【正文】 增高，呼吸隨之加快 D． ADP大量磷酸化以維持 ATP/ADP不變 E．以上都不對(duì) 7．人體活動(dòng)主要的直接供能物質(zhì)是： A．葡萄糖 B．脂肪酸 C．磷酸肌酸 D． GTP E． ATP 8．下列屬呼吸鏈中遞氫體的是： A．細(xì)胞色素 B．尼克酰胺 C．黃素蛋白 D．鐵硫蛋白 E．細(xì)胞色素氧化酶 9．氰化物中毒時(shí)，被抑制的是： A． Cyt b B． Cyt C1 C． Cyt C D． Cyt a E． Cyt aa3 ATP的貯存形式是： A．磷酸烯醇式丙酮酸 B．磷脂酰肌醇 C．肌酸 D．磷酸肌酸 E． GTP 二、多項(xiàng)選擇題 （在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分） 1． NAD+的性質(zhì)包括： A．與酶蛋白結(jié)合牢固 B．尼克酰胺部份可進(jìn)行可逆的加氫和脫氫 C．每次接受一個(gè) 氫原子和一個(gè)電子 D．為不需脫氫酶的輔酶 2．鐵硫蛋白的性質(zhì)包括： A．由 FeS構(gòu)成活性中心 B．鐵的氧化還原是可逆的 C．每次傳遞一個(gè)電子 D．與輔酶 Q形成復(fù)合物存在 3．蘋果酸天冬氨酸穿梭作用可以： A．生成 3個(gè) ATP B．將線粒體外 NADH 所帶的氫轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體 C．蘋果酸和草酰乙酸可自由穿過線粒體內(nèi)膜 D．谷氨酸和天冬氨酸可自由穿過線粒體膜 4．氧化磷酸化的偶聯(lián)部位是： A．復(fù)合體 Ⅱ→ 泛醌 B． NADH→ 泛醌 C． Cyt b→Cyt c D．復(fù)合體 Ⅲ→1/2O 2 5．抑制氧化磷酸 化 進(jìn)行的因素有： A． CO B．氰化物 C．異戊巴比妥 D．二硝基酚 6．下列關(guān)于解偶聯(lián)劑的敘述正確的是 A．可抑制氧化反應(yīng) B．使氧化反應(yīng)和磷酸反應(yīng)脫節(jié) C．使呼吸加快，耗氧增加 D．使 ATP減少 7．不能攜帶胞液中的 NADH進(jìn)入線粒體的物質(zhì)是： A．肉堿 B．草酰乙酸 C． α 磷酸甘油 D．天冬氨酸 三、填空題 1． ATP的產(chǎn)生有兩種方式，一種是 __________，另一種是 ___________。 9. 一糖原分子含有 10000個(gè)殘基，每個(gè)分支含 10個(gè)殘基。 解答：通過加入更多的底物（在該反應(yīng)中，底物是琥珀酸）可以克服競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。換句話說，丙二酸組織了代謝物經(jīng)檸檬酸循環(huán)的流動(dòng)，從而導(dǎo)致丙酮酸氧化受阻。琥珀酸在檸檬酸循環(huán)中可轉(zhuǎn)變成草酰乙酸。這樣，細(xì)胞兩全其美，它既可使這兩個(gè)過程（分結(jié)和合成）利用煙酰胺核苷酸，又能獨(dú)立的調(diào)節(jié)分解和合成過程。葡萄糖 6磷酸脫氫酶對(duì) NAD+還是對(duì) NADP+具有更高的專一性？為什么？這種專一性在調(diào)節(jié)分解代謝和合成代謝方面的意義是什么？ 解答： Km是達(dá)到葡萄糖 6磷酸脫氫酶最大活性一半所需要的 NADP+濃度的一種量度。所以 1 分子的蔗糖經(jīng)糖酵解凈產(chǎn)生 4 分子的 ATP。甘露糖 6磷酸再 經(jīng)甘露糖 6磷酸異構(gòu)酶催化生成糖酵解的中間物果糖 6磷酸。甘油醛在經(jīng)甘油醛激酶催化生成甘油醛 3磷酸。 3. 分別計(jì)算 ① 葡萄糖、 ② 果糖、 ③ 甘露糖、 ④ 蔗糖（最初的代謝步驟是：蔗糖 +Pi→果糖 +葡萄糖 1磷酸；葡萄糖 1磷酸異構(gòu)化轉(zhuǎn)變成葡萄糖 6磷酸）在無氧下凈產(chǎn)生的 ATP 分子數(shù)。