【正文】 解決的問題。對員工要有耐心多表揚少批評。在2012年管家部舉辦了技能實操比賽，我區(qū)人員取得了優(yōu)異成績，包攬了前三名，在2013年賓館舉辦了“禮儀風采大賽”我們團隊也取得了佳 績。25年來的努力工作磨練了我。在這里我向各位領導簡單介紹一下我的工作簡歷：我1989年參加工作，在賓館工作至今已有25年，親眼見證了酒店一切變化。總之，我們一切的努力都是為了我們自己。加強對員工的安全防范意識教育，落實安全防范責任制，做到人人懂得安全生產(chǎn)知識，人人自覺按章操作，人人掌握安全自救能力，把安全防范工作落到實處。二是提高辦事效率、講誠信，把客人的事情當成自己的事情辦，用我們的辛勤勞動，贏得最好的親情投資。二、團體奮斗，創(chuàng)造最佳經(jīng)營效益 我們賓館是一個具有百年歷史的老企業(yè)，做好接待服務工作的宗旨是為了創(chuàng)收，沒有好的收入，企業(yè)的發(fā)展，員工的福利都無法落實。服務工作中做到：日常服務工作不出現(xiàn)空崗現(xiàn)象，賓客的要求在第一時間完成，不冷落客人；客人是上帝的宗旨不能只停留在口頭上，要從迎賓、行李員、總臺登記、結算、衛(wèi)生等每個細小環(huán)節(jié)做起，做到及時、快捷、準確。誰能堅持“質量第一”的經(jīng)營理念，不斷強化質量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會被淘汰出局。2011經(jīng)營收入和利潤收入指標，預期也能夠完成。謝謝大家!第四篇：客房部經(jīng)理競聘報告競聘房務部經(jīng)理演講稿尊敬的各位領導、同事：大家好！中層以下干部實行公平、公正、公開競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的重要舉措。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。明確會后檢查工作內容等。明確對會議服務員的工作要求。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部 部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經(jīng)營利潤最大化。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。以求達到以線帶面的效果。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。同時建立質量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。我先介紹一下一站式服務: 服務理念:一站式服務,是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。因此,加強質量管理,提高服務質量將是今年工作的重點之一。大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。公共場所設專人負責，避免出現(xiàn)常明燈、常流水現(xiàn)象，達到節(jié)支增收的效果。三、抓好安全生產(chǎn)和節(jié)約安全生產(chǎn)是賓館工作的重點，幾年來，房務部未出現(xiàn)大的事故，但小的問題還是有的，如客人燙傷、員工摔傷、客房衛(wèi)生間天棚脫落、漏水等等，都是很危險的，我們要加強檢查，及時報修，以防為主，避免和杜絕賓客人身和財產(chǎn)的損失。明年，我們繼續(xù)拓寬客房銷售思路，一是穩(wěn)定老客戶，特別是常駐客，商社等，加強與他們的勾通、配合，在不影響整體利益的前提下，多為客人著想，為他們提供方便。使客人都能體會到“賓至如歸”的感覺，讓客人滿意，讓領導放心。為此，我們要把各崗位人員配備整齊，充實高素質的服務人員，開展全方位的崗位技能培訓和思想道德教育培訓，樹立愛崗敬業(yè)思想，發(fā)揚能吃苦肯奉獻精神，一切為客人著想，一切為賓館整體利益著想。從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉。在這個崗位上，我已工作了五年，在總經(jīng)理的正確領導下，與大家一起艱苦奮斗，五年中基本完成了組織上下達的各項工作任務。我的演講到此結束。如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴峻考驗，我們必須沉著應對，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來，從企業(yè)文化、服務質量上入手提高酒店的整體服務水平，將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來，我們必須做到我們也一定能做到。：每個員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應該尋找這個引爆點，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力，使員工的主觀能動性爆發(fā)出來，從主動到卓越。永遠比對手多走一步，永遠比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個例子： 泰國曼谷的東方文華大酒店，客人兩三年沒去住宿了，他們的員工會寄一封信給客人，親愛的某某先生，您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了，我們全體員工十分的想念您，歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務將酒店做成“經(jīng)濟型旅游度假酒店”。做管理就是細致與處處算賬，從各個環(huán)節(jié)去扣，使我們的客房成本降低，省出來的就是利潤，同時也增強了酒店的市場競爭力。我們客房都有賓客意見調查表，一般的客人不會去填這種表的，這里我講個親身經(jīng)歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因為是做酒店的，我就喜歡看別人有什么可以學的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的調查表，而是一張客房維修單，內容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個最佳的狀態(tài)，請您協(xié)助填好這個表格，告訴我們房間中需要彌補的細節(jié)”，我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質堵塞，我們已經(jīng)把它通過了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”?？头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤?