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超市貨品供應流程-全文預覽

2025-11-03 03:35 上一頁面

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【正文】 貨單上簽名確認。不得接收沒按標準填寫單據(jù)、手續(xù)不齊全的返修鞋。建立各店鋪文件夾,把進出貨單保存好,以便核對。Ⅱ、分貨、補貨流程:按營運部貨品主管的分配指示及時的把貨品分配到各店。●倉庫(倉庫主管):Ⅰ、收貨流程:倉管員在收到總公司傳來的“出貨單”后,交由營運部進行分配。對有做特殊活動的貨品應做好銷售匯總,便于總結(jié)活動效果,及時做好貨源補充。為能更好的掌握各店的貨品結(jié)構(gòu),須把各店的貨品分布情況登記在“貨品分配表”上。專賣店內(nèi)任何人員因故辭退或辭職,均需在辭職前一天全面盤點一次,減少雙方誤 會。,而造成混亂。因進貨廠商不當而引起的問題 (數(shù)量)。、進價等。未加以注意。處理不當。,在換算進價為售價時的誤差。、未標價的商品,收銀員打上自己猜測的價格。不能退換貨的壞損商品不可任意丟棄,必須做好記錄、集中保管,然后同驗收人員確認 后共同處理。③若經(jīng)確認后可退換貨,即實施退換貨作業(yè);否則由店鋪自行承擔損失。⑤盤點表一式兩份,專柜、零售店鋪與分公司賬務各存一份以便查詢。 盤點作業(yè)①每天交接班一小盤,點貨品的總數(shù)(以類別區(qū)分如服裝、配件、鞋)。③季末商品處理換季前應對各營業(yè)店所有的商品做全盤的了解,以便做以下決策,可轉(zhuǎn)移它店繼續(xù)出清的商品,由貨品周轉(zhuǎn)率低的店集中往貨品周轉(zhuǎn)率高的店,面對庫存量大的商品(直營店),要分析原因避免再次出現(xiàn)類似問題并做出促銷方案盡快出清。部分商品有明顯春秋季區(qū)分者,換季時間就要提前一個月做準備。存放的貨品要注意防塵。④便于銷售及盤點,倉庫進行分區(qū)管理:a、鞋區(qū)分:籃球鞋區(qū)(男女分開)→休閑鞋區(qū)(男女分開)→跑鞋區(qū)(男女分開)→復古鞋區(qū)(男女分開)→其他鞋類區(qū)(男女分開)→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)(男女分開)。③及時了解分公司貨品情況,每天檢查店內(nèi)貨品的缺損情況和庫房的存貨情況。以便隨時補充貨品。分階段觀察貨品銷售數(shù)量變化情況,例如:每天是一開門賣貨多,還是傍晚賣貨多。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客 13)的需求,對店鋪來說,也有助于控制費用,提升利潤空間。若代理商沒有收到以上清單,所造成損失由專柜、零售店鋪負責。9)④外地專柜、零售店鋪退貨時必須用編織袋和包裝袋打包好,列明箱號及裝箱明細單,按照分公司允許的退貨路線退回。6)在這里,公司重申對售后換貨服務的態(tài)度:公司要求各地區(qū)代理商的店員,在銷售產(chǎn)品時向顧客解釋清楚,在產(chǎn)品沒有被修改、洗水、穿著前發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量問題或疑問,要保持外包裝、吊牌等一整套包裝齊全,連同銷售小票一起帶來,咨詢是否能更換,否則不予受理。例如馬上進入秋季了,可店內(nèi)還都是短袖襯衫和吊帶連衣裙;別的品牌都已經(jīng)開始季末打折促銷,公司還在陸續(xù)上新貨;這些情況都勢必會影響銷售業(yè)績。面料材質(zhì)方面的因素: 信息時代的發(fā)展和知識水平的提高,使顧客對服裝面料的認識也不斷的加強,顧客在購買衣服時,不再只看款式和價錢,更注重服裝的面料的風格、紋路、質(zhì)感和流行因素,有些設計很好的款式會因為面料的選擇不當,造成滯銷。退貨:填寫申請單,并注明退貨理由至分公司,經(jīng)同意后進行退貨。 商品變價管理①變價、特價的權(quán)限在總部、各店鋪負責實際執(zhí)行工作,原則上價格不可隨意變動。④嚴格按照公司規(guī)定執(zhí)行補貨手續(xù),正確填寫補貨單,列明款號及數(shù)量。②當一段時期內(nèi),某一貨品賣了10件,其中8件都為同一個號碼或同一種顏色,這就表明這個顏色這個尺碼很好賣。⑨不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。⑤調(diào)撥時,不論貨品撥出或撥入,均須仔細清點,并由撥出及撥入單位之店長簽認,以示負責。供應商送貨量明顯不足或來不及送貨顧客臨時下大量訂單分公司調(diào)整店鋪庫存水平②由本店撥出他店,或他店撥入本店之商品,均需填調(diào)撥單,避免臨時借貨和個人打借條。④回單確認。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物;良好的商品管理,能減少不必要的次貨發(fā)生,保持產(chǎn)品最高價值。3. 二次發(fā)貨及舊款發(fā)放:二次發(fā)貨是指客戶及賣場補貨。