這條途徑不僅在動(dòng)物、植物體內(nèi)存在，而且在許多微生物中也存在。 6． _________是糖異生中最主要器官， ______________也具有糖異生的能力。 2．糖酵解中催化作用物水平磷酸化的兩個(gè)酶是 ________和 _________。 物質(zhì)大分子跨膜運(yùn) 送的兩個(gè)主要方式是 和 五、名詞解釋 膜錨蛋白 參考答案 二、 c d 三、 對(duì) 對(duì) 錯(cuò) 錯(cuò) 對(duì) 對(duì) 對(duì) 錯(cuò) 對(duì) 四、 甘油磷脂、鞘脂、固醇 靜電力、疏水力、范德華力 Na+、 K+－ ATP 酶、 Ca2+－ ATP 酶 外排作用、內(nèi)吞作用 五、 蛋白質(zhì)通過與聚糖鏈共價(jià)結(jié)合，再連接到膜中磷脂酰肌醇分子上，這時(shí)，蛋白質(zhì)已“錨”在膜上，這種被錨在膜上的蛋白稱膜錨蛋白（又稱脂錨定蛋白）。 激素與受體的結(jié)合是可逆的、非共價(jià)的，結(jié)合曲線呈飽和狀態(tài)。 膜的識(shí)別功能主要決定于膜上的糖蛋白。 二、選擇題 關(guān)于生物膜的特性 A、 膜的功能越復(fù)雜，含蛋白質(zhì)的種類及數(shù)量越多 B、 組成膜的脂質(zhì)分子均是雙親性分子 C、 蛋白質(zhì)分子的膜的脂雙層中可以進(jìn)行旋轉(zhuǎn)、翻轉(zhuǎn)、側(cè)向移動(dòng)等運(yùn)動(dòng) D、 膽固醇在膜相變溫度以下可以增加膜的流動(dòng)性，在相變溫度以上則降低膜的流動(dòng)性 E、 膜脂和膜蛋白分布不對(duì)稱 關(guān)于小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸 A、 簡(jiǎn)單 擴(kuò)散不需要消耗代謝能，不需要載體分子 B、 協(xié)助擴(kuò)散需要借助載體蛋白順濃度梯度進(jìn)行 C、 葡萄糖協(xié)同運(yùn)輸需要 Na+、 K+－ ATP 建立 Na+梯度 D、 協(xié)助擴(kuò)散和簡(jiǎn)單擴(kuò)散最重要的差別是后者有飽和效應(yīng) E、 脂溶性分子，極性小的分子主要通過簡(jiǎn)單擴(kuò)散運(yùn)輸過膜 三、 判斷是非 細(xì)胞器膜蛋白多數(shù)分布在膜表面，糖鏈全部伸向膜外側(cè)。 （例如肽類激素）通過同細(xì)胞表面的受體結(jié)合而發(fā)揮他們的效應(yīng)。進(jìn)入膜內(nèi)的 Na+又通過膜上的 Na+、 K+－泵作用回到膜外，維持 Na+的濃度梯度，如此反復(fù)進(jìn)行。據(jù)研究每消耗 1分子 ATP，可向膜外泵出 3 個(gè) Na+，向膜內(nèi)泵入 2 個(gè) K+。執(zhí)行此功能的體系稱為 K+、 Na+－離子泵，它利用水解 ATP 獲取能量，推動(dòng) K+吸收和 Na+的排出，因此又叫 Na+、 K+－ ATP 泵或 Na+、 K+ATP 酶。細(xì)胞質(zhì)膜上存在有多種專一的受體，以接受激素和藥物等的作用信息，并將信息傳遞到細(xì)胞內(nèi)部。即物質(zhì)逆著濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，這種運(yùn)輸需要能量，大多數(shù)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都屬于主動(dòng)運(yùn)輸方式；另一種是被動(dòng)運(yùn)輸，物質(zhì)從高濃度一側(cè)通過膜向低濃度一側(cè)擴(kuò)散，它的運(yùn)輸速度取決于兩側(cè)的濃度差大小、物質(zhì)分子大小和電荷的性質(zhì)。 （ 2）物質(zhì)運(yùn)輸：細(xì)細(xì)胞與外界環(huán)境之間的物質(zhì)交換，經(jīng)常和不斷進(jìn)行的，生物膜是物質(zhì)交換的必經(jīng)之地。