【正文】 地產(chǎn)租金：固定資產(chǎn)稅及保險(xiǎn)：%。文員：1人。B、培訓(xùn)：a、酒店簡(jiǎn)介?！鍧嵉靥海蓛?nèi)至外； ——關(guān)燈，調(diào)室溫，關(guān)窗； ——在門(mén)口視察，關(guān)門(mén)； ——填工作日?qǐng)?bào)表； ——領(lǐng)班檢查。★墻壁要有1小時(shí)的防火能力。25號(hào)后進(jìn)行試業(yè)前的全民動(dòng)員工作！第五篇：星級(jí)酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)籌備計(jì)劃書(shū)一、概述：本計(jì)劃是以一家三星級(jí)檔次，擁有120間客房（約400張床位），250張餐位（約62張餐桌）之規(guī)模的酒店為計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)。目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。建立各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備檔案資料。第二篇：酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì) 劃 書(shū)二○一一年六月酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)我叫孫東凱，2007畢業(yè)于青島酒店管理學(xué)院，所學(xué)專(zhuān)業(yè)酒店經(jīng)營(yíng)與管理。組織服務(wù)人員參加基建清潔工作。此外，考慮到實(shí)際情況，確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定其自己的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)給上級(jí)有關(guān)人員。行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。培訓(xùn)是酒店開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)。班次安排：替班1人 無(wú)替時(shí)8：30——17：00餐廳包括：2名廚師、1名臨時(shí)工服務(wù)人員。各部門(mén)負(fù)責(zé)人，要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，保證所需物品及時(shí)到位。班次安排：8：00——17：00 10：00——20：00 20：00——8：00 領(lǐng)班1人 8：00——17：00酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)因此要高度要引起重視。確保在3月15號(hào)前全部材料到位。l、溫度?！镆归g腳燈1個(gè)：5——10W。a、身高及長(zhǎng)相要求：五官端正。領(lǐng)班：餐廳領(lǐng)班6人。飲料：9%。其它：%。客房：%。迎賓共需6人。B、餐廳標(biāo)志：a、示明餐廳類(lèi)型，營(yíng)業(yè)時(shí)間?！飳?xiě)字臺(tái)燈1個(gè)：50W。d、有豪華燈具，一、二件藝術(shù)品。減少銷(xiāo)售成本第三篇：酒店籌備開(kāi)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店籌備開(kāi)業(yè)計(jì)劃書(shū)尊敬的董事長(zhǎng)：您好！國(guó)家我們酒店的裝修進(jìn)度，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進(jìn)度制定出酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計(jì)劃書(shū)，在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。三、酒店人員編制各部門(mén)負(fù)責(zé)人，制定排班表，交由人事部審核。很高興能有機(jī)會(huì)參加這次面試，同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中批閱我用這幾年酒店管理經(jīng)驗(yàn)結(jié)合白山市酒店實(shí)際情況并參閱網(wǎng)絡(luò)案例所寫(xiě)的酒店經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)。三、酒店人員編制圖總經(jīng)理1 助理1人 財(cái)務(wù)人2人 采購(gòu)，出納1人 值班經(jīng)理4人 客房主管1人 客房14 前臺(tái)6 餐廳3 保衛(wèi)4 萬(wàn)能工3 總計(jì)：40人 說(shuō)明：客房負(fù)責(zé)：房間清掃、公共區(qū)域清潔、棋牌室服務(wù)。（七）參與員工的招聘與培訓(xùn)酒店管理人員和有關(guān)的招聘人事部門(mén)共同負(fù)責(zé)。本酒店的裝修標(biāo)準(zhǔn)以及目標(biāo)定位。(二)設(shè)計(jì)這個(gè)酒店的組織結(jié)構(gòu)酒店管理人員要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。這不僅可以減輕指定采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所采購(gòu)的物品符合要求。酒店管理人員與所有相關(guān)人員以及負(fù)責(zé)人，在開(kāi)業(yè)前，共同確定基建清潔計(jì)劃，然后由客房服務(wù)人員，對(duì)各參加清潔的人員進(jìn)行清潔知識(shí)和技能培訓(xùn)，為其配備所需器皿和清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。2006在北京皇苑