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17第七章--景區(qū)組織-全文預(yù)覽

2024-11-19 02:08 上一頁面

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【正文】 餐飲服務(wù)的服務(wù)人員,都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),素質(zhì)較低。,第三十四頁,共五十二頁。,(一)職業(yè)道德素質(zhì) (二)業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理技能 (三)文化素質(zhì) (四)語言表達(dá)能力 (五)服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,景區(qū)對(duì)人力資源素質(zhì)的要求,第1點(diǎn),第三十一頁,共五十二頁。,第6點(diǎn),學(xué)習(xí)型組織,第二十八頁,共五十二頁。,第5點(diǎn),業(yè)務(wù)流程重組,第二十七頁,共五十二頁。理想的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),應(yīng)該是 同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代的以及傳統(tǒng)的組織設(shè)計(jì)原則與方法。,事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu),第二十四頁,共五十二頁。,事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)是一種高度集權(quán)下的分權(quán)管 理體制。,第二十頁,共五十二頁。,第十九頁,共五十二頁。,第十八頁,共五十二頁。,整體租賃模式 指將景區(qū)一段時(shí)期內(nèi)(一般為30~50年)的經(jīng)營(yíng)權(quán)按照一定的價(jià)格租賃給某個(gè)或幾個(gè)非國(guó)有獨(dú)資企業(yè)共同經(jīng)營(yíng)的形式。,第十六頁,共五十二頁。,建立景區(qū)的企業(yè)法人制度,景區(qū)具有依法享有法人財(cái)產(chǎn)的權(quán)利。,行政管理權(quán)集中的途徑,1.區(qū)域內(nèi)部的管理權(quán)集中 對(duì)于屬于同一行政區(qū)劃內(nèi)部的景區(qū),應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,建立綜合性的景區(qū)管理機(jī)構(gòu),如景區(qū)管理委員會(huì),并賦予其相應(yīng)職權(quán)。激勵(lì)機(jī)制過度集中于資源開發(fā)而對(duì)于資源保護(hù)方面重視不夠。,由于我國(guó)大部分景區(qū)均是從傳統(tǒng)的公益性景區(qū)發(fā)展而來,因此不可避免地受到傳統(tǒng)行政管理體制的影響,較為突出的特點(diǎn)就是多頭管理。第一,公益性景區(qū)管理無法滿足旅游者日益多元的旅游產(chǎn)品需求。,(二)景區(qū)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理制度,1.產(chǎn)權(quán)安排 產(chǎn)權(quán)是人們由于財(cái)產(chǎn)的存在和使用而引起的相互認(rèn)可的行為規(guī)范,以及相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,一般可被分為財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)和財(cái)產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)使用權(quán)。,一、景區(qū)管理制度的構(gòu)成要素,第六頁,共五十二頁。,教學(xué)內(nèi)容,第一節(jié) 景區(qū)管理制度及創(chuàng)新 第二節(jié) 旅游景區(qū)組織結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 景區(qū)主要部門的管理 第四節(jié) 景區(qū)人力資源管理,第四頁,共五十二頁。,第一頁,共五十二頁。,教學(xué)重點(diǎn),景區(qū)產(chǎn)權(quán) 景區(qū)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì) 景區(qū)人力資源管理,第三頁,共五十二頁。 旅游景區(qū)由多個(gè)部門共同實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn),內(nèi)部需要有協(xié)調(diào)的分工合作。,第七頁,共五十二頁。,二、我國(guó)景區(qū)管理體制的發(fā)展,伴隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,我國(guó)景區(qū)管理制度經(jīng)歷了一個(gè)由公益性管理向經(jīng)營(yíng)性管理的轉(zhuǎn)變。,第九頁,共五十二頁。,2.內(nèi)部管理制度安排,在經(jīng)營(yíng)型旅游景區(qū)管理制度下,景區(qū)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)管理已經(jīng)初步呈現(xiàn)出現(xiàn)代企業(yè)的特征,但傳統(tǒng)的宏觀管理模式導(dǎo)致了旅游景區(qū)內(nèi)的產(chǎn)權(quán)關(guān)系較為混亂。,四、景區(qū)管理制度創(chuàng)新,(一)適度集中景區(qū)行政管理權(quán) (二)構(gòu)造現(xiàn)代企業(yè)型經(jīng)營(yíng)主體 (三)明晰景區(qū)產(chǎn)權(quán)的分配關(guān)系,第十三頁,共五十二頁。,第十四頁,共五十二頁。,完善景區(qū)責(zé)任制度,作為景區(qū)資源的經(jīng)營(yíng)者,要對(duì)旅游景區(qū)資源的完好程度和可持續(xù)利用負(fù)責(zé); 作為景區(qū)開發(fā)投資的對(duì)象,景區(qū)要為投資者資產(chǎn)的保值增值負(fù)責(zé); 作為旅游產(chǎn)品的提供者,景區(qū)還要最大可能地為旅游者以及景區(qū)所在的社區(qū)負(fù)責(zé)。,第十七頁,共五十二頁。整體租賃可分為民營(yíng)企業(yè)租賃
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