食堂運(yùn)營方案-全文預(yù)覽
【正文】 貴賓包間可接受簽單， 每月 25 日 由 消費(fèi) 部門統(tǒng)一向餐廳 兌現(xiàn)。 （ 3） 議事餐廳免費(fèi)用餐， 此餐廳用餐人員不再另行發(fā)放補(bǔ)助， 只開早餐、中餐，采用就餐簽到制。員工餐廳采用餐盤制就餐，菜式為四菜一湯（三葷一素），由餐廳工作人員負(fù)責(zé)打菜，用餐人員自行盛湯，就餐后，用餐人員應(yīng)清理桌面殘?jiān)?，并將餐具放至指定區(qū)域。 ： 議事餐廳按會議室的形式布置，配置投影儀、音響、電視； 員工餐廳為開放式布局，就餐區(qū)域懸掛相關(guān)企業(yè)文化標(biāo)語、餐廳管理制度、激勵員工心態(tài)的相關(guān)資料和案例。食堂運(yùn)營方案 一． 食堂定位 員工餐廳 為 非經(jīng)營性、福利型的食堂 ， 提供 內(nèi)部員工 工作餐 及 集團(tuán)業(yè)務(wù)招待，不對外開放 。 午餐 每餐廚房烹制葷菜 6 款、素菜 4 款 、
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