【正文】 ———————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 星形連接，以減少非關鍵性設備的單點失效對整個系統(tǒng)的影響。但也正是由于各自的特點，使得并不是每套系統(tǒng)都能符合您的管理需求。 作為飯店的管理者，管理經(jīng)驗和發(fā)展意識只是做好管理工作的一方面，另一方面就在于如何利用計算機管理系統(tǒng)提高管理水平、提高效益。 第三章 系統(tǒng)應用背景 濰坊 正泰 酒店 是一家高星級酒店，酒店設有客房、餐廳、及各種綜合娛樂設施。 ? 具有自動查錯、糾錯的數(shù)據(jù)恢復的功能。 ? 數(shù)據(jù)庫為大型關系型數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)存儲安全可靠。后臺以財務系統(tǒng)、供應鏈系統(tǒng)為核心，以加 強財務控制、優(yōu)化物流體系為管理目標，通過前后臺聯(lián)網(wǎng)，為酒店現(xiàn)代化經(jīng)營管理提供了一套先進的嚴謹?shù)慕鉀Q方案。 B/S 結構的開發(fā)模式使酒店管理者在異地既可對酒店運轉進行實時監(jiān)控、進行物品采購及資金運作的審批等；同時 酒店在與供應商的業(yè)務往來中可通過網(wǎng)絡系統(tǒng)進行遠程運作。 經(jīng)理支持決策系統(tǒng)（ DSS） 通過對酒店經(jīng)營及人力資源、財務、物耗等方面數(shù)據(jù)的全面控制及分析，解決了目前酒店管理者在經(jīng)營管理過程中缺乏決策支持手段的難題； 客戶關系管理系統(tǒng)（ CRM） 充分融合了國外先進的管理理念，全面解決了酒店在市場營銷過————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 程中所面臨的市場定位、市場預測、決策分析、客戶關懷及內(nèi)部管理等問題，全方位的超越了目前酒店管理軟件中所提供的銷售管理模塊。 ? 開發(fā)模式領先 系統(tǒng)采用代表軟件方向的 INTERNET 技術， B/S 應用模式進行開發(fā)，完全改變了目前酒店軟件傳統(tǒng)的應用模式，是酒店管理軟件的一次飛躍。對于酒店管理人員的評價，建立了一套科學量化、規(guī)范的評價體系。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 華儀 COM 版酒店管理系統(tǒng) 利用多方面的基 礎數(shù)據(jù)，形成對中層管理者決策支持信息，解決了很多需要決策的問題。 華儀 COM 版酒店管理軟件 設置了一套管理人員的績效考核體系，可以靈活設置考核指標和考核系數(shù)。公司將利用人才優(yōu)勢，不斷進取，保持系統(tǒng)管理模式與技術的先進性，繼續(xù)站在行業(yè)的最前列，打造國產(chǎn)軟件知名品牌，與酒店行業(yè)攜手同心，共創(chuàng)美好未來。是一套決策支持型酒店管理軟件，將國內(nèi)酒店管理軟件推向了一個新的高度，同時也確保了 HYCOM 版酒店管理軟件在業(yè)內(nèi)的領先地位 ,充分得到了高星級酒店的認可 . 在長期為酒店用戶服務的過程中 ,我們大量吸收國外 酒店管理軟件的優(yōu)勢和特長 ,結合國內(nèi)酒店的特點和需求進行開發(fā) , 使得軟件的針對性和適用性強 ,功能強大且管理全面 ,深受酒店歡迎 . 公司產(chǎn)品遍及全國 29 個省、市、自治區(qū)及部分國外地區(qū)，分布廣、數(shù)量多，發(fā)展前景廣闊。 華儀 COM 版酒店管理軟件 提供了靈活設置的部室管理個性量化項目，通過量化管理指標，酒店有關部門在日常工作中，通過“定率”或“定量”的有效控制，達到管理的標準化。