(額),根據(jù)銷售目標變化確定下季度訂貨量(額);,訂貨前準備充分資料(應參考以下因素);1)ABC各類貨品的訂貨比例;2)色彩比例和尺碼比例(根據(jù)消費者的年齡身材做好色彩比例和尺碼比例的分配);3)新舊款比例,參照庫存適當調(diào)整各類型款的比例和訂量;4)季節(jié)比例,根據(jù)不同時段及當?shù)貧夂蚯闆r把握款式結(jié)構(gòu)的合理搭配性,根據(jù)各款的銷售周期補充新款,盡量保持銷售的均衡性及延續(xù)性。比如原來談判的意思是貨到超市倉庫后30天付款,但在簽訂合同時就簡單寫成月結(jié)30天。在貨款結(jié)算方式上用的前置特別多,有些超市更是將幾種結(jié)算方式混合在一起作為供應商的貨款結(jié)算方式。在簽訂合同時應認真審查合同內(nèi)容,看是否與談判所商定的結(jié)果有出入,有些模糊不清的條款要明確。當僵局產(chǎn)生后要認清本質(zhì),客觀的分析。業(yè)務員可以將自己虛擬成“第三者”,從而為自己制造并贏得時間。在和買手談判時,如果分歧與沖突太大,還可以使用“僵局”的辦法。最終買手實在無法忍受了,說:“現(xiàn)在每個供應商每年的費用不增加就已不錯了,我都已做了這么大讓步,你們還覺得不夠,那就算了,你們明天來清場。對買手的讓步要多評價,少回應性地讓步,讓買手覺得自己的讓步是一種誠意,而不是一種軟弱。對超市而言“大品牌撐門面,小品牌賺利潤”,所以無論是大品牌還是小品牌,對超市而言,都會給它帶來“利潤”。5.對談判的進程要掌握有度,切不可讓買手知道或看出你勢在必進的想法。4.產(chǎn)品報價要留有余地,費用自報價也要合理地留有余地。供應商:5000元,XX公司上都是5000元,最后找X總打了個8折,也就是4000元。于是有了下列一些談話:供應商:你的報價比較合理,但是公司說最多可以支付3000元/個,因為我的產(chǎn)品在進XX超市(XX超市也是當?shù)氐囊患页?,是供應商要進入的超市的競爭對手)時收了2500元/個的條碼費,我和公司好說歹說才同意給3000元/個。某超市買手報出了條碼費為6000元/個。供應商對沒有把握的事情不要輕易承諾,提出的問題和談判條件要讓買手感覺到是真的,哪怕說的是假話也要自圓其說。3.所需的相關文件、資料⑴報價單(蓋**);⑵營業(yè)執(zhí)照;⑶商標注冊證;⑷組織機構(gòu)代碼證;⑸條碼證; ⑹國稅登記證;⑺地稅登記證;⑻一般納稅人資格證(⑵⑻項須提供已年檢過的復印件,并蓋**);⑼廠家授權(quán)書(針對經(jīng)銷商);⑽凡包裝上標示有例如無公害、ISO、3G等的還須提供相關證明文件。要解決這些問題首先可以通過談判來完成。一些超市只要稍微有些名氣、有一定銷量,費用就大,貨款結(jié)算就十分被動,致使很多供應商無利可圖,費用上稍微控制不好就會賠本賺吆喝。2.談判所涉及的內(nèi)容⑴產(chǎn)品質(zhì)量、品種、規(guī)格、價格、數(shù)量;⑵送貨、收貨方式;⑶陳列;⑷促銷;⑸結(jié)款、付款方式;⑹各種費用;⑺退、換貨。與買手談判有了第一步的準備,再和買手談判就不會盲目,不會對買手所提出的問題不知所措,同時在談判中應注意:1.讓買手感覺到自己的誠意,態(tài)度決定一切。3.談判前盡量搞清對方的政策和底線,做到有備而來,既有利于爭取到更好的條件,又不至于使談判陷入僵局。但是買手的底線到底是多少,我們無法了解與證實。買手:這樣吧,最低5000元。我公司那邊我再爭取,好不好? 買手:這個……供應商:就這樣嘛,你給我開個費用單,我如果在公司說好就來交費,再簽合同怎么樣?買手:(沉默了一會兒)好嘛,就4000元,但是你不能去找X總打折了,這是我們公司的底線,如果你再去找X總,我們就會很為難。因為越讓步買手越覺得報價上有水分,會給談判帶來更多的障礙。這樣他就會態(tài)度更堅決,供應商就會處于極為被動的地位。在某一方面作出讓步就要求買手也要在另一方面作出讓步,作為“交換”條件。有一家食品廠在和某超市談判中,通過多方努力把費用比從去年的35%降到現(xiàn)在的20%(需要以經(jīng)銷商的名義重新進場),一下就降了15個點的費用,可以說這是一個來之不易的結(jié)果,但是這家食品廠卻要求費用上再降5個點或者就20個點但必須以自己公司的名義做。”“僵局”,解決談判中的分歧。僵局可以考驗買手的決心、誠意和信用。⑶難替代:僵局的源頭應該是談判的核心,并且要一方作出讓步,都必須是在對方讓步的前提下。簽訂合同談判結(jié)束后,要及時地將談判內(nèi)容落實,即簽訂購銷合同。另外,有些超市還規(guī)定:每月(周)不論何日送貨都以下月(周)的第一天作為付款計算日。同時須對合同認真審查,以免出現(xiàn)歧義,讓“文字游戲”給鬧糊涂。一、訂貨:1)前一季度各類款銷售總量與銷售金額表;2)前一季度訂貨量、銷售量及庫存量對比表;3)前一季度各品類款銷售數(shù)量及比例表;4)前一季度銷售前20名與后20名的貨號及銷售數(shù)量表;5)前一季度月銷售數(shù)量及金額表。四、發(fā)貨1. 新品進倉,先通
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