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金華賓館顧客滿意度評(píng)估分析報(bào)告(doc)-銷售管理-預(yù)覽頁

2025-09-12 23:56 上一頁面

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【正文】 而言服務(wù)是其主要產(chǎn)品,那么賓館應(yīng)把向顧客提供滿意的服務(wù)視為中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 一切工作的生命線。顧客對(duì)金華賓館總體上是偏向于滿意的,這也在一定程度上肯定了該賓館的工作。 0 50 100( 人數(shù))大堂客房餐廳酒店(部門)很不滿意項(xiàng)比較圖系列1中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ⑵ 、 根據(jù)客房部門滿意度的數(shù)據(jù)(詳見下表) ,我們可知顧客對(duì) 客房設(shè)施、 衛(wèi)生 、服務(wù)態(tài)度和投訴處理 很 不滿的情況 相對(duì) 比較多 。面對(duì)該問題這就要求賓館管理者樹立新的經(jīng)營(yíng)思想, 增加娛樂項(xiàng)目,改善娛樂設(shè)施條件及娛樂環(huán)境,或開設(shè)獨(dú)特的娛樂活動(dòng)項(xiàng)目,賓館才能在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),才能真正從娛樂經(jīng)營(yíng)中獲取更多利潤(rùn)。 ⑶ 本店客房利用率近三年分別為 %、 %和 71. 5% ⑷ 本店近三年?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)率分別為 %、 %和 %。一般來說,賓館酒店的知名度與知道者即量度成正比,所以 在廣度和深度一定的時(shí)候,該賓館中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 的 知名度欠缺 。 綜合資料 ( 3)、 ( 4)、( 5)我們可 得 比率的對(duì)比圖: 顧客來店次數(shù)分布的圓餅圖%%%%%1次 2次 3次 4次 4次以上 賓館近年?duì)I業(yè)收入與廣告費(fèi)用增長(zhǎng)率對(duì)照?qǐng)D%%%%%%%%%%%%%第一年 第二年 第三年年 份百分比客房利用率 廣告費(fèi)用增長(zhǎng)率 由圖可知客房利用率和營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)率在近三年里都呈現(xiàn)著由低到高、再由高到低的過程,而廣告費(fèi)用的增長(zhǎng)率是逐年下降的 ,可以說廣告費(fèi)用投入的減少在某種程度上是會(huì)影響到 客房利用率進(jìn)而影響到營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)。 員工的不滿對(duì)賓館造成的影響不容小視,前面提及的賓館服務(wù)態(tài)度存在問題也和這里的員工因素有很大的關(guān)系。首先,管理員必須全方位、全天候的在下屬員工中間反復(fù)灌輸強(qiáng)調(diào)質(zhì)量意識(shí),用“不怕一萬,只怕萬一”的思想去影響每一位員工;其次管理員必須以自身強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)去感染員工,讓他 們感到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)質(zhì)量問題十分重視,容不得半點(diǎn)含糊;再次,管理員必須努力提高員工的服務(wù)技能,盡量避免由于操作不當(dāng)引起心理與體力上的疲
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