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酒店前臺規(guī)章制度-全文預覽

2024-11-09 23:07 上一頁面

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【正文】 、勞動紀律。嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。反之,客人對一切都會感到不滿。(4)客人離店時,帶走房間物品個別客人在臨走時出于貪小便宜,或是為了留個紀念等心理,常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會令客人下不了臺,破壞彼此間已建立起來的和諧關系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,是不是您一時不注意放在什么地方,忘記恢復原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?”前廳部是酒店的神經中樞,在客人心目中它是酒店管理機構的代表。②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心。在客人辦理好入住手續(xù)后,接待員應將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準備工作。④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。如果是預訂客人,可對其致以歡迎詞。(3)整理臺面,保持前臺干凈整潔。學會委婉地拒絕??腿说馁~單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時建立。四、工作中具體注意事項前臺員工必須在任何時刻都正確地了解每個房間的狀況—在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房價、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。三、工作方面:嚴禁私自開房休息。二、儀容儀表上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,工服必須干凈、整齊。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。本規(guī)定是評先“服務之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。受到表揚獎勵時,現(xiàn)金獎勵與加分同時進行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。酒店前臺獎勵部分:主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分)。1商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務,杜絕無關人員在商務中心逗留,每違反一次罰款5元()。不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元()。衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元()。以上規(guī)章制度,希望員工認真閱讀,嚴格遵守,將部門的文化素質展現(xiàn)出來,創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境。1工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。1嚴禁背對前臺而立,當著客人的面前接聽私人電話。嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。有破損的,顏色不合標準的絲襪,身上夸張飾物嚴禁穿戴。嚴禁代人打卡、請假。一、考勤制度按時上下班打卡,接班,做到不遲到,不早退。同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。(八)待客人確認完畢后,收銀員應面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。(四)消費帳單打印出來,收銀員應雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請客人確認并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。,上交財務;交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計交給財務。,并及時作好申領工作(營業(yè)報表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。,確認每間房是否輸入壓金,房費是否正確,凌晨5點左右做日結(5點以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費)。(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。,與客人核對好地址、姓名、金額、消費名稱(餐費還是房費)。:30要寫好房態(tài)。,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認也可)。)12. 電腦房須在輸壓金時,輸入電腦費(20元)。8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認后才給客人。煙、撲克、火機的單要夾好,每天交接班要兌好。5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機)。2. 服務態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學會靈活推銷。要善于在工作中控制自己的情緒。建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財務關系,以保證酒店及時準確地得到營業(yè)收入。,保質保量完成各項工作、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。四、工作方面:。、會客和擅自領人參觀酒店。,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。,站、立、行姿勢要端正、得體。,經批準后方可休假。以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務,或妥善處理客人投訴,認真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務,也會感到放心和滿意。)以上規(guī)定如有違反將酌情處以口頭警告、書面警告(罰款10元)、小過(罰款50元)、大過(罰款100元)、辭退處分。有預約的按照第2條執(zhí)行,沒有預約的應銜接當班銷售接待)找人、等人。如該銷售不在應銜接當班銷售或值班經理接待)參觀。如署名人不在應銜接當班銷售或值班經理接待)預約。拍照,并準確存入電腦。看合約書發(fā)放贈品。并定期清理廢品!七、飲料預存除前期預存的以外,今后堅決不接受預存。三、衛(wèi)生每天至少打掃二次:早班。(找人)請稍等?。ㄈ绻辉冢┯惺裁粗匾氖滦枰?guī)湍D告嗎?”違反以上規(guī)章制度者,第一次口頭警告,第二次罰款10元,第三次罰款20元。二十六、不得為個人目的向客戶多收或少收費用,更改帳單、收據(jù)或不登記。二十二、不得馬虎,懈怠,工作被動導致服務受影響,財產損失或客人投訴。十八、上班時不得做與工作無關的事,如看雜志、下棋,打牌,看電視,睡覺,上網(wǎng)游戲,吃東西等。以便明天營業(yè)的順利進展。嚴格控制好俱樂部前臺音響設備的使用,在晚上20:00后播放輕快音樂,20:25把所有音像設備關閉。要領取或補充的物品必須及時跟店長匯報,到財務領?。刻煸?6:30前完成),確保在高峰期沒有缺少物品的情況發(fā)生。七、員工在上班時間不許有竄崗,脫崗的情況,如有情況離開必須做好交接工作。六、營業(yè)中,歡迎聲“您好!歡迎光臨”,送客聲“謝謝光臨,請慢走”,要響亮。著裝要求整潔、大方。,一人一口,不許共用。、電傳等。,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。,嚴格遵守各項制度和操作程序。,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。每個月月底排好前臺員工的下月的班次。六、領班的工作職責每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。五、夜班交接班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、酒水、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。中午1點鐘打電話去客房確認客人是否續(xù)?。o人接電話讓客房服務員去房間檢查),2點左右作營業(yè)報表,填寫收入登記表。三、早班工作流程交接班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、酒水、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。2不主動詢問客人是否需要打印發(fā)票。1房卡每天都要消掉(團體消卡)。如果客人要續(xù)住的話要提醒客人到前臺交續(xù)住押金。每天的報紙要按時夾好!15.、退房時間是下午2點??腿私欢ㄗ銐虻难航疬B續(xù)住幾天的要制定房卡。退房后客人的錢或會員卡未拿走的要做好登記,備注好是否收了押金單或房卡。每天上班之前要檢查自己的儀容儀表。不能拿酒店的物品私用或帶回家。(五)獎勵細則:1)由于優(yōu)質服務而得到賓客書面表揚的(獎10元);2)一慣工作表現(xiàn)好,得到領導認可的(獎50元);3)拾金不昧(獎5元);4)連續(xù)三個月沒有違紀現(xiàn)象的(獎50元);5)對酒店經營管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎50元);6)因能及時發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎50元);本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪,需大家多提建議。工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。、會客和擅自領人參觀酒店。,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。和平酒店、請假。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退。第一篇:酒店前臺規(guī)章制度1和平酒店酒店前臺規(guī)章制度為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。三、勞動紀律。,除用餐時間(12:0012:30)外,不得在當值期間吃東西。四、工作方面:。服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。1工作中要有良好的工作態(tài)度。(根據(jù)房型、房價多少推銷)對自己所做工作要負責,工作態(tài)度要認真。不得將私人物品放置前臺。銷售了酒水、煙、撲克、方便面等要隨時做好登記,交接班是要各項盤點一次。續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。1要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。不主動提醒客人可以延遲退房,如果客人延遲退房在會員卡時間內將告知客人不收取其費用。1公安系統(tǒng)資料要認真登記檢查(頭像、行政區(qū)域、房號等)。2為客人推銷房間時,要詢問客人的住店人數(shù)以及性別,根據(jù)此情況作出合理的分配,如果在條件允許的情況下要先推銷高價房,依次是特色房,標準間等。2凌晨1點后開房的,無會員卡的客人可享受88折優(yōu)惠。
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