【正文】 解決的問(wèn)題。對(duì)員工要有耐心多表?yè)P(yáng)少批評(píng)。在2012年管家部舉辦了技能實(shí)操比賽，我區(qū)人員取得了優(yōu)異成績(jī)，包攬了前三名，在2013年賓館舉辦了“禮儀風(fēng)采大賽”我們團(tuán)隊(duì)也取得了佳 績(jī)。25年來(lái)的努力工作磨練了我。在這里我向各位領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)單介紹一下我的工作簡(jiǎn)歷：我1989年參加工作，在賓館工作至今已有25年，親眼見證了酒店一切變化?？傊覀円磺械呐Χ际菫榱宋覀冏约?。加強(qiáng)對(duì)員工的安全防范意識(shí)教育，落實(shí)安全防范責(zé)任制，做到人人懂得安全生產(chǎn)知識(shí)，人人自覺按章操作，人人掌握安全自救能力，把安全防范工作落到實(shí)處。二是提高辦事效率、講誠(chéng)信，把客人的事情當(dāng)成自己的事情辦，用我們的辛勤勞動(dòng)，贏得最好的親情投資。二、團(tuán)體奮斗，創(chuàng)造最佳經(jīng)營(yíng)效益 我們賓館是一個(gè)具有百年歷史的老企業(yè)，做好接待服務(wù)工作的宗旨是為了創(chuàng)收，沒有好的收入，企業(yè)的發(fā)展，員工的福利都無(wú)法落實(shí)。服務(wù)工作中做到：日常服務(wù)工作不出現(xiàn)空崗現(xiàn)象，賓客的要求在第一時(shí)間完成，不冷落客人；客人是上帝的宗旨不能只停留在口頭上，要從迎賓、行李員、總臺(tái)登記、結(jié)算、衛(wèi)生等每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)做起，做到及時(shí)、快捷、準(zhǔn)確。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會(huì)被淘汰出局。2011經(jīng)營(yíng)收入和利潤(rùn)收入指標(biāo)，預(yù)期也能夠完成。謝謝大家!第四篇：客房部經(jīng)理競(jìng)聘報(bào)告競(jìng)聘房務(wù)部經(jīng)理演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：大家好！中層以下干部實(shí)行公平、公正、公開競(jìng)爭(zhēng)上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的重要舉措。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng)。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等。明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部 部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。以求達(dá)到以線帶面的效果。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問(wèn)題,做好跟蹤。我先介紹一下一站式服務(wù): 服務(wù)理念:一站式服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。大家都知道,現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。公共場(chǎng)所設(shè)專人負(fù)責(zé)，避免出現(xiàn)常明燈、常流水現(xiàn)象，達(dá)到節(jié)支增收的效果。三、抓好安全生產(chǎn)和節(jié)約安全生產(chǎn)是賓館工作的重點(diǎn)，幾年來(lái)，房務(wù)部未出現(xiàn)大的事故，但小的問(wèn)題還是有的，如客人燙傷、員工摔傷、客房衛(wèi)生間天棚脫落、漏水等等，都是很危險(xiǎn)的，我們要加強(qiáng)檢查，及時(shí)報(bào)修，以防為主，避免和杜絕賓客人身和財(cái)產(chǎn)的損失。明年，我們繼續(xù)拓寬客房銷售思路，一是穩(wěn)定老客戶，特別是常駐客，商社等，加強(qiáng)與他們的勾通、配合，在不影響整體利益的前提下，多為客人著想，為他們提供方便。使客人都能體會(huì)到“賓至如歸”的感覺，讓客人滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。為此，我們要把各崗位人員配備整齊，充實(shí)高素質(zhì)的服務(wù)人員，開展全方位的崗位技能培訓(xùn)和思想道德教育培訓(xùn)，樹立愛崗敬業(yè)思想，發(fā)揚(yáng)能吃苦肯奉獻(xiàn)精神，一切為客人著想，一切為賓館整體利益著想。從根本上說(shuō)，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。在這個(gè)崗位上，我已工作了五年，在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與大家一起艱苦奮斗，五年中基本完成了組織上下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。我的演講到此結(jié)束。如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場(chǎng)飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn)，我們必須沉著應(yīng)對(duì)，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來(lái)，從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平，將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來(lái)，我們必須做到我們也一定能做到。：每個(gè)員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn)，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力，使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來(lái)，從主動(dòng)到卓越。永遠(yuǎn)比對(duì)手多走一步，永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個(gè)例子： 泰國(guó)曼谷的東方文華大酒店，客人兩三年沒去住宿了，他們的員工會(huì)寄一封信給客人，親愛的某某先生，您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了，我們?nèi)w員工十分的想念您，歡迎您下次再來(lái)曼谷時(shí)下塌我們酒店。通過(guò)降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。做管理就是細(xì)致與處處算賬，從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣，使我們的客房成本降低，省出來(lái)的就是利潤(rùn)，同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我們客房都有賓客意見調(diào)查表，一般的客人不會(huì)去填這種表的，這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因?yàn)槭亲鼍频甑?，我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表，而是一張客房維修單，內(nèi)容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài)，請(qǐng)您協(xié)助填好這個(gè)表格，告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”，我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質(zhì)堵塞，我們已經(jīng)把它通過(guò)了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片，這種卡片應(yīng)該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務(wù)員，我舉個(gè)例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單，在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用，你如果問(wèn)前臺(tái)小姐，減的費(fèi)用是怎么回事，那小姐會(huì)回答你，“先生你好，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，您這幾天都沒有更換床單、被單，我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”，錢雖不多，客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化，心里會(huì)是什么樣的感受，下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開玩笑說(shuō)最好連地也不要掃，再多退我點(diǎn)錢。