【正文】 的著名作家、記者、翻譯家。吆喝：大聲喊叫（多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等）。油嘴滑舌：形容說(shuō)話油滑。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。(四)、小結(jié)：本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類廣告在逐漸消失。介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫的，特別是描寫吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。”文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊。這一部分所寫內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。春天一到，萬(wàn)物復(fù)萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。難點(diǎn)：學(xué)習(xí)體味本文生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。情感態(tài)度、價(jià)值觀(1)樹立文化觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。板書設(shè)計(jì)：《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)9一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能(1)結(jié)合課文進(jìn)一步了解舊時(shí)北京城吆喝的內(nèi)容、種類、作用、文化內(nèi)涵，把握文章獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。語(yǔ)氣間像是五分的減成三分了，其實(shí)就是三分一根兒，可見(jiàn)這種帶戲劇性的叫賣藝術(shù)并沒(méi)有失傳?！吧詈竦哪械鸵簟薄！凹饴暭鈿獾睾啊保@是高音，“放低至少八度”，這是低音，賣荷葉糕的能把高低音巧妙結(jié)合起來(lái)，說(shuō)明他把聲音運(yùn)用得很自如。二、讀吆喝，知內(nèi)容請(qǐng)同學(xué)們?cè)陬A(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上迅速閱讀課文，找找文中寫到了哪些“吆喝”？它們涉及到哪些行當(dāng)？作者是按照怎樣的順序來(lái)寫這些吆喝的？三、讀吆喝，品藝術(shù)老北京人叫賣為什么要吆喝呢？ （“變著法兒吸引顧客”）這些吆喝人怎么變著法兒吆喝的？修辭手法的應(yīng)用聲調(diào)的變化合轍押韻如第二點(diǎn) （多媒體展示）：（1）有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高，有的低而深沉?！熬┌住眮?lái)寫的，和現(xiàn)代漢語(yǔ)有所差異，理解本文的語(yǔ)言特色及作者對(duì)北京的感情。教學(xué)目標(biāo)：，感受老北京的吆喝。學(xué)情分析：八年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具備了不錯(cuò)的語(yǔ)文休養(yǎng)，基本上能夠準(zhǔn)確捕捉和提取文本的主要信息，也具有一定的語(yǔ)言品味和賞析的能力，通過(guò)教師的有效引導(dǎo)和同伴的合作探究，能夠比較準(zhǔn)確的挖掘出文本的內(nèi)在意緒，能夠透過(guò)文字的表面體會(huì)到隱藏在文字背后的濃濃深情。課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。二是玩夠了還能吞下去。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)：學(xué)生自選例品評(píng)。教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。“等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。從全文看，作者有較高的對(duì)材料加工裁剪的寫作功夫。全文結(jié)構(gòu)圖如下：⑵在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣什么。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。”是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括?！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。教師總結(jié)歸納共性問(wèn)題，并板示，全班共同討論解決。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實(shí)神奇!生2：我只想用一句話來(lái)概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。 q237。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。那或悠長(zhǎng)或短促或生動(dòng)或沙啞的吆喝聲，在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)?！窘虒W(xué)步驟】一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)(一)：同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽(tīng)到街上的吆喝聲了嗎?請(qǐng)大家模仿一下?！窘虒W(xué)過(guò)程】【教學(xué)要點(diǎn)】朗讀課文，積累字詞，整體感知文意?！窘虒W(xué)方法】情景教學(xué)法。德育目標(biāo)：樹立文化大觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。⑵了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天， 吆喝還有沒(méi)有作用？請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō)。這些對(duì)吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。