價(jià)、投資項(xiàng)目的決策、投資項(xiàng)目的執(zhí)行、投資項(xiàng)目的再評(píng)價(jià)。 詳見(jiàn) P97） 四、對(duì)外投資管理意義： 分散資金投向，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。 有利于獲取先進(jìn)的企業(yè)管 理經(jīng)驗(yàn)。 （ P101） 第四節(jié) 營(yíng)銷(xiāo)決策 一、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的特點(diǎn)： 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品需求彈性小。公式 =本期產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量 +期初產(chǎn)品結(jié)存量 — 期末產(chǎn)品結(jié)存量 產(chǎn)品銷(xiāo)售收入的計(jì)算。 （ P104） 四、定價(jià)策略：高價(jià)策略、低價(jià)策略、折讓定價(jià)策略（包括：現(xiàn)金折扣、數(shù)量折扣、交易折扣）、差別定價(jià)策略、心理定價(jià)策略（整數(shù)定價(jià)、尾數(shù)定價(jià)、聲望定價(jià)、習(xí)慣定價(jià)） 五、定價(jià)方法： 費(fèi)用導(dǎo)向定價(jià)法（包括：成本加成法、盈虧平衡定價(jià)法、變動(dòng)成本法 （ P105）。 分銷(xiāo)策略的主體有：批發(fā)商、零售商、代理商或經(jīng)紀(jì)人。 （ P109） 第七章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的特點(diǎn) 一、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的特點(diǎn)：目標(biāo)性、主導(dǎo)性、普遍性、效益性。 實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的基本步驟。 產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃。 技術(shù)措施計(jì)劃。（具體內(nèi)容 P114）。 包括：搜集和分析資料、確定計(jì)劃指標(biāo)體系、核定企業(yè)生產(chǎn)能力。 a、內(nèi)容有：銷(xiāo)售量與生產(chǎn)量之間的平衡、企業(yè)內(nèi)各部門(mén)之間平衡、生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力之間的平衡。 產(chǎn)品系列評(píng)論法。 b、道德風(fēng)險(xiǎn)，屬于無(wú)形因素。 （ P123） 三、風(fēng)險(xiǎn)因素、風(fēng)險(xiǎn)事件、風(fēng)險(xiǎn)損失三者的關(guān)系。 （ P124） 五、風(fēng)險(xiǎn)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響： 增加了決策的難度。 （ P125） 六、 風(fēng)險(xiǎn)管理程序： 風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。 按風(fēng)險(xiǎn)的表現(xiàn)形式分：投資風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、人事風(fēng)險(xiǎn)。 動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)。 第三篇 資源管理 第九章 農(nóng)業(yè)企業(yè)人力資源管理 第一節(jié) 人力資源管理理論發(fā)展 一、人力資源管理理論發(fā)展階段：傳統(tǒng)人事管理階段、人力資源管理階段、人力資本管理階段。 實(shí)行科學(xué)的勞動(dòng)定額管理。 嚴(yán)明紀(jì)律。 管理制度，重視行政權(quán)威和法定規(guī)章。赫茨伯格“激勵(lì) — 保健因素理論”。布萊克和莫頓的“管理方格理論”。 注重內(nèi)在激勵(lì)。 企業(yè)文化理論的系統(tǒng)化，形成了 一個(gè)新的管理學(xué)派，即文化管理學(xué)派。貝克爾、比得 重視以人力資本為中心的無(wú)形資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)。 教育培訓(xùn) 規(guī)劃。 人力資源自身的情況。 五、人力資源規(guī)劃的實(shí)施：注意問(wèn)題： 提高對(duì)人力資源管理的思想認(rèn)識(shí)。 員工培訓(xùn)是提高勞動(dòng)者文化素質(zhì)的需要。 分級(jí)培訓(xùn)原則。（詳見(jiàn) P146） 四、員工培訓(xùn)的方法： 直接傳授式，包括：專(zhuān)題講座、個(gè)別指導(dǎo)。 激勵(lì)與精神激勵(lì)相匹配。 制度激勵(lì)。 員工持股計(jì)劃。 土地功能的永久性。 土地報(bào)酬遞減的可能性。 堅(jiān)持節(jié)約用地。 二、土地承包經(jīng)營(yíng)的形式： 兩田制，即口糧田和責(zé)任田。 （ P153） 三、土地承包合同管理工作 應(yīng)做好幾個(gè)方面的工作 ： 加強(qiáng)土地承包合同的法制教育。 （ P154） 四、土地租賃經(jīng)營(yíng) 的 意義： 租賃經(jīng)營(yíng)能把土地所有權(quán)與使用權(quán)分離，使產(chǎn)權(quán)關(guān)系明晰化。 “四荒”地租經(jīng)營(yíng)（ P155） 六、土地股份經(jīng)營(yíng) 的意義：（ P156） 七、土地股份經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作： 方式 設(shè)立土地股份公司。 八、土地經(jīng)營(yíng)權(quán)的變更：即土地的轉(zhuǎn)包。 b 戶家庭經(jīng)濟(jì)條件的變化促進(jìn)和加速了土地轉(zhuǎn)包。 土地等級(jí)的主要影響因素（ P158）。 土地承包費(fèi)的計(jì)算。 