，每一個細節(jié)都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片，這種卡片應該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務員，我舉個例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單，在客人退房結帳時會減去一定的費用，你如果問前臺小姐，減的費用是怎么回事，那小姐會回答你，“先生你好，經(jīng)過我們的調查，您這幾天都沒有更換床單、被單，我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”，錢雖不多，客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化，心里會是什么樣的感受，下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃，再多退我點錢。你可以不是個完美的人，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的劣勢：無房務工作經(jīng)驗，具體專業(yè)知識有所欠缺。不怕做不到，就怕想不到。細節(jié)的目的就是追求完美，細節(jié)的最高境界也是追求完美，突出細節(jié)，突出條理性，突出執(zhí)行力。從那天起，我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人，從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力，在從事營銷工作的過程中，我不斷學習專業(yè)知識，提高綜合業(yè)務水平，努力開發(fā)酒店客源市場，三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。第一篇：競聘客房部經(jīng)理演講稿競聘客房部經(jīng)理演講稿各位領導、各位同事：大家好!今天我懷著無比激動的心情一職，首先感謝酒店領導為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會，竟聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措，是順應酒店發(fā)展需要的。XX年3月，經(jīng)本人慎重考慮，主動辭去電腦部副經(jīng)理職務，加入銷售部從事外聯(lián)工作。：酒店管理尤其是房務管理的特點有兩個：細節(jié)和量化，其根本是成本控制。中國這么多酒店，沒有幾家能想得這么周到。+耐心+誠心=溫馨第三，本人的優(yōu)劣勢：我的優(yōu)勢：我對工作認真負責，為人誠信可靠、踏實肯干，善于與人相處，善于學習新知識，勇于接受新挑戰(zhàn)，具有較強的團隊合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識強，利用業(yè)余時間學習過國內外先進酒店管理知識及經(jīng)驗，理論知識相對豐富。四、如果我能競選成功,我的工作思路是:1.“從基層學起，先當優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”：我會抱著自信與學習的心態(tài)，“要么不做，要做就要做到最好”。：從客房的衛(wèi)生質量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題，以此入手，做好客房房務工作，提升服務層次，豐富服務內涵。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細節(jié)，走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問題不容忽視，任何關系酒店形象的細節(jié)我們都不能放過，要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象?？头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃㈦娰M，一次性用品(易耗品)，洗滌費，維修費等，要從每一個環(huán)節(jié)去扣，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗，不能因為節(jié)約而不注重服務質量，發(fā)揮員工的主觀能動性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法，并給予適當?shù)莫剟睿芏嘟?jīng)濟實用的節(jié)約方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高，本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間，我們是否達到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達到標準并要保證質量。如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響，個個酒店紛紛以低價吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國經(jīng)濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務，經(jīng)過酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個熱水澡，我們三星級的酒店雖不能提供五星的服務，因為服務成本過高，但我們可以適當縮減服務環(huán)節(jié)，并不降低服務標準，客人想得到的主要服務要求不打折扣，其他服務盡可能簡化。與客房部員工一起將先進的對客服務意識傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會做得更好。世界三大快遞之一ups，美國聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會照顧好客戶，進而照顧好我們的利潤”，就是這個道理，所以說，強大的企業(yè)是教育出來的。借用一句時尚用語：給我一個機會，還您一個驚喜。我現(xiàn)任客房部經(jīng)理，今天競聘的崗位也是房務部經(jīng)理一職。具體打算如下：一、強化管理、提高服務質量大家都知道，現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識“服務質量是企業(yè)的生命”，要自覺堅持認真落實。熟悉撐握客服知識和技能，圍繞賓客的正常需求，做到標準化服務。華山一條路，我只有帶大家向前奔，我們克服了種種困難，不喊苦不叫累，包房間少人頂上去，服務中心少人頂上去，迎賓少人頂上去，分工不分家，大家沒怨言，一個心思就是完成工作任務。四是靈活調整房價，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日、及大性活動等，開展有針對性的營銷宣傳，合理利用有限的客房，使經(jīng)營效益最大化。房間的水、電、汽要跟蹤檢查，客走關閉。2011年12月15日第三篇：酒店客房部經(jīng)理競聘演講稿尊敬的各位領導、各位同事: 大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。反之,就會被淘汰出局。即在完善今年限時服務的基礎上,結合一站式服務,提高服務水平。要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。沒有中轉站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層