【正文】 生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學品的大量使用化肥，從源頭上給食品安全帶來極大隱患。（ 1 環(huán)境污染對食品安全的威脅江河、湖泊、近 海等污染是導致食品不安全的重要因素。當前我國食品安全問題十分嚴重 ,食品中毒、假冒偽劣、出口受阻等不良事件時有發(fā)生 ,社會危害和影響十分惡劣 ,嚴重損害了我國的聲譽和經(jīng)濟利益。 關(guān)鍵詞： 營銷 影響因素 銷售渠道 Analysis of Marketing Management of Korean Food Super Market Abstract With the development of people’s living level, consumers focus on the food nutrition, food health and food security. However, there are many terrible events about food security happened in the inland, so more and more people start to pay their more attention to the import food. Food from all over the world e into China and bee popular among Chinese people with their delicious taste, great material, nice packaging, etc. According to the forecast from Grocery Manufacturers of America, the sales volumes of import food in China will rapid increase with a high speed, about 15% per year. China will bee the biggest consuming country in the world until 2018. At the same time, the market form of import food in our market will reach to 480 billion RMB. Under the worldwide fierce petition, there is an enormous wealth wasteland which is really surprised us deeply. It will lead to a new round invention trend with its highvolume, highspeed and highprofit characteristic. This paper assesses the Korean in China and the middle and high level consumers as the targets to analyze the Korean food marketing and es up with measures and ways to develop and increase the sales volume of Korean food according to the influence factors from this analysis. There are six parts in this paper. First part expounds the research background and target of Korean food and the marketing meaning of Korean food super market. Second part tells the relevant definition of marketing. Third part is the design and ideas of the questionnaire about the current environment of Korean food super market and the influence factors of super market marketing. Fourth part summarizes results of the questionnaire. Fifth part points out the relevant measures and countermeasures to develop the sales channel and increase the sales volume of Korean food. Sixth part summarizes the analysis. Key words: marketing, influence factor, sales channel 目 錄 第一章 緒 論 .................................................. 1 研究背景 ............................................................... 1 國 內(nèi)食品行業(yè) 研究現(xiàn)狀 .............................................. 1 國外食品行業(yè) 研究現(xiàn)狀 .............................................. 2 研究意義和研究目標 ..................................................... 4 研究意義 .......................................................... 4 研究目標 .......................................................... 5 研究內(nèi)容和研究方法 ..................................................... 5 研究內(nèi)容 .......................................................... 5 研究方法 .......................................................... 6 論文框架 ............................................................... 6 第二章 相關(guān)理論概述 ............................................ 8 創(chuàng)造力概述 ............................................................. 8 創(chuàng)造力的定義 ...................................................... 8 創(chuàng)造力的基本特性 .................................. 錯誤 !未定義書簽。在全球競爭日趨激烈的時代，存在如此巨大的財富荒地令人瞠目結(jié)舌。 (2)分析 超市營銷策略和定位目標客戶。通過這種方法了解顧客心理和營銷方式。 三、本課題的研究內(nèi)容、研究方法 研究內(nèi)容如下 : (1)充分分析國家政策、顧客群體和本地超市經(jīng)營的差異化?！? 但 是在發(fā)達國家，韓國食品超市的營銷手段是薄利多銷。“讓顧客在中國便可感受到韓國流通業(yè)中的親切服務，這也是超市的一大宗旨。 創(chuàng)始人 金鐘誠表示，按目前情況看來，超市將能提前實現(xiàn)投資條件?！? 隨著“ 1004超市”店面數(shù)的增長，銷售額也在日益攀升。 二、該課題在國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 在國內(nèi)發(fā)展的韓式代表是 1004超市， 在上海閔行區(qū)虹泉路，韓國“ 1004（ 音譯為 天使）”連鎖超 市的錦繡江南總店和風度國際分店受到許多當?shù)厝说那嗖A，甚至有為搶購韓國商品而從寧波和溫州等臨近城市聞名而來的居民。 消費檔次日益提高，食品安全問題頻發(fā)等多種因素影響之 下，國內(nèi)消費者對進口食品的需求節(jié)節(jié)攀升，健康、美味的進口食品成為越來越多人每日消費的一部分。對于韓國食品超市來說擁有良好的發(fā)展前景。 天津 理工 大學本科畢業(yè)論文開題報告 屆： 20xx 學院（系）：管理學院 專業(yè)：工商管理 20xx 年 2 月 15 日 畢業(yè)論文題目 對韓國食品超市營銷管理的研究 學生姓名 劉志峰 學號 20xx9905 指導教師 王麗平 職稱 教授 （報告內(nèi)容包括課題的意義、國內(nèi)外發(fā)展狀況、本課題的研究內(nèi)容、研究方法、研 究手段、研究步驟以及參考文獻資料等。 天津理工大學教務處制表 天 津 理 工 大 學 本科畢業(yè)論文任務書 題目： 對韓國食品超市營銷管理的研究 學生姓名 劉志峰 屆 20xx 學院（系） 管理學院 專業(yè) 工商管理 指導教師 王麗平 職稱 教 授 下達任務日期 20xx 年 11 月 6 日 天津理工大學教務處制 一、畢業(yè)論文內(nèi)容及要求 1．畢業(yè)論文的基本內(nèi)容 本論文主要是從以下五個方面研究： （ 1） 介紹論文的研究背景和環(huán)境因素以及歷史上對大學生創(chuàng)造力的研究， 閱讀 相關(guān)文獻、書籍、期刊，發(fā)現(xiàn)研究大學生創(chuàng)造力的意義； （ 2） 找尋并收集相關(guān)的文獻資料等作為理論研究調(diào)查的基礎(chǔ)，熟悉并了解掌握相 關(guān)的知識理論，對文獻歸納整理，對論文中所需的理論，引用文獻加以解釋； （ 3）選擇天津理工大學的在校學生進行問卷調(diào)查，對他們進行創(chuàng)造力傾向的測試，并征求他們對于影響大學生創(chuàng)造力的因素的看法 ； （ 4）對調(diào)查了