三、土地質(zhì)量管理的特點(diǎn)：綜合性特點(diǎn)、更生性特點(diǎn)。 實(shí)行土地集約經(jīng)營(yíng)，對(duì)土地投入先進(jìn)的農(nóng)用機(jī)械和農(nóng)用工業(yè)品，可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵抗自然災(zāi)害的能力，較好地促進(jìn)生物因素與環(huán)境的統(tǒng) 一，做到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增產(chǎn)增收。 七、土地集約度指標(biāo)： 農(nóng)業(yè)集約化水平：指單位面積耕地分?jǐn)偟闹苯油度氲母鞣N物資及技術(shù)費(fèi)用。 （ P164） 八、土地質(zhì)量的保護(hù)與治理：生態(tài)治理、工程治理、技術(shù)治理 （包括：耕作方法、輪作種植、施肥改土、科學(xué)灌溉）（ P165） 。 二、經(jīng)營(yíng)資金運(yùn)動(dòng)過(guò)程： 企業(yè)與投資者之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。 一次性 投資，分次收回。 按產(chǎn)權(quán)歸屬分：自有固定資產(chǎn)、接受投資固定資產(chǎn)、租入固定資產(chǎn)。 按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中變現(xiàn)能力分：存貨資產(chǎn)和速動(dòng)資產(chǎn) P172 三、流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)：即流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)率。 債權(quán)資產(chǎn)管理（包括：應(yīng)收賬款管理、應(yīng)收票據(jù) 管理）。 （ P176） 二、無(wú)形資產(chǎn)的分類(lèi)： 按有無(wú)法律保護(hù)分：法定無(wú)形資產(chǎn)。（ P176） 三、無(wú)形資產(chǎn)計(jì)價(jià)與攤銷(xiāo)（ P177） 。 二、物力資源的分類(lèi)： 按來(lái)源分：自產(chǎn)物資和外購(gòu)物資。 按儲(chǔ)備情況分：正常儲(chǔ)備物資和超 儲(chǔ)積壓物資。（ P183） 四、物資 儲(chǔ)備量 的控制：方法：一是定量庫(kù)存控制法。（ P185） 六、物資 訂貨 決策： 影響 經(jīng) 濟(jì) 定購(gòu)批量的因素：采購(gòu)費(fèi)用、庫(kù)存費(fèi)用、總費(fèi)用。 各類(lèi)物資的控制方法。 主要原財(cái)料占用產(chǎn)量或產(chǎn)值率。 （ P194） 四、設(shè)備合理使用途徑： 建立機(jī)械設(shè)備使用的相關(guān)制度。 提高機(jī)械設(shè)備的工作效率。 最佳更新期的確定方法。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)強(qiáng)化新的綜合和聯(lián)合。 新繁殖技術(shù)應(yīng)用。 新空間領(lǐng)域拓展。 第二節(jié) 技術(shù)開(kāi)發(fā)管理 一、技術(shù)開(kāi)發(fā)的內(nèi)容：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、設(shè)備與工具開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)、能源和原材料開(kāi)發(fā)。 第三節(jié) 企業(yè)技術(shù)引進(jìn) 一、技術(shù)引 進(jìn)的意義：可以節(jié)省技術(shù)進(jìn)步時(shí)間、可以節(jié)約科研費(fèi)用、可以改善企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、可及時(shí)掌握國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)和管理方法。 引進(jìn)專(zhuān)有技術(shù)原理、數(shù)據(jù)、設(shè)計(jì)圖紙和配方等。 （ P204） 三、技術(shù)引進(jìn)的原則：實(shí)事求是的原則、學(xué)習(xí)創(chuàng)新原則、平等互利原則、講求效益原 則。 （ P206） 二、技術(shù)改造的內(nèi)容： 改造產(chǎn)品品質(zhì)、促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代。 改造 企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。 技術(shù)可行原則。 （ P208） 二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要求：高效化和多能化、高產(chǎn)化和速度化、多樣化和標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化和無(wú)污染。 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)意的篩選階段。 新產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)階段。營(yíng)養(yǎng)、可口、多功能化。方法有：資源優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)需求耦合分析、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析、項(xiàng)目靈敏度分析、項(xiàng)目靈活性分析 （ P218） 。 二、開(kāi)發(fā)綠色食品的意義：綠色食品是未來(lái)食品發(fā)展的方向、開(kāi)發(fā)綠色食品是農(nóng)民增收的重大舉措、開(kāi)發(fā)綠色食品是提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的根本、開(kāi)發(fā)綠色食品有廣闊的國(guó)際市場(chǎng)前景。 綠色食品的生產(chǎn)。 