酒店財(cái)務(wù)部工作流程-全文預(yù)覽
【正文】 號(hào) 作 業(yè) 流 程 圖 作 業(yè) 要 求 1 2 3 2 、 物資存放時(shí)應(yīng)分類、分庫(kù)存放。 、驗(yàn)收后立即填制《入庫(kù)單》并記入《物資入庫(kù)明細(xì)賬》。 物資申購(gòu) 遞交請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃 審批 財(cái)務(wù)審核 分類轉(zhuǎn) 單 否決 庫(kù)房核對(duì)匯總 實(shí)施日期： 20210301 TY/ZY02A2021 修訂狀態(tài)： A/O 頁(yè)碼： 物資入庫(kù)流程 流 程編 號(hào) 作 業(yè) 流 程 圖 作 業(yè) 要 求 1 2 3 2 5 6 、庫(kù)房保管員對(duì)《申購(gòu)單》、《送貨單》的有效性進(jìn)行確定。 庫(kù)房管理員將各部門《請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃》物資分類匯總并填寫《請(qǐng)購(gòu)單》。 將客人簽好字的單據(jù)第二聯(lián)給予客人。 費(fèi)劃取結(jié)算金額。 立即接駁好讀卡器的電話線及電源。 、核對(duì)客人檔案及消費(fèi)資料。 、對(duì)游泳月卡折扣收銀員必須要有副總級(jí)以上人員同意。 、非充值類型的卡，在卡印刷時(shí)注明售卡金額。 、簽單客戶應(yīng)打印賬單后，在正式賬單上簽字確認(rèn)。 、確認(rèn)客人是否有簽單權(quán)。 、給客人報(bào)消費(fèi)臺(tái)號(hào)、項(xiàng)目及金額，若有疑問(wèn)，給客人報(bào)消費(fèi)明細(xì)并通知值臺(tái)服務(wù)員。 、詢問(wèn)客人消費(fèi)后是否要退酒水或商品。 、讀當(dāng)日通知及訂單 、安排當(dāng)日工作及注意事項(xiàng) 、練習(xí)二分鐘微笑 每天營(yíng)業(yè)高峰期到各部 門巡視： 、檢查收銀員在工作中的儀容儀表、禮節(jié)禮貌是否規(guī)范、結(jié)賬時(shí)是否運(yùn)用規(guī)范語(yǔ)言并記錄 、隨時(shí)保證收銀臺(tái)有零鈔 、抽查備用金是否有長(zhǎng)短并記錄 、統(tǒng)計(jì)發(fā)票使用情況 、檢查系統(tǒng)是否正常并記錄 、是否有難處理的單據(jù)記錄并處理 、卡操作是否按規(guī)定并記錄 每月對(duì)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)： 、月初通過(guò)講課的方式進(jìn)行理論培訓(xùn)。、術(shù)語(yǔ)和定義： 本作業(yè)沒(méi)有特殊術(shù)語(yǔ)和定義 二、作業(yè)流程： 收銀領(lǐng)班工作流程 收銀員操作流程 收銀 員結(jié)賬流程 免單結(jié)賬流程 現(xiàn)金卡銷售業(yè)務(wù)流程 業(yè)務(wù)卡銷售業(yè)務(wù)流程 卡掛失業(yè)務(wù)流程 信用卡結(jié)賬操作流程 卡券管理流程 日審流程 夜審流程 固定資產(chǎn)入賬流程 固定資產(chǎn)銷賬流程 發(fā)票管理流程 績(jī)效工資核算流程 應(yīng)收款單據(jù)交接流程 催收欠款流程 出納收款流程 出納付款流程 個(gè)人借款流程 對(duì)外付款流程 日常費(fèi)用報(bào)銷流程 成本會(huì)計(jì)核算工作流程 會(huì)計(jì)報(bào)表工作流程 財(cái)務(wù)檔案管理流程款 三、記錄 、代收代付款登記表 、收銀單 、簽單單位消費(fèi)明細(xì)登記表 、現(xiàn)金領(lǐng)款單 、費(fèi)用報(bào)銷單 、結(jié)賬轉(zhuǎn)賬通知單 、營(yíng)銷業(yè)績(jī)匯總表 、酒水匯總表 、收、領(lǐng)、發(fā)、存日?qǐng)?bào)表 、直撥單 、商品驗(yàn)收單 、員工服裝領(lǐng)用表 、食品原材料申購(gòu)單 目錄編號(hào)已改，正文編號(hào)請(qǐng)按目錄編號(hào)修改。 、表?yè)P(yáng)昨日工作中優(yōu)秀的員工。 上崗 崗前準(zhǔn)備工作 進(jìn)入工作狀態(tài) 結(jié) 賬 填寫報(bào)表及業(yè)績(jī) 營(yíng)業(yè)結(jié)束 實(shí)施日期： 20210301 TY/ZY02A2021 修訂狀態(tài)： A/O 頁(yè)碼： 收銀員結(jié)賬流程 流 程編 號(hào) 作 業(yè) 流 程 圖 作 業(yè) 要 求 1 2 3 2 5 6 、收銀員在客人結(jié)賬時(shí)詢問(wèn)客人的消費(fèi)臺(tái)號(hào)。 禮貌用語(yǔ)向問(wèn)好。 、若有 疑 問(wèn)及時(shí)與相關(guān)人員核對(duì)。 、收款、打印正式 賬號(hào)單。 處理 結(jié) 賬 報(bào) 單 核對(duì) 結(jié) 賬 溫馨提示 提單提示 /詢問(wèn) 實(shí)施日期： 20210301 TY/ZY02A2021 修訂狀態(tài)： A/O 頁(yè)碼： 售卡業(yè)務(wù)流程 流 程編 號(hào) 作 業(yè) 流 程 圖 作 業(yè) 要 求 1 2 3 2 、客人購(gòu)充 值類型的卡時(shí)，由收銀員按客人要求充值制卡。 、客人掛單或欠款收銀員必須經(jīng)副總級(jí)別以上人員同意。 客人申報(bào)卡丟失應(yīng)填寫掛失申請(qǐng)表，并由營(yíng)銷經(jīng)理或部門經(jīng)理確認(rèn)，并附客人身份證復(fù)印件 1 份。 銷售 登記 收款 記錄 登記 報(bào)失 掛失 補(bǔ)辦 實(shí)施日期： 20210301 TY/ZY02A2021 修訂狀態(tài)： A/O 頁(yè)碼： 信用卡結(jié)賬操作流程 流 程編 號(hào) 作 業(yè) 流 程 圖 作 業(yè) 要 求 1 2 3
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