三、整體感知先讓學(xué)生聽(tīng)錄音思考：作者給我們介紹了北京的那些吆喝聲？是按怎樣的順序來(lái)寫的？理解閱讀一、學(xué)生快速瀏覽課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么？ 是按怎樣的順序來(lái)寫的？學(xué)生討論、交流。學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究教學(xué)用具：多媒體課件課時(shí)數(shù)：一課時(shí)教學(xué)過(guò)程：認(rèn)知閱讀一、導(dǎo)入揭題，喚起情感。結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)和能力：了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識(shí)，學(xué)習(xí)民俗類散文的語(yǔ)言和寫法。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。)對(duì)一些吆喝進(jìn)行再創(chuàng)作，給它編詞?！笨鋸堉袔в袑憣?shí)的成份，令作者多年后回想起來(lái)也覺(jué)有趣，值得津津樂(lè)道。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通。”“更值得一提”能夠表現(xiàn)出作者提到北京吆喝時(shí)的一種自豪及喜悅的心情。如：“硬面——餑餑”。⑤、較為詳細(xì)介紹制作過(guò)程的。如：“栗兒味兒的白薯”。“就剩兩掛啦”(言下之意趕快來(lái)買，實(shí)際上還有許多)?！昂J兒——?jiǎng)傉旱谩薄?2)聲音厚實(shí)，詞兒樸素。)三、聽(tīng)吆喝，感受原汁原味的吆喝四、賞吆喝，品味京白語(yǔ)言的特色蕭乾先生在《北京城雜憶》第二篇《京白》中介紹了京白的幾個(gè)特點(diǎn)，其中說(shuō)到：名物詞后邊加“兒”字是京白最顯著的特征。第5句是段落中心句，分別介紹了各種了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，從而讓讀者對(duì)吆喝有了更深一步的了解?！薄坝械男∝溸汉绕饋?lái)聲音細(xì)而高，有的低而深沉。學(xué)生可能涉及到的語(yǔ)句有：“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。形式多樣不拘一格。教師準(zhǔn)備有關(guān)吆喝的音像資料?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】學(xué)習(xí)課文，把握文章的內(nèi)容及作者的情感。但中學(xué)生，對(duì)于舊時(shí)的吆喝相當(dāng)陌生，這就為教學(xué)帶來(lái)了的難度。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。過(guò)程與方法：學(xué)生可以以小組為單位搜集整理本地的吆喝，以增加對(duì)吆喝的感性認(rèn)識(shí)。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。③“四季叫賣的貨色自然都不同。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。)你還有哪些問(wèn)題，歡迎你來(lái)提問(wèn)學(xué)生可能提出的問(wèn)題有：(1)課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的?作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的?(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”?這會(huì)給你什么樣的啟示?(3)為什么“我”聽(tīng)到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴?這一定是夸張嗎?(4)全文流露了作者什么樣的思想感情?學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。今天，我們跟著蕭乾先生一起去品位老北京城那起伏有致的吆喝聲。教學(xué)重點(diǎn)：，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。（師鼓勵(lì)學(xué)生大膽吆喝。）我有的只是一支禿筆，但我要用它換回北京市民的榮譽(yù)感，換回東方人的尊嚴(yán)。）通過(guò)以上賞析，小結(jié)吆喝詞的`特點(diǎn)。今天就讓我們跟著著名作家蕭乾去北京的大街小巷，聽(tīng)聽(tīng)這最有特色的聲音——吆喝。明確吆喝的美。）賞吆喝（通過(guò)視頻、音頻感受吆喝的美。課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！”風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。學(xué)生自選例品評(píng)。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。（4）在緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。如何合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜的事物，本文為我們做出了示范。因?yàn)楦鞣N吆喝實(shí)在太多，作者不可能也無(wú)必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”?！笔菍?duì)吆喝的一種評(píng)論、概括?！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。教師總結(jié)歸納共性問(wèn)題，并板書，全班共同討論解決。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實(shí)神奇！生2：我只想用一句話來(lái)概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。二、朗讀課文，整體感知文意教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽(tīng)讀，初步感知文意。這不，在蕭乾的`筆下，街頭吆喝就有了動(dòng)人的意蘊(yùn)。（學(xué)生自由發(fā)言，表演）這是老師收集的吆喝聲，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，看誰(shuí)學(xué)得最像，最有蘊(yùn)味。