【文章內(nèi)容簡介】 了酒店一切變化。大部分時間在客房工作。1998年任客房領班，也負責過會議室管理工作。2004年任洗滌部主管，因工作需要回到行政管家部，由于工作表現(xiàn)突出，任三區(qū)主管至今。25年來的努力工作磨練了我。叫我學習到許多東西，改變了許多認識，知道怎樣靈活運用謀略。我雖談不上是一個開荒者，但應該是一個實實在在的建設者。在管理上的心得：1，在工作中公平公正，才會有信任你，支持你的員工；在各種接待中，我們也多次受到領導的肯定，我們的好人好事最多，收到客人的表揚信最多，拿優(yōu)評獎的最多；學會溝通，激發(fā)員工的潛力，才能有團隊精神和凝聚力。在2012年管家部舉辦了技能實操比賽，我區(qū)人員取得了優(yōu)異成績，包攬了前三名，在2013年賓館舉辦了“禮儀風采大賽”我們團隊也取得了佳 績。正是這種積極向上，團結的凝聚力，才會有這樣成績的取得。如果我競聘成功，具體打算如下：一、強化管理、提高服務質(zhì)量首先改變心態(tài)，讓一些員工的消極態(tài)度變的積極樂觀敢于接受挑戰(zhàn)?！捌髽I(yè)利益第一”將是我行事的原則。對員工要有耐心多表揚少批評。認真做到工作有計劃，計劃有行動，行動有反饋，結果有檢查。行政管家部最基本要求就是服務。提高服務質(zhì)量將是我今后工作的重點之一。為顧客提供快速服務是首先一個解決的問題。顧客進入樓層就要享有方便、快捷、集中的服務，不應受到冷淡、推委或拒絕。從提供共性服務擴展到滿足顧客個性化服務。服務強調(diào)，樹立“首位負責”、“問題到我為止”的服務意識。不會借工作安排或有其它事情而怠慢賓客。掌握基本的對客服務的知識、技能，熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容，圍繞賓客的需求，做好各項服務工作，為顧客提供滿意的服務。提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度，務必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負責制：主管對樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；經(jīng)理或經(jīng)理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當日退客房務必當日清掃完畢。制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設備設施的使用壽命，實行表格管理，將員工的表現(xiàn)用表格和數(shù)據(jù)體現(xiàn)。完善獎罰機制，不可以只有罰沒有獎。提出客房清理的“限時”服務。二、開展人性化的管理：只有開心的員工才會有快樂的客人，我們要照顧好員工，員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會為賓館的利益著想，：部門應定期召開例會，通過各種渠道聽取員工意見和建議，給員工創(chuàng)造機會，讓員工參與到管理中來；關心員工生活狀況和思想狀況，在員工的管理上，要從實際情況出發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)的問題，不能采取簡單的處罰了事，而是要幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免此類問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作，只有員工心情舒暢才能滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的服務，只要我們的工作做到位，做深，做細，絕大多數(shù)員工是會理解和支持的。三、抓好安全生產(chǎn)，做好成本控制我們賓館雖然稱不上是一個百年老店，但有著獨特的文化和優(yōu)良傳統(tǒng)，做好接待服務工作的宗旨是為了創(chuàng)收，沒有好的收入，企業(yè)的發(fā)展，員工的福利都無法落實。2014年行政管家部的費用指標下達后，我本人壓力很大，完不成任務自己沒獎金事小，影響整體利益是大事。我會帶大家向前奔，客房少人頂上去，服務中心少人頂上去，分工不分家。安全生產(chǎn)是賓館工作的重點，幾年來，行政管家部未出現(xiàn)大的事故，但小的問題還是有的，如員工摔傷、客房衛(wèi)生間天棚脫落、漏水等等，都是很危險的，我們要加強檢查，及時報修，以防為主，避免和杜絕賓客人身和財產(chǎn)的損失。加強對員工的安全防范意識教育，落實安全操作規(guī)程，做到人人懂得安全生產(chǎn)知識，人人自覺按章操作，人人掌握安全自救能力，把安全防范工作落到實處?？头砍杀究刂疲盒姓芗也渴鞘褂孟M的大戶，我們下一步將在修舊利廢方面下功夫。對房間的水、電、汽要跟蹤檢查。包括水、電、一次性用品、洗滌費、維 修費等，要從每一個環(huán)節(jié)去計算，杜絕一切浪費現(xiàn)象，使客房成本降低，省出來的就是利潤，在員工培訓考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加 強員工的節(jié)能意識，把費用考核指標細分到各崗位，把控制觸角延伸到崗 位第一線，延伸到每一位員工的思想中去，使每一位員工都有當家的意識。四、服務上勇于創(chuàng)新，加強創(chuàng)新意識：真正把創(chuàng)新落實到實處，敢于嘗試新事物。比如鋪床，：橫向鋪床，縱向鋪床，提升效率要高。換位思考，站在賓客的角度處處為客人著想，可以利用早晚班會，員工 之間相互交流，“我為客人做了什么”使員工之間取長補短，共同提高，不 斷拓展個性化服務的新路子。舉個例子，在一次朋友聚會中，有位朋友談到她的旅游經(jīng)歷和對酒店入住的 滿意度，她說長沙假日酒店給她留下深刻的印象，她說客房里沒有那種滿意 不滿意的調(diào)查表，而是一張客房維修單，內(nèi)容是”尊敬的賓客，為了使客房 保持一個最佳的狀態(tài)，請您協(xié)助填好這個表格，告訴我們房間中需要彌補 的細節(jié)”。我這位朋友覺得洗澡時出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，她們的答復就在桌上，上面寫的是“：尊敬的 李女士，由于我們工作檢查不到位，造成水垢堵塞，現(xiàn)已維修好，今晚敬祝 您沐浴愉快，這就是所謂的細節(jié)，細節(jié)也決定著成敗。五、加強培訓工作：加強員工的服務意識，工作中處理問題的靈活性，主動服務等方面的培訓。針對一些突發(fā)事件，制定客房突發(fā)事件的應急方案，將發(fā)生在身邊的投訴或表揚進行收集和整理。把這些案例從不同的角度進行分析和點評，從客人的角度審視我們的服務，什么樣的服務才能打動客人，以這樣的形式對員工進行培訓，一是讓員工做一個有心人，每天不斷灌輸服務理念，她們在工作中會活學活用，整體素質(zhì)會提升一個臺階，會把培訓成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。