酒店根據(jù)總體戰(zhàn)略目標把任務分解到部門，形成部門計劃，每個部門按計劃要求實時監(jiān)控計劃執(zhí)行情況。對于酒店關心的減員增效，從投入產(chǎn)出和 利潤 的角度，以經(jīng)濟增長水平來衡量用工的合理性。以下為七個系統(tǒng)： 營銷管理系統(tǒng)： 包括客戶關系管理、客房預訂管理、宴會預訂管理、康樂預訂管理 客人服務系統(tǒng)： 包括接待管理、前臺收銀、客房中心管理、電話室管理、 POS 管理 酒店自動化系統(tǒng)接口系統(tǒng)： 包括電子門鎖接口、 VOD 接口、智能床控接口、寬帶計 費接口、程控交換機酒店管理功能接口 會計和財務信 息系統(tǒng)： 包括會計總帳管理、固定資產(chǎn)管理、資金審批管理、采購管理、 庫存管理、客人應收帳管理、應付帳管理、工資核算管理 工程管理系統(tǒng) 人事管理系統(tǒng) 辦公自動化系統(tǒng) 領 先 優(yōu) 勢 華儀 COM 版酒店管理系統(tǒng)，是華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司將國際酒店業(yè)先進的管理理念和中國酒店業(yè)的管理特點有機地結合在一起，利用目前最新的計算機技術及公司強大的開發(fā)實力推出的一套全新模式的決策支持型酒店管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了目前市場酒店管理軟件從“事務處理型 — 經(jīng)營管理型 —決策支持型”的飛躍，全面領先同類產(chǎn)品。功能覆蓋酒店 全面管理范圍，真正全面超越現(xiàn)有的同類產(chǎn)品。 酒店供應鏈管理系統(tǒng)（ SCM） 將目前酒店管理系統(tǒng)中普遍采用的申購、采購、庫房、成本控制等單獨的管理模塊有機地整合為一體，使整個運做過程更流暢，自動化程度更高、成本控制及管理更有效。前臺以銷售為龍頭，通過客戶關系管理系統(tǒng)對客戶進行系統(tǒng)的分析、對市場進行正確的定位、指導酒店制定有效的營銷策略。 ? 操作系統(tǒng)： NT、 Windows20 WindowsCOM ? 數(shù)據(jù)庫： SQL Server、 Access ? 開發(fā)工具： ASP、 VC++、 VB、 .NET 等 安全可靠性 ? 系統(tǒng)采用瀏覽器 /服務器、客戶 /服務器方式體現(xiàn)最新技術。 ? 系統(tǒng)硬件采用微機局域網(wǎng)，單機損壞對系統(tǒng)其它部分無影響。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 ? 24小時遠程維護，讓用戶使得放心。一套系統(tǒng)如果只利用了計算機的計算功能而不能為總經(jīng)理提供財務和銷售等方面的綜合統(tǒng)計數(shù)據(jù)的話，就不能稱其為管理；如果 飯店只是為部分營業(yè)點或部門設置計算機，甚至只是使用單機站點的話，也就不能稱之為系統(tǒng)。 如今國際和國內(nèi)市場上有各種各樣的飯店管理軟件，每套成熟的、國內(nèi)國際通用型的計算機飯店管理 系統(tǒng)都有自己的特點和優(yōu)點。為滿足目前的應用并考慮將來的發(fā)展，我們采用交換式快速以太網(wǎng)技術，全部采用 100M端對端連接。 根據(jù)對 濰坊 正泰 酒店 業(yè)務的分析，和中心對數(shù)據(jù)存儲和安全的要求，本系統(tǒng)推薦在中心機房配置兩臺專用服務器，采用雙機備份方式，以確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全；工作站采用 品牌計算機。