你可以不是個(gè)完美的人，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的劣勢(shì)：無(wú)房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，具體專業(yè)知識(shí)有所欠缺。不怕做不到，就怕想不到。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美，細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美，突出細(xì)節(jié)，突出條理性，突出執(zhí)行力。從那天起，我就暗下決心將來(lái)要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人，從事營(yíng)銷工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力，在從事營(yíng)銷工作的過(guò)程中，我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高綜合業(yè)務(wù)水平，努力開發(fā)酒店客源市場(chǎng)，三年的營(yíng)銷工作使我逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。第一篇：競(jìng)聘客房部經(jīng)理演講稿競(jìng)聘客房部經(jīng)理演講稿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好!今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情一職，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)，竟聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。XX年3月，經(jīng)本人慎重考慮，主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù)，加入銷售部從事外聯(lián)工作。：酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè)：細(xì)節(jié)和量化，其根本是成本控制。中國(guó)這么多酒店，沒有幾家能想得這么周到。+耐心+誠(chéng)心=溫馨第三，本人的優(yōu)劣勢(shì)：我的優(yōu)勢(shì)：我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，為人誠(chéng)信可靠、踏實(shí)肯干，善于與人相處，善于學(xué)習(xí)新知識(shí)，勇于接受新挑戰(zhàn)，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識(shí)強(qiáng)，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過(guò)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)，理論知識(shí)相對(duì)豐富。四、如果我能競(jìng)選成功,我的工作思路是:1.“從基層學(xué)起，先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”：我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài)，“要么不做，要做就要做到最好”。：從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問(wèn)題，以此入手，做好客房房務(wù)工作，提升服務(wù)層次，豐富服務(wù)內(nèi)涵。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié)，走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問(wèn)題不容忽視，任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過(guò)，要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象?？头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃?、電費(fèi)，一次性用品(易耗品)，洗滌費(fèi)，維修費(fèi)等，要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗，不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量，發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法，并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高，本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間，我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響，個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無(wú)霸—如家連鎖的經(jīng)營(yíng)思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù)，經(jīng)過(guò)酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個(gè)熱水澡，我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù)，因?yàn)榉?wù)成本過(guò)高，但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié)，并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣，其他服務(wù)盡可能簡(jiǎn)化。與客房部員工一起將先進(jìn)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù)，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對(duì)手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會(huì)做得更好。世界三大快遞之一ups，美國(guó)聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會(huì)照顧好客戶，進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)”，就是這個(gè)道理，所以說(shuō)，強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來(lái)的。借用一句時(shí)尚用語(yǔ)：給我一個(gè)機(jī)會(huì)，還您一個(gè)驚喜。我現(xiàn)任客房部經(jīng)理，今天競(jìng)聘的崗位也是房務(wù)部經(jīng)理一職。具體打算如下：一、強(qiáng)化管理、提高服務(wù)質(zhì)量大家都知道，現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，從部門管理人員到每個(gè)員工，都要深刻認(rèn)識(shí)“服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命”，要自覺堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)。熟悉撐握客服知識(shí)和技能，圍繞賓客的正常需求，做到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。華山一條路，我只有帶大家向前奔，我們克服了種種困難，不喊苦不叫累，包房間少人頂上去，服務(wù)中心少人頂上去，迎賓少人頂上去，分工不分家，大家沒怨言，一個(gè)心思就是完成工作任務(wù)。四是靈活調(diào)整房?jī)r(jià)，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日、及大性活動(dòng)等，開展有針對(duì)性的營(yíng)銷宣傳，合理利用有限的客房，使經(jīng)營(yíng)效益最大化。房間的水、電、汽要跟蹤檢查，客走關(guān)閉。2011年12月15日第三篇：酒店客房部經(jīng)理競(jìng)聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競(jìng)爭(zhēng)上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。反之,就會(huì)被淘汰出局。即在完善今年限時(shí)服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合一站式服務(wù),提高服務(wù)水平。要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負(fù)責(zé)、問(wèn)題到我為止的服務(wù)意識(shí)。沒有中轉(zhuǎn)站,不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去,第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層