土地是種值業(yè)生產(chǎn)不可替代的基本生產(chǎn)資料 。 （ P233） 二、組織種植業(yè)生產(chǎn)要求：（ P234） 二、 農(nóng)作物種植制度：輪作制度、良種繁育制度、土壤耕作制度、施肥制度、灌溉排水制度、植物保護(hù)制度。 按作用分：基本生產(chǎn)計(jì)劃、輔助生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)措施計(jì)劃等 。 農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)計(jì)劃。二是合理搭配。二是保證企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)需要以及生活需要。 （ P243） 第十六章 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理 第一節(jié) 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn) 一、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理的分類(lèi)： 以牲畜為生產(chǎn)對(duì)象。 （ P245） 二、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn)： 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)對(duì)象 是有生命的動(dòng)物。 養(yǎng)殖來(lái)生產(chǎn)的可移動(dòng)性。 （ P247） 第二節(jié) 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃 一、家畜生產(chǎn)計(jì)劃：包括：畜群交配分娩計(jì)劃、畜群周轉(zhuǎn)計(jì)劃、畜產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)劃和飼料供應(yīng)計(jì)劃 （ P248） 。 飼養(yǎng)管理方式 ：平養(yǎng)和籠養(yǎng)。 技術(shù)含量高，機(jī)械化、自動(dòng)化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量檔次高，具有高效性。 用現(xiàn)代化手段管理水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)（即：法治化宏觀調(diào)控、網(wǎng)絡(luò)化信息管理、高效化的利益機(jī)制、規(guī)范化的生產(chǎn)動(dòng)作）。（ P263） 二、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)： 以農(nóng)產(chǎn)品為生產(chǎn)對(duì)象。 （ P263） 三、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的意義： 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化水平。 （ P263） 第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 生產(chǎn)過(guò)程 管理 一、 生產(chǎn)準(zhǔn)備過(guò)程： 硬件設(shè)施：包括：技術(shù)工藝工作、生產(chǎn)條件供給、質(zhì)量檢驗(yàn)體系、安全保障措施。 （ P266） 四、生產(chǎn)過(guò)程組織方法：空間組織（分：工藝專(zhuān)業(yè)化、對(duì)象專(zhuān)業(yè)化、工藝與對(duì)象專(zhuān)業(yè)化結(jié)合）和時(shí)間組織（分：順序移動(dòng)方式 、平行移動(dòng)方式、平行順序移動(dòng)方式 ）。 三、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（分 5個(gè)部分： ISO9000是系列標(biāo)準(zhǔn)選用準(zhǔn)則。 ISO9004 是質(zhì)量管理體系要素的指南，是非合同環(huán)境中用于指導(dǎo)企業(yè)管理的標(biāo)準(zhǔn)）（ P271） 四、生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制： 技術(shù) 準(zhǔn)備過(guò)程 的質(zhì)量控制： a、質(zhì)量控制策劃。 基本 生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制：內(nèi)容：技術(shù)文件控制、過(guò)程更改控制、物料控制、設(shè)備控制、人員控制、環(huán)境控制。 （ P271） 第五篇 分類(lèi)管理 第十八章 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)管理 第一節(jié) 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn) 一、農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生與發(fā)展 階段 ：“個(gè)體農(nóng)戶”時(shí)期的家庭經(jīng)營(yíng)、 “ 集體經(jīng)濟(jì)時(shí)期 ” 的農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)、 “ 雙層經(jīng)營(yíng) ” 時(shí)期的農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)。 按家庭經(jīng)營(yíng)的 組織化 程度劃分：?jiǎn)蝹€(gè)經(jīng)營(yíng)型、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)型。（ P286） 二、農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的企業(yè)化條件： 一是政府的推動(dòng)是前提，二是農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)制度的創(chuàng)新是