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正文內(nèi)容

20xx方便面品牌宣傳推廣策略分析報(bào)告(doc16)-食品飲料-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 消費(fèi)方便面 ,其中有 277億份是被中國(guó)消費(fèi)掉的。 中國(guó)已經(jīng)成為方便面消費(fèi)增長(zhǎng)大國(guó),到 2020年,世界方便面的需求量將達(dá)到 10000億包,市場(chǎng)將比現(xiàn)在擴(kuò)大 20多倍。 “ 統(tǒng)一 ” 以銷(xiāo)售 收入 億元排在第三位。上月榜上的十位品牌中有九個(gè)品牌繼續(xù)出現(xiàn)在本月前十。華龍、日清雙雙高升一位,連升兩級(jí),進(jìn)入前四強(qiáng);福滿(mǎn)多退步明顯,從上月第三下滑到第五位,華豐位置上升,從上月第八升至第六,農(nóng)心仍保持第七位,好勁道后退兩位,本月排名第八,好滋味和小當(dāng)家仍排在十強(qiáng)末兩位。 華東地區(qū):康師傅、統(tǒng)一、日清、福滿(mǎn)多和好勁道前五強(qiáng)品牌的排名格局和上月保持一致,康師傅和統(tǒng)一市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,市場(chǎng)綜合占有率分別為 %和 %。 西南地區(qū):康師傅和統(tǒng)一分別以 %和 %的市場(chǎng)綜合占有率保持領(lǐng)先。福滿(mǎn)多上升兩位,占據(jù)第三強(qiáng)的位置,今麥郎退后兩位,本月名列第五位,華豐仍堅(jiān)守在第四位,上月排名第六的農(nóng)心,本月下滑一位,排名第七位。面粉的漲幅在 10%—— 20%之間,棕櫚油漲幅在 5%以上,由于生產(chǎn)周期以及政策性因素,面粉的價(jià)格漲勢(shì)不會(huì)在短期內(nèi)停止,棕油也由于天氣轉(zhuǎn)暖導(dǎo)致需求增加及國(guó)際形勢(shì)影響,價(jià)格也獎(jiǎng)在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)堅(jiān)挺。 但新一輪的原材料價(jià)格的上漲開(kāi)始后,廠(chǎng)家的調(diào)整方式從直接上調(diào)價(jià)格降為了降低克重,同時(shí)出廠(chǎng)價(jià)格不變。 康師傅除了“珍品”系列外, 大部分產(chǎn)品都下調(diào)了 5—— 10克。 三、營(yíng)養(yǎng) —— 方便面求新變異 方便面的主要成分是碳水化合物以及少量的味精、食鹽和其他調(diào)味晶,人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) —— 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素所含較少。在營(yíng)養(yǎng)方面國(guó)外企業(yè)已走在我們的前面,如日清推出的西紅柿雞蛋面、東北酸菜、河南羊肉面等,并取得了良好的市場(chǎng)效果 。 康師傅日前正在策劃研發(fā)一種零售價(jià) 2元的袋裝面,可能會(huì)在包裝上有所創(chuàng)新。 比如日清和統(tǒng)一的合作,日清除了給統(tǒng)一提供資金外,還在技術(shù)、國(guó)際行銷(xiāo)方面給統(tǒng)一提供幫助,而統(tǒng)一可以在大陸市場(chǎng)幫助日清開(kāi)拓市場(chǎng)。由此看來(lái),在目前品牌集中度日益提高的今天,對(duì)于各方便面企業(yè)而言擴(kuò)大品牌的知名度,提高品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度比一味地打價(jià)格戰(zhàn)要理性得多。 雖然在成長(zhǎng)指數(shù)上沒(méi)有其它的品牌高 ,但是那些品牌都是新品牌,相對(duì)比較,康師傅的老大地位不容動(dòng)搖。 日本日清 4月 19日 與中國(guó)華龍面業(yè)集團(tuán)正式簽約:由日清出資15.54億元人民幣,與華龍現(xiàn)有資產(chǎn)合資成立華 龍日清食品有限公司。 2020年 12月, 康師傅旗下的天津頂益國(guó)際食品有限公司注資三億元與河北中旺集團(tuán)合資 組建三太子實(shí)業(yè)公司。 (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報(bào)告) 第三章 行業(yè)政策法律法規(guī)分析 一、 衛(wèi)生部關(guān)于規(guī)范食品添加劑的使用和檢驗(yàn)結(jié)果判定的公告 為規(guī)范食品添加劑的使用和檢驗(yàn)結(jié)果判定, 6月 1日衛(wèi)生部作出公告。 2020 年工作重點(diǎn)是:整治和監(jiān)管與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等的重點(diǎn)品種;食品源頭污染治理的重點(diǎn)要向農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管延伸,向食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)延 伸;加大對(duì)種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的農(nóng)業(yè)投入品使用和食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管力度。 康師傅為了更有利地拓展農(nóng)村市場(chǎng),注資三億元與河北中旺集團(tuán)合資成立新公司—— 河北三太子實(shí)業(yè)有限公司,意味著方便面行業(yè)的洗牌又開(kāi)始了,行業(yè)資本正在向有充分發(fā)展空間的區(qū)域和企業(yè)轉(zhuǎn)移。其中日清方便面由 于與中國(guó)的華龍集團(tuán)進(jìn)行整合,大部分的信息傳播都?xì)w華龍的品牌宣傳。 其中,龐大而規(guī)范的銷(xiāo)售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場(chǎng)占有率。 方便面老大 “ 康師傅 ” 瞄準(zhǔn)農(nóng)村市場(chǎng),投入 3億元巨資,與位列 2020中國(guó)成長(zhǎng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)第五位的中旺集團(tuán)合力拓展農(nóng)村方便面市場(chǎng)。但其不能超越康師傅的原因與其取得一定程度 成功的原因都是一個(gè) —— 具有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手法,但過(guò)于依賴(lài)這些經(jīng)驗(yàn)和策略。為了應(yīng)對(duì)未來(lái)進(jìn)口方便面的競(jìng)爭(zhēng)。 ( 2)統(tǒng)一媒體統(tǒng)計(jì) 從統(tǒng)一的傳播主題、手法和策略來(lái)分析,統(tǒng)一意欲統(tǒng)一江湖。華龍以大眾面鋪市場(chǎng),中檔面創(chuàng)效益,高檔面樹(shù)形象。 內(nèi)容 : 華龍面業(yè)集團(tuán) “ 今麥郎 ” 、 “ 煮著吃 ” 、 “ 甲家學(xué)生專(zhuān)用面粉 ” 三大系 (方便面品牌宣傳推 廣策略分析報(bào)告) 列產(chǎn)品率先通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)的審核鑒定,為解次方面面食的營(yíng)養(yǎng)瓶頸問(wèn)題提供了一條捷徑,標(biāo)志著華龍面進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化時(shí)代。 ( 2)華龍媒體統(tǒng)計(jì) 四、其 它 ( 1) 日清 —— 借華龍扭轉(zhuǎn)局面 日清是全球最大的快食面生產(chǎn)廠(chǎng),但其在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展卻起色不大。 由于日清正在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尋求合作者,所以在媒體投放上相對(duì)較少,但是在統(tǒng)一和華龍的投放媒體中,日清的提及率都相當(dāng)高。 方便面低端市場(chǎng)雖然品牌眾多,但是各品牌間成長(zhǎng)指數(shù)的差異并不十分明顯,相當(dāng)一部分品牌的成長(zhǎng)指數(shù)表明他們正處于下滑狀態(tài),這說(shuō)明方便面低端市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間已經(jīng)十
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