【摘要】食品生物化學單糖和寡糖單糖?凡不能被水解成更小分子的糖為單糖。單糖又可根據(jù)糖分子含碳原子數(shù)多少分為四碳糖、五碳糖、六碳糖……等,在自然界分布廣、意義大的是五碳糖和六碳糖,分別稱為戊糖和己糖。核糖、脫氧核糖屬戊糖;葡萄糖、果糖和半乳糖為己糖。單糖的種類很多,其中以葡萄糖的數(shù)量最多,在自然界分布亦廣糖的結構及性質雖各有異,但相同之
2025-08-01 14:27
【摘要】生物化學練習題(供五年制臨床醫(yī)學、口腔、麻醉及影象等專業(yè)使用)第一章 蛋白質的結構與功能一、A型題(每小題1分)1.有一混合蛋白質溶液,、、、、。電泳時欲使其中4種泳向正極,緩沖液的pH應該是(D)A.B.C.D.E.2.下列蛋白質通過凝膠過濾層析柱時最先被洗脫的是(B)A.血清清蛋白(分子量68500)B.馬肝過氧化物酶
2025-08-05 09:45
【摘要】生物化學經(jīng)??迹穷}目類型及考察重點差別很大。建議大家找到所報考院校的歷年真題參考一下,看它考察的重點是什么。一般說來,大致有兩種出題方向:一種以問答題為主。一種填空選擇教多。同濟醫(yī)大,復旦大學醫(yī)學院,山東大學醫(yī)學院主要考察問答題,而北大醫(yī)學部,協(xié)和醫(yī)大,首都醫(yī)科大學,上海第二醫(yī)科大學,第二軍醫(yī)大學,中科院生化所考察填空選擇較多。填空選擇要求知識面較廣,同時這也是生化考察的趨勢。 我們
2025-06-07 21:15
【摘要】第二、三章氨基酸與蛋白質的一級結構、蛋白質的空間結構和功能一、單項選擇題1.測得某一蛋白質樣品的氮含量為0.40g,此樣品約含蛋白質多少?A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g2.下列含有兩個羧基的氨基酸是:A.精氨酸B.賴氨酸C.甘氨酸D.色氨酸E.谷氨酸
2025-01-08 21:53
【摘要】應用生物化學本書根據(jù)近幾年工科專業(yè)理論課學時數(shù)逐漸縮減的特點,并結合生物化學與分子生物學發(fā)展的需要來編寫。本書的特點是內容少而精、基礎和前沿相結合;以典型化工產(chǎn)品和藥物的應用與開發(fā)為例子,注重培養(yǎng)學生分析問題與解決問題的能力;強調生物化學原理在各個領域,尤其是在工業(yè)與醫(yī)藥業(yè)中的應用?! ∪珪鴱恼w角度,描述生命系統(tǒng)的特征,構筑起生物化學的基本框架,進而討論了生物體的分子組成、這些生物分子
2025-06-15 20:58
【摘要】一、A型選擇題1.在熒光定量分析法中,下列哪種不是影響熒光強度的因素(??)A.熒光物質的濃度???B.溶劑的性質 C.熒光物質的摩爾吸光系數(shù)D.溫度 E.溶液的pH值2.,由正極向負極數(shù)起它們的順序是(??)A.白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、γ-球蛋白B.白蛋白、α
2025-06-07 14:09
【摘要】生物化學與分子生物學實驗特點:獨立性,廣泛應用性。范疇:?幾種常用生物大分子制備技術?光譜技術、層析技術、電泳技術、離心技術?放射性同位素技術?分子克隆、外源基因表達、分子雜交要求:實驗報告書寫實驗目的:原理:操作:結果:分析/討論:注意事項:實驗七
2025-01-06 15:52
【摘要】Biosynthesisofnucleicacid第十二章核酸的生物合成分子生物學分子生物學(分子遺傳學分子遺傳學)中心法則中心法則反映了從DNA?RNA?蛋白質的遺傳信息主流,揭示了生物體內遺傳信息的貯存、傳遞和表達的規(guī)律。轉錄RNA翻譯蛋白質DNARNA(病毒)復制翻譯蛋白質(病毒)
2025-01-16 06:50
【摘要】廣東梅縣東山中學-生物聯(lián)賽細胞生物學與生物化學部分廣東梅縣東山中學生物組張文珍第四節(jié)細胞的代謝異化作用:糖的異化、脂肪的異化、蛋白質異化同化作用:光合作用、蛋白質合成一、糖的異化作用(糖的分解代謝)1、有氧呼吸包括四個階段:糖酵解、丙酮酸氧化脫羧、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞和氧化磷酸化
2025-01-16 18:59
【摘要】第一篇:淺談生物化學實驗教學改革 淺談生物化學實驗教學改革 羅躍中,李忠英 (湖南化工職業(yè)技術學院實訓處 湖南株洲 412004)摘要:生物化學實驗技術的實驗教學作為生物學科的一個實踐教學環(huán)...
2024-10-14 11:05
【摘要】生物化學實驗理論考試題答案1.醋酸纖維薄膜電泳時點樣端應靠近電極的哪一端,為什么?答;電泳時點樣端應靠近負極,,根據(jù)同性相吸,異性相斥原理,點樣端在負極時蛋白質向正極泳動從而實現(xiàn)蛋白質分離。2.用分光光度計測定物質含量時,設置空白對照管的作用,為什么?答;空白對照是為了排除溶劑對吸光度的影響。溶液的吸光度表示物質對光的吸收程度,但是作為溶劑也能吸收,反射和透射一部分的光,因此
2025-06-07 21:33
【摘要】附件2:教案模板(電子版)教案2010~2011學年第1學期課程名稱動物生物化學系(院、部)動物科學系教研室(實驗室)基礎教研室授課班級、、主講教師張厚鋒職稱副教授使用教材《動物生物化學》主編:鄒思湘菏澤學院教務處制二○一零年九
2025-06-07 16:44
【摘要】儀器分析InstrumentalAnalysis任課教師:王展辦公地點:1號實驗樓101-4電話:18071128352電子信箱:儀器分析2第一章緒論儀器分析的分類及發(fā)展2概述1分析儀器的組成3課程主要內容與學習方法4儀器分析3是人們
2024-12-29 17:15
【摘要】生物化學Biochemistry2022級臨床醫(yī)學本科專業(yè)生物化學與分子生物學系李燕副教授二十一世紀是生命科學的世紀歡迎進入生物化學與分子生物學的領域Biochemistry&molecularBiologybiochemistry生物化學研究生命本質的一門學科,是
2025-08-01 12:44
【摘要】基礎生物化學(Biochemistry)吉林農(nóng)業(yè)大學生物化學教研室緒論緒緒論論n生物化學的概念n生物化學的研究內容n生物化學的發(fā)展簡史n生物化學的應用n生物化學的學習方法1.概概念念n生物化學(biochemistry)是研究生物體的化學組成和化學變化的科學,即研究生命活動化學本質的學科。?對象:
2025-01-05 13:46