飯店人力資源管理論文有關(guān)人力資源管理論文-全文預(yù)覽
【正文】 人力資源管理特點(diǎn)之一 :低層次的技能和勞動(dòng)力密集型管理。管理 。 飯店人力資源管理論文有關(guān)人力資源管理論文 淺析飯店人力資源管理現(xiàn)狀及其對(duì)策 摘要 :進(jìn)入 21 世紀(jì) ,知識(shí)經(jīng)濟(jì)開始改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)和生活方式 ,知識(shí)的栽體與創(chuàng)造者 人力資源將取代其他資源 ,成為飯店發(fā)展的最關(guān)鍵因素。人力資源 。 一、飯店人力資源管理的內(nèi)涵 (一 )飯店人力資源管理的涵義 飯店人力資源管理的定義說法很多 ,這里將其歸納為 :飯店人力資源管理是指運(yùn)用現(xiàn)代化的科學(xué)方法 ,對(duì)與一定物力相結(jié)合的飯店員工進(jìn)行合理的激勵(lì)、培訓(xùn)與組織 ,使飯店人力物力經(jīng)常保持最佳比例 ,同時(shí) ,對(duì)飯店員工的思想、心理和行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、控制和 協(xié)調(diào) ,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性 ,使得人盡其才 ,人事相宜 ,以實(shí)現(xiàn)飯店目標(biāo)。飯店業(yè)是國(guó)際性的大行業(yè) ,改革開放以來 ,我國(guó)飯店業(yè)快速發(fā)展并及時(shí)與國(guó)際接軌 ,實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離 ,成為市場(chǎng)化程度最高的行業(yè)。大部分人還沒有認(rèn)識(shí)到 ,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型 ,人們的收入水平的提高 ,整個(gè)服務(wù)行業(yè)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中的作用和地位已經(jīng)逐日在提高。片面強(qiáng)調(diào)服從 ,不重視溝通和理解。 三、我國(guó)飯店人力資源管理對(duì)策 (一 )樹立科學(xué)的人力資源管理新理念
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