【正文】 都有那些秘密？　　提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么？　　出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上?！　≌J(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼?！　〕鍪緝善可a(chǎn)日期不一樣的牛奶　?。?）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶？　?。?）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。　　活動反思：　　我覺得本次活動的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主?！　⌒“倏疲好孛?，指有所隱蔽，不為人知?！　「鞣N食品包裝袋及瓶、罐。　　觀看PPT，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記?！　、劢處熜〗Y(jié)?！　×私馐称沸l(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識?！　煟盒∨笥?，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)　　師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期?！薄　∪?、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。在哪里找到的?　　請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)　　出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期?！　〕鍪菊n件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦?！　『⒆觽冊谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。　　幼兒園大班食品安全教案4活動目標(biāo)　　認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。　　培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識?！　』顒舆^程　　活動導(dǎo)入，談話活動?！　〗處熖釂枺簣D中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志?！　〗處熖釂枺好姘厦嬗惺裁矗€能吃嗎開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎　　②請幼兒回答，大家評論?！　』顒诱归_：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患?！　〗處熜〗Y(jié)　　所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究價值的問題。（再次思考并修改提問）　　。而且完成效果較理想?！　　！　?、牛奶若干?！　。荷钪腥裏o食品在什么地方比較多見呢?(討論)、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。　?。涸瓉磉x購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!　　三、嘗試選購安全的食品?！　。窒矶Y物。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?！　〕醪脚囵B(yǎng)幼兒的安全意識?！　∥改c道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱?！　不吃變質(zhì)剩飯菜?！　劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?！　∮變簣@大班食品安全教案7活動目標(biāo)　　了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害?！　〕醪搅私饨】档男〕ＷR?！　《?、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要?！　∥濉⑹称窊尨?，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品?！　∮變海豪称?。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：”黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！　≌J(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志?！　』顒又攸c(diǎn)難點(diǎn)：　　活動重點(diǎn)：認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志?！　〖?，筆，空白墻作為提示墻。　　二、基本部分。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病?！　≌乙徽?。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。　　拒食垃圾食品　　活動目標(biāo)　　，讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害?！　?。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))　　一、開始部分　　、品種多樣、綠色安全的食品。　　二、基本部分　　，讓幼兒觀察?！　D四：小朋友躺在床上生病了。(幼兒自由討論)　?。鹤杂X拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品?！　　⒎治瞿男┦称窌r安全的，哪些食品存在安全隱患?！　?。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食?！　?