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酒店前臺(tái)規(guī)章制度(留存版)

2024-11-09 23:07上一頁面

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【正文】 現(xiàn)金支取單,罰款10元()。酒店前臺(tái)規(guī)章制度8為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。⑦制作客人賬單。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退。,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵守的行為準(zhǔn)則。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。1嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物、主動(dòng)問候客人,按先女后男賓的原則,不過分隨意A與客人交談時(shí),語言要清楚、簡潔、準(zhǔn)確。1積極參加培訓(xùn)。第五篇:酒店前臺(tái)規(guī)章制度武義錦尚豪庭大酒店酒店前臺(tái)規(guī)章制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。1工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。(例如:提包、外套)。如誤收由收銀全額賠償。認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在“收點(diǎn)交款袋報(bào)告”上簽名。收銀沖賬1. 選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;2. 點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用選房間號選費(fèi)用項(xiàng)目(如“客賠”),輸入金額點(diǎn)“確定”;3. 如果賬務(wù)輸錯(cuò),則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用選房間號選要沖減的費(fèi)用項(xiàng)目(如客賠),輸入負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”。認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。,干與工作無關(guān)的事情。(五)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書面表揚(yáng)的(獎(jiǎng)10元);2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元);3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);4) 連續(xù)三個(gè)月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)50元);5) 對酒店經(jīng)營管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)50元);6) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元);本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。酒店前臺(tái)規(guī)章制度3為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。⑤填寫房卡。注意使用禮貌用語,如“請”、“您”、“對不起”、“先生”、“女士”等。當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。嚴(yán)禁染發(fā),上班時(shí)間必須將頭發(fā)盤起,戒指不得多戴(婚戒除外)。(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來提高客人的滿意度。,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。(每星期盤點(diǎn)一次)4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。(首先引導(dǎo)登記,然后銜接給當(dāng)班銷售)經(jīng)過解釋還不愿意登記的及時(shí)轉(zhuǎn)給當(dāng)班會(huì)籍顧問或值班經(jīng)理處理,不許向訪客或會(huì)員介紹有關(guān)業(yè)務(wù)方面的情況,影響銷售工作,有訪客或電話咨詢盡可能的轉(zhuǎn)給會(huì)籍顧問講解。并讓會(huì)員在記錄表上簽名確認(rèn)。接待用語遇到會(huì)員進(jìn)來:“您好!歡迎光臨!請您出示會(huì)員卡~~~請稍等~~~請拿好!”會(huì)員走:“謝謝光臨,請慢走!”非會(huì)員參觀:(先讓做嘉賓登記)請您在這邊做一下登記。十二、在教練部課程開始前10分鐘,全場廣播兩次即將開設(shè)的課程。工作時(shí)間不允許穿拖鞋,不允許佩戴夸張吊墜耳環(huán),涂抹妖艷指甲,應(yīng)化淡裝。,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。四、中班交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、酒水、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。當(dāng)未打通客人房間電話時(shí),要到房間去敲門致歉提醒。(工裝、工號牌、頭花、指甲不得涂染等)二、前臺(tái)操作做好接待工作、訂房工作。工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。當(dāng)班期間,要隨時(shí)保持前廳衛(wèi)生清潔。持貴賓卡的房間可以延時(shí)退房1個(gè)小時(shí),銀卡是2個(gè)小時(shí),金卡是3個(gè)小時(shí)??腿送朔亢笠诠蚕到y(tǒng)上將此客人消除。每月底將作廢的發(fā)票對好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。二、按時(shí)到崗,清楚自己班次,不許私自換班,如有換班請求,要提前向部門經(jīng)理和人事申請,需經(jīng)過批準(zhǔn)后方可換班。同時(shí)協(xié)助會(huì)籍顧問做好準(zhǔn)客戶的來訪登記。二十四、不得向俱樂部或客戶出示假單據(jù),報(bào)告假情況等。晚上應(yīng)在會(huì)員不多時(shí)開始做帳,做帳時(shí)要做好保密工作,做好帳后,要馬上將帳目表與和約書放入抽屜。如沒有的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待,如有的應(yīng)按照第第3條執(zhí)行)會(huì)員帶體驗(yàn)。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退。前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))1. 做好接待、訂房的工作。(頭像、行政區(qū)域、房號等)。五、夜班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。四、工作方面:嚴(yán)禁私自開房。不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(),超過5分鐘罰款10元。受到酒店表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分)。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。③填寫住宿登記表。前廳工作人員的言語舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。1嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。(例如:提包、外套)。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。入住單一起裝訂。不得將公款挪作私用。輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。1工作中要有良好的工作態(tài)度。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。酒店前臺(tái)規(guī)章制度12嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。,注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較,隨時(shí)與工程部門反映,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù),愛惜。各責(zé)任人簽字執(zhí)行:酒店前臺(tái)規(guī)章制度91. 由接待確認(rèn)房型、房價(jià)、房間數(shù)量、入住天數(shù);2. 請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi);3. 選定房間號,雙擊進(jìn)入登記界面;4. 掃描身份證核對姓名、身份證號、地址,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)確定,輸入聯(lián)系電話、房價(jià),選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫勾,點(diǎn)“保存”;5. 在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;6. 點(diǎn)“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次。,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心。(3)整理臺(tái)面,保持前臺(tái)干凈整潔。自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。1商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元()。1工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。一、考勤制度按時(shí)上下班打卡,接班,做到不遲到,不早退。,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。)12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務(wù),也會(huì)感到放心和滿意。如署名人不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待)預(yù)約。三、衛(wèi)生每天至少打掃二次:早班。十八、上班時(shí)不得做與工作無關(guān)的事,如看雜志、下棋,打牌,看電視,睡覺,上網(wǎng)游戲,吃東西等。七、員工在上班時(shí)間不許有竄崗,脫崗的情況,如有情況離開必須做好交接工作。切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。六、領(lǐng)班的工作職責(zé)每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。2不主動(dòng)詢問客人是否需要打印發(fā)票??腿私欢ㄗ銐虻难航疬B續(xù)住幾天的要制
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