有人計(jì)算，翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)速度比側(cè)向運(yùn)動(dòng)的速度要慢 10 億倍，幾乎不能進(jìn)行翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。不飽和脂肪酸在常溫下處于液態(tài)，使膜蛋白和膜脂分子均有可能發(fā)生流動(dòng)。有的部位蛋白質(zhì)分子分布很密集，有的部位則很稀疏，像呼吸鏈酶系和光合鏈酶系，就是有序地密集于膜的一定部位中。 在各種生物膜中，蛋白與脂類含量的比例大體上有三種情況： 在神經(jīng)髓鞘膜中，脂類含量高，約占 79％，蛋白質(zhì)含量低，約占 18％；在線粒體的內(nèi)膜和細(xì)菌的質(zhì)膜上，則相反，蛋白質(zhì)含量高，約占 75，脂類含量低，約占 25％；在其他一些膜中，蛋白質(zhì)與脂類含量差不多，約占 50％。由于存在局部的雙 螺旋結(jié)構(gòu)。由此可見，細(xì)菌的 DNA 的非重復(fù)順序比真核生物 DNA非重復(fù)順序的復(fù)性速度快。 10. 試比較細(xì)菌 DNA 的非重復(fù)順序與真核生物 DNA非重復(fù)順序的復(fù)性速度。維持 tRNA倒 L型的三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的所謂三級(jí)氫鍵大多是這些不變和半不變 的堿基的貢獻(xiàn)。 9. 從不同類型的生物體內(nèi)分離 的 tRNA絕大多數(shù)都有相同或相似的二級(jí)結(jié)構(gòu)和三級(jí)結(jié)構(gòu)。在同樣的條件下比較兩者的解鏈溫度。 7. 人的單倍體基因組含有 109bp，你從母親那里繼承了多少個(gè)核小體？ 解答： 核小體由蛋白質(zhì)和 200bp 的 DNA 組成。 ZDNA 是與 BDNA 很不相同的一種雙螺旋結(jié)構(gòu)，它是左手螺旋而不是右手螺旋，它的糖 磷酸骨架呈 Z 型，故稱 ZDNA。 5. DNA 結(jié)構(gòu)有幾種形式？ 解答：目前已知的 DNA 結(jié)構(gòu)形式有四種，其中主要的是 B 型 DNA。該 DNA 胸腺嘧啶 殘基含量是多少？ 解答：由于該 DNA 含有 58%（ G+C），它應(yīng)含有 48%（ A+T）。殘基的側(cè)鏈從主鏈中生出，不出現(xiàn)在螺旋之內(nèi)，不參與螺旋內(nèi)的氫鍵形成。 參考答案 一、單項(xiàng)選擇題 1． A 2． D 3． A 4． E 5． B 6． C 7． A 8． D 9． B 10． D 二、多項(xiàng)選擇題 1． ABC 2． ABC 3． AC 4． BD 5． ABCD 6． DE 7． AB 8． ABC 9． ABC 10． AC 三、填空題 1．磷酸 含氮堿 戊糖 含氮堿 嘌呤 嘧啶 2．腺嘌呤 鳥嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 稀有堿基 3． 9 1 糖苷鍵 嘌呤核苷 4． cAMP cGMP 5．三磷酸腺苷 脫氧二磷酸胞苷 6．多核苷酸鏈 雙螺旋 三葉草 7．二氫尿嘧啶 反密碼 TφC 額外 氨基酸臂 8．與氨基酸結(jié)合 辨認(rèn)密碼子 四、問答題 1. 在中性 pH 下， ApgpUpC 應(yīng)帶什么電荷？為什么？其凈電荷數(shù)是多少？ 解答：在中性 pH 條件下， ApgpUpC 應(yīng)帶負(fù)電荷。 5．寫出下列核苷酸符號(hào)的中文名稱： ATP__________dCDP________。 2．體內(nèi)的嘌呤主要有 ________和 ________；嘧啶堿主要有 _________、 ________和__________。紅細(xì)胞 DNA 合成的減少會(huì)降低細(xì)胞分裂的速度，產(chǎn)生巨紅細(xì)胞。 