濟南酒類市場調(diào)研報告-全文預(yù)覽
【正文】 況更是復(fù)雜，從小店的不要進店費到幾十萬元。 葡萄酒營業(yè)額 5萬元 /月。 低檔品牌 蘭陵、景芝低檔產(chǎn)品，北京二鍋頭 集中在中低檔餐飲終端和商超市場，其市場份額一直很穩(wěn)定，但假酒較多。中低檔市場以魯酒品牌為主，其中趵突泉擁有傳統(tǒng)優(yōu)勢，每年的銷售額在 。特別是其針對性的政府營銷思路，為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎(chǔ)，穩(wěn)定在濟南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。消費場所主要集中在：中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。 烏河手雷、孔府家手雷等品牌 由于濟南低檔酒市場的品牌集中度較高，這些品牌受各方面因素影響，其市場份額在逐步的下滑。但是，在濟南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產(chǎn)品價位的影響，在小型商店的銷售狀況不容樂觀。 低檔酒市場 濟南低檔酒市場，主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導(dǎo)品牌，他們通過長時間的市場運作和品牌培育，已經(jīng)擁有了很大一批忠實消費群體，品牌忠誠度較高，消費市場的品牌集中度也是很高。 瀏陽河 瀏陽河自 2020進入濟南市場，已經(jīng)更換了三任以上經(jīng)銷商，其在渠道建設(shè)和終端操作上都不十分穩(wěn)健。 白趵泉 白趵泉的成功應(yīng)該是受老大哥趵突泉的品牌影響，其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和包裝風(fēng)格上，基本上都采用模仿式的運作思路，在終端上采用超出趵突泉的價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)技術(shù)手法，蠶食著趵突泉的市場份額。但是，離開濟南市場，趵突泉的文化優(yōu)勢就不能滿足消費群體對酒類消費的整體價值需求，企業(yè)的市場開發(fā)舉步艱難。趵突泉靠其“地方品牌優(yōu)勢”，也控制著大部分高端店的銷售。消費場所：中高檔餐飲市場、商超市場 趵突泉 從 1999年起，趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟南白酒市場穩(wěn)坐頭把交椅。 6. 終端消費大體分為兩種：一種是商務(wù)用酒，一種是白領(lǐng)階層的消費，不過由于濟南的中產(chǎn)階層還沒有形成，所以形成一種品牌效應(yīng)，消費者很少能具體指定飲用哪個牌子的葡萄酒，消費者的行為還不夠理性，只有為數(shù)不多的顧客才一定要華夏長城或者一定要張裕。消費者喜愛的原因主要是品種、價格選擇多樣化，極大滿足了消費者差異化的需求，鋪貨程度高，消費者購買便利。但是濟南消費者整體消費忠誠度很高，因此，一旦打開濟南市場，其市場前景和持續(xù)性發(fā)展動力將會很誘人。進店費相差極為懸殊，視競爭激烈情況而定，不可測計。 基本概況 : 1. 受 傳統(tǒng)思想影響，濟南人性格溫和保守，在喝酒上也表現(xiàn)出鮮明的地方特色，喜歡喝 3238度之間的低度白酒。 ? 在白酒消費方面，濟南市場是聞名全國的大型白酒消費市場之一，保守估計整體白酒市場容量約在 9億元以上。濟南酒類市場調(diào)研報告 ? 在魯酒復(fù)興的大前提下，濟南作為省會城市的戰(zhàn)略性地位日益重要?？偯娣e 8227平方公里，常住總?cè)丝?，城區(qū)人口 340萬左右 ,其中常住人口 220萬，流動人口 120萬左右。暫且不說來自國外 30多個國家近 500種葡萄酒產(chǎn)品，單國產(chǎn)葡萄酒就有：長城、張裕、新天、威龍、華東、王朝、白洋河等 10多家的 100多種產(chǎn)品。 2. 濟南的餐飲市場極為復(fù)雜，有買斷和同場之別。對外地品牌來說，濟南也是白酒行業(yè)最為有名的硬骨頭市場，很多品牌在此氣勢洶洶而來，一敗涂地而走。兩種葡萄酒的價格在都在40元左右。
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