整個網(wǎng)絡系統(tǒng)采用交換式快速以太網(wǎng)絡，具有帶寬高，速度快，可管理，易維護，易擴充等特點，是當今局域網(wǎng)絡中使用的最先進、最成熟、應用也最為廣泛的網(wǎng)絡技術 。支持 TCP/IP和 INTERNET 聯(lián)網(wǎng)服務，可方便實現(xiàn)與其它各種網(wǎng)絡資源的共享。 三、系統(tǒng)組成 HYCOM錦秋版 酒店計算機管理系統(tǒng)組成如圖 1所示。 靈活設置的各部門管理的個性量化項目 ， 如營收項目、成本項目、費用項目以及損耗項目等等。設置管理人員共性管理項目 ， 如指令性工作 、溝通協(xié) 調(diào)、合理化建議、計劃外采購、考勤、設備設施管理、臺帳管理等等。 ? 收益管理 ， 運用營業(yè) 比率 按客源市場制訂營銷計劃 （如出租率、平均房價、人均消費等），同時結合過去一段時間的比率（上期、去年同期）及預算比率等標準進行收益分析，為決策者提供了一套量化細分的平臺。對布草、瓷器、一次性用品等的損耗進行管理 與考核。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 客房預訂 ? 提供直觀的可供房趨勢預測數(shù)據(jù)及客源結構預測比例數(shù)據(jù)，為接受及控制預訂，掌控酒店客源結構提供依據(jù) ? 簡捷直觀的預訂界面，操作快捷、簡便 ? 提供候補預訂單管理手段 ? 預訂時自動調(diào)取客人歷史 ? 協(xié)議價格、 傭金提取方式及比例、店內(nèi)消費折扣、市場類型、聯(lián)系人等信息自動獲取 ? 自動提示每種類型房間可供出租數(shù)量及預訂后剩余數(shù)量。 ? 與計費系統(tǒng)無縫聯(lián)接，訂單直接傳到計費系統(tǒng)轉為結算單。 ? 公文流轉處理：根據(jù)酒店自身需要和現(xiàn)行的日常辦公和公文流轉情況，制定公文流轉審批流程并根據(jù)此流程處 理各項公文。 ? 動態(tài)設置的網(wǎng)頁及欄目風格：可以根據(jù)用戶自身需要選擇 和設計自己的網(wǎng)絡系統(tǒng)頁面，用戶也可以根據(jù)自身實際情況按組織結構、工作流程、管理功能等對系統(tǒng)的欄目進行組織與設定。 ? 話費率設置。 ? 查詢統(tǒng)計：原始話單查詢、各分機話費統(tǒng)計、內(nèi)部電話使用統(tǒng)計。 ? 為了控制費用，可保存并統(tǒng)計部門電話。 電話等級控制 ? 前臺接待系統(tǒng)具有客人入住后自動開啟長途電話功能。 ? 根據(jù)客人要求提供電話叫醒服務。 ? 房卡可以在消費點上作為簽單卡。 ? 當客人第一次打開電視時，電視屏幕上顯示酒店歡迎詞。 Inter 網(wǎng)上訂房 與專業(yè)旅游網(wǎng)站合作，通過 Inter 實現(xiàn)網(wǎng)上訂房功能。個單位分別采購，統(tǒng)一采購。 ? 物品最大庫存、最小庫存、最佳庫存可以自己設置也可通過系統(tǒng)自動計算。即便人員暫時不在也不會影響工作流程。 ? 自定義審核物品未通過原因。 ? 審核人員方便考核供應商情況，各個供應商相同商品報價。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 ? 收貨人員根據(jù)實際情況收貨，如與采購訂單不同，收貨人員可以經(jīng)授權修改到貨數(shù)量。 ? 出入庫形式有多種，出庫、移動、報損等等方式多 樣。 ? 收貨只有發(fā)生的金額作為供應商未結帳，財務人員根據(jù)訂單與供應商核對金額。允許用戶在一個財務系統(tǒng)中建立多套賬簿。 ? 