7. 巨紅細(xì)胞性貧血（ macrocytic anemia）是一種由于 DNA 合成的速度降低而導(dǎo)致紅細(xì)胞成熟緩慢所致的疾病。對(duì)于細(xì)菌來說， 為了進(jìn)入到卵黃中，它必須穿過一厚厚的粘稠狀的卵清層。 （ 2）許多細(xì)菌需要外源生物素才能生長(zhǎng)。 6. 把雞蛋保存在 冰箱 4～ 6 周而不會(huì)損壞。當(dāng)轉(zhuǎn)氨反應(yīng)進(jìn)行第一步時(shí)，磷酸吡哆醛轉(zhuǎn)變成了磷酸吡哆胺。 5. 人體通過吸收吡哆醇、吡哆醛、或吡哆胺 能夠滿足對(duì)維生素的 B6 營養(yǎng)需要。 4. 代謝途徑的關(guān)鍵調(diào)節(jié)酶通常位于該途徑所特有的第一步。由于這些蛋白水解酶都能催化肽鍵的水解，因此，它們也能催化其他酶的水解，因?yàn)樗械拿付际沁@些蛋白水解酶蛋白質(zhì)。根據(jù)在非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在下所推導(dǎo)出來的米氏方程： Vmax[S] [I] Ki 可以看出，在相通的條件下，值越小者所造成的抑制作用越大 。 L1。 L1。 7． L精氨酸只能催化 L精氨酸的水解反應(yīng)，對(duì) D精氨酸則無作用，這是因?yàn)樵撁妇哂衉________專一性。 3．不同酶的 Km________，同一種酶有不同底物時(shí)， Km值 ________，其中 Km 值最小的底物是 __________。 9. 給出足夠的是件，所有變性蛋白都能自發(fā)復(fù)性嗎？ 解答：不能。β－折疊片的形成受氨基酸殘基的順序限制。提出一種純化該酶的方案?？呻婋x基團(tuán) 約多，溶解性就越大。 4．下面哪種多肽在 280nm 具有更大的吸收？ A:GlnLeuGluPheThrLeuAspGlyTry B:SerVarTrpAspPheGlyTyrTrpAla 解答：在 280nm 的吸收與 Trp 和 Typ 有關(guān)，因?yàn)檫@兩種氨基酸在 280nm 處具最大吸收，而 Phe 的最大吸收在 260nm 處。 3. 計(jì)算（ 1）谷氨酸（ 2）精氨酸和（丙氨酸）的等電點(diǎn)。 參考答案 一、單項(xiàng)選擇題 1． B 2． E 3． D 4． B 5． E 6． C 7． D 8． D 9． B 10． E 二、多項(xiàng)選擇題 1． AD 2． ACD 3． ABD 4． ABD 5． ABCD 6． ABC 7． BCD 8． BCD 9． AC 10． ABC 三、填空 題 1．碳 氫 氧 氮 2．氮 16 3．正 負(fù) 兩性離子（兼性離子） 等電點(diǎn) 4．氨基酸 排列順序 5．氨基 羧基 肽鍵 6．電荷層 水化膜 7．次級(jí)鍵 物理化學(xué) 生物學(xué) 8．球狀蛋白質(zhì) 纖維狀蛋白質(zhì) 單純蛋白質(zhì) 結(jié)合蛋白質(zhì) 輔基 四、問答題 1. 苯丙氨酸在水中的溶解度很低 ,而絲氨酸卻易溶于水 .為什么 ? 解答 : 苯丙氨酸的芳香環(huán)的側(cè)鏈?zhǔn)欠菢O性的 ,它被水的溶劑化作用伴隨著熵減 ,這是它不利于溶于水的原因。 6．蛋白質(zhì)顆粒表面的 __電荷層 _______和 _水化膜 _是蛋白質(zhì)親水膠體穩(wěn)定的兩個(gè)因素。 3．蛋白質(zhì)具有兩性電離性質(zhì)，大多數(shù)在酸性溶液中帶 ________電荷，在堿性溶液中帶 _______電荷。 2．不同蛋白質(zhì)的含 ________量頗為相近，平均含量為 ________%。 5．在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)氨基酸的 α 碳原子上的 ________與另一個(gè)氨基酸 α 碳原子上的________脫去一分子水形成的鍵叫 ________，它是蛋白質(zhì)分子中的基