酒店開業(yè)籌備計劃書（5篇）-全文預(yù)覽
【正文】 %左右，餐飲占45%左右，其它部門占25%。25號后進行試業(yè)前的全民動員工作！第四篇：酒店籌備開業(yè)計劃書（范文）尊敬的董事長：您好！國家我們酒店的裝修進度，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進度制定出酒店運轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計劃書，在計劃時間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。確保在3月15號前全部材料到位。同時要維護顧客忠誠度，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。從企業(yè)內(nèi)部找原因，并接待好每一檔酒水工作。班次安排：8：00——17：00 10：00——20：00 20：00——8：00 領(lǐng)班1人 8：00——17：00酒店開業(yè)籌備計劃書因此要高度要引起重視。并由工程管理人員（或住店經(jīng)理）聯(lián)系施工方，建立溝通渠道，便于日后聯(lián)絡(luò)；酒店開業(yè)籌備計劃書制作現(xiàn)有財產(chǎn)的清單；制定制度、程序；全體人員到位；1準(zhǔn)備人員培訓(xùn)資料、人員培訓(xùn)；1檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況。開業(yè)前，即開始建立檔案，對日后的管理具有特別重要的意義，所以一定要收集大量的第一手資料建檔保存。編寫員工手冊。各部門負責(zé)人，要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，保證所需物品及時到位。2009年在億佳合大飯店（四星級）就任酒店營銷部經(jīng)理一職至今年4月，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和各部門配合下營銷業(yè)績有顯著成效，各項營業(yè)收入指標(biāo)均有突破性進展。在讀時的業(yè)余時間一直未間斷在青島各大酒店進行短期打工，結(jié)合理論實習(xí)讓我更深入的了解到了酒店管理的“奧秘”。（三）客房職位要求：初中以上學(xué)歷，40歲以下；五官端正，身體健康，吃苦耐勞；有酒店客房和公共區(qū)域保潔工作經(jīng)驗者。班次安排：替班1人 無替時8：30——17：00餐廳包括：2名廚師、1名臨時工服務(wù)人員。二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃采用倒計時法制訂，要考慮現(xiàn)在酒店的工程進度、倒推。開業(yè)前的基建清潔工作成功與否，直接影響著對酒店成品的保護。并對參與人員進行相關(guān)的培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店開業(yè)前的一項主要任務(wù)。（六）編寫快捷酒店運轉(zhuǎn)手冊運轉(zhuǎn)手冊，是本酒店的工作指南，也是員工培訓(xùn)和考核依據(jù)。（四）協(xié)助采購酒店管理人員不直接擔(dān)任采購任務(wù)，但此項工作對今后的運營工作影響較大，因此，管理人員應(yīng)關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。其他情況。行業(yè)的發(fā)展趨勢。根據(jù)每層樓的房間數(shù)量，管理人員就要考慮某些清潔設(shè)備是一套還是兩套。上級公司召集有關(guān)人員進行討論并做出決定。第一篇：酒店開業(yè)籌備計劃書酒店開業(yè)籌備計劃書內(nèi)容：酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求；酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃；酒店人員編制圖；酒店招聘要求。然后根據(jù)實際情況，確定其自己的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報給上級有關(guān)人員。制作采購清單時，應(yīng)考慮到以下一些問題：本酒店的建筑特點。管理人員應(yīng)從本賓館的實際出發(fā)，考慮國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，參照市場同等級別的賓館酒店，根據(jù)本賓館目標(biāo)市場定位情況，對客房用品進行配備。在運行一段時期后，可根據(jù)客人需要，適當(dāng)減少不必要的客用物品。此外，考慮到實際情況，確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。（五）參與制服的設(shè)計與制作酒店管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的
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