有句名言說的好：只有一條路不能選擇，那就是放棄的路，只有一條路不 能拒絕，那就是成長的路。無論這次競聘成功與否，我都會坦然面對，還會一如既往地做好自己的本職工作，為賓館的發(fā)展做出自己應有的貢獻。我要為自己的勇氣加油！為自己敢于挑戰(zhàn)喝彩！生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行！謝謝各位領導，我的演講完畢！演講人：競聘行政管家部經(jīng)理演講稿（二）公平、公正、公開競聘上崗，這是我們酒店為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為酒店的一員，衷心擁護這次競聘工作。我叫xx?，F(xiàn)任行政部主管。我競聘的崗位是行政管家部經(jīng)理。今天可以來競聘這個崗位，首先感謝領導為我提供可以表述自己見解的平臺。其次感謝在坐的各位同事在工作上的的幫助。最后感謝老領導對培養(yǎng)。我于2008年10月來到我們酒店，親眼見證了酒店一切變化。16個月來的努力工作磨練了我。叫我學習到許多東西，改變了許多認識，知道怎樣靈活運用謀略。我雖談不上是一個開荒者，但應該是一個實實在在的建設者。我一直將忠誠企業(yè)當成自己的職業(yè)操守，嚴格要求自己。經(jīng)過我手的現(xiàn)金雖然上到10幾萬，下到幾百。從來沒有出現(xiàn)過差錯，沒有辜負企業(yè)對我的信任。對的起自己的良心。第五篇：酒店客房部經(jīng)理競聘演講稿酒店賓館客房部副經(jīng)理競選演講稿(注重務實)尊敬的各位領導、各位同事：大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。本人劉紅霞我現(xiàn)任前廳部主管，今天競聘的崗位是客房部副經(jīng)理一職。要聘這個崗位，我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下自己的一些工作思路，希望大家多多指教。大家都知道，現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念，不斷強化質(zhì)量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會被淘汰出局。因此，加強質(zhì)量管理，提高服務質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質(zhì)量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識服務質(zhì)量是企業(yè)的生命，要自覺堅持認真落實讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上，從準確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上，結合一站式服務，提高服務水平。在這，我先介紹一下一站式服務理念：一站式服務，是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務，不會受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務，從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調(diào)，部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復，最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務和對賓館的不滿，只經(jīng)過一人次的受理，便可得到延伸服務；要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。服務原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內(nèi)份外，不論是否在 責任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務要求：沒有塞車現(xiàn)象，不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。沒有中轉(zhuǎn)站，不會因超出職責范圍對客人推來支去，第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象，賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。沒有急轉(zhuǎn)彎，無論賓客態(tài)度如何，始終抱著客人是上帝的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。提供充足的燃料，對賓客服務要有激情，站在賓客立場分析或處理問題。掌握基本的對客服務的知識、技能，熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容，圍繞賓客的需求，做好各項服務工作，為顧客提供滿意的服務。了解其他賓館部門的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的咨詢服務。在要求完成這項服務的同時，作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說：要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導體系，層層落實責任，嚴格考核，建立投訴經(jīng)濟責任制，保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施，努力把強化質(zhì)量管理，提高服務質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人，將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質(zhì)量。第二項是加強員工隊伍建設工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓力度，通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材，豐富教學案例，擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分：加強部門內(nèi)部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。交叉互換式培訓，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制，為企業(yè)當好家、把好關，以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。