教學(xué)方法情景教學(xué)法。德育目標(biāo)樹立文化大觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。掌握作者的基本資料，揣摩作者對(duì)吆喝的品味分析。五、課堂小結(jié)本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一道風(fēng)景——吆喝，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。：下面我們來(lái)進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。：師：作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內(nèi)容，他還懷念什么？請(qǐng)找出相關(guān)語(yǔ)句，仔細(xì)品讀，體會(huì)作者情感。今天我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)老北京最有特色的聲音——吆喝[板書]二、檢查預(yù)習(xí)，積累知識(shí)（投影）（投影）（投影）三、初讀課文，感知吆喝的內(nèi)容1．生自由朗讀課文，思考：課文主要寫了哪些吆喝聲？？，明確：——課文中的吆喝聲多而且雜，但作者卻介紹得井井有條。教學(xué)難點(diǎn)：揣摩語(yǔ)言，感受作者富有地方特色的語(yǔ)言。教學(xué)設(shè)想：本課的教學(xué)采用在整體感知課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，品味文章形象而又有地方特色的語(yǔ)言。（1）你認(rèn)為從早到晚的吆喝中哪一句最有趣？為什么？(學(xué)生間交流，說(shuō)說(shuō)自己最喜歡的那聲吆喝)（2）教師引領(lǐng)學(xué)生分析“乞丐吆喝”這一節(jié)。（ppt展示教學(xué)目標(biāo)）3，閱讀課文教師示范朗讀課文，學(xué)生認(rèn)真默讀課文，認(rèn)清字形，讀準(zhǔn)字音，聯(lián)系上下文理解詞義，整體感知文意?！哆汉取愤x自《北京城雜憶》。二、教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)對(duì)銜接過(guò)度句及其作用的辨識(shí)，理清文章思路，把握文章的結(jié)構(gòu)；通過(guò)建材和組織材料的技巧分析，學(xué)習(xí)作者合理介紹復(fù)雜事物的方法。了解作者，理解作者的內(nèi)在情感；把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者合理結(jié)婚送啊復(fù)雜事物的方法。（ppt展示課題）了解作者和作品。學(xué)習(xí)蕭乾的《吆喝》一課，重點(diǎn)是讓學(xué)生準(zhǔn)確的把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者介紹復(fù)雜事物的方法和技巧，理解作者的內(nèi)心感受，感受民俗文化的獨(dú)特魅力，體味日常生活中蘊(yùn)含著的無(wú)窮樂(lè)趣。（ppt展示需要理解的詞語(yǔ)，略）自讀討論體味民俗文化的魅力；培養(yǎng)觀察生活，感悟生活的能力。作者以平易而又不乏生動(dòng)的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。教學(xué)重點(diǎn)：1．感知課文的內(nèi)容，把握作者的情感。北京的風(fēng)情講起來(lái)，那是三天三夜也講不完。首先從早到晚介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……到了晚上的叫賣聲也十分精彩”；其次按“一年四季”的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的吆喝聲。據(jù)說(shuō)，老北京僅小吃就有六百多種，現(xiàn)在也還有一百多種。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。如焉《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)積累詞語(yǔ)，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機(jī)應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)文活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。教學(xué)難點(diǎn)開展語(yǔ)文活動(dòng)，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。教學(xué)步驟一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)（一）同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽(tīng)到街上的吆喝聲了嗎？請(qǐng)大家模仿一下。那或悠長(zhǎng)或短促或生動(dòng)或沙啞的吆喝聲，在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)?！蔽艺J(rèn)為“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章。教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。如有同學(xué)不能解答的疑問(wèn)，以提交紙條的形式向老師提問(wèn)。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣吃食的。④“叫賣實(shí)際上就是一種口頭廣告。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。全文結(jié)構(gòu)圖如下：（2）在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣什么。從全文看，作者有較高的對(duì)材料加工裁剪的寫作功夫。“等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)?！拔覍?duì)賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，一是我買得起，花上一個(gè)制錢，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。這種