靈活的機制憑證定義及結轉。 ? 總賬、明細賬、日記賬以及多欄賬，等多種賬簿格式，以適應不同用戶的需求?？梢栽谝延∷⒏袷降膽{證、賬簿中實現(xiàn)套打。 ? 期末可自動轉匯兌損益。 ? 自動生成現(xiàn)金流量表。 ? 前后臺聯(lián)網(wǎng)功能，接收前臺營業(yè)收入（客房、餐飲、電話）、應收等數(shù)據(jù)，自動生成相應憑證。 ? 支持多種固定資產(chǎn)變動情況，包括部門調(diào)撥、類別改變、原值和累計折舊調(diào)整、殘值改變、折舊年限改變、折舊公式改變、使用狀態(tài)改變等。支持固定資產(chǎn)編號模糊查詢打印功能。 ? 多種折舊統(tǒng)計表，使用戶能夠對折舊情況從多個角度進行統(tǒng)計。 ? 按購建年限、類別、部門、來源以及使用狀態(tài)查詢固定資產(chǎn)購置 情況統(tǒng)計表。 ? 查詢固定資產(chǎn)評估情況統(tǒng)計表。 人 事勞資管理系統(tǒng) ? 自定義工資核算項目，不同部門可以采用不同的工資核算項目進行工資計算。 ? 支持工資項目數(shù)據(jù)的成批修改。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 ? 條件查詢特定或所有員工的年終工資臺賬（各個月份的工資發(fā)放情況）。 ? 系統(tǒng)初建時提供員工基本情況表、員工考勤記錄集、員工調(diào)動 (調(diào)離 )情況表、員工獎懲記錄集、員工教育培訓記錄集、個人簡歷、員工家庭情況及社會關系、員工試用情況表、 員工合同信息表、人事檔案管理、干部考核情況等人事管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)信息結構供選用。 ? 根據(jù)不同分組指標（如性別、部門、文化程度等等）以及不同限定條件查詢統(tǒng)計人員組成分布情況以及相應人員名單。 ? 人事和工資相關關鍵數(shù)據(jù)共享，無須二次錄入。 ? 系統(tǒng)還提供了自定義報表功能，用戶根據(jù)實際需要定義有個性的人事報表。 ? 動態(tài)計算餐飲成本，根據(jù)菜肴配方卡中的各原料用料多少，以餐廳從倉庫領料的領料單價格為依據(jù)，按照先進先出的成本計價核算方式，實時動態(tài)核算餐飲成本。 ? 食品的日成本率和月成本率可在同一張表上打印，便于對照。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 ? 可顯示各餐廳和廚房的領料、調(diào)撥、自購、盤點、銷售、招待、高職餐、其它收入、營業(yè)費用、繳納稅金情況，可分析營業(yè)狀況，包括：就餐人數(shù)、平均客單消費等。 ? 階段銷售比較表：查詢出某一日期區(qū)間段內(nèi)、某一類物品按不同比較指標（銷售數(shù)量、成本、銷售額、毛利）的銷售排名情況，包含物品編號、物品名稱、銷售數(shù)量、成本、銷售額、毛利等指標信息。 工程部管理系統(tǒng) ? 對設備按類別及功用進行分級檔案管理，突出設備間的附屬關系。 ? 追蹤設備維修費用，根據(jù)設備維修記錄可以進行設備維修費用統(tǒng)計。 ? 工具及物品借用統(tǒng)計。 ? 制定設備檢修年度計劃：（ 1）年初制定年度工作計劃，按幾大設備系統(tǒng)的諸多檢修項目確定檢修月份及時間；（ 2） 根據(jù)檢修年計劃每月生成月工作計劃，按設備轉換成一個任務單。 ————————————————————————————————————————————— 華儀軟件系統(tǒng)工程有限公司濟南辦事處 (山東地區(qū)維護中心 )053182293628, ,13953108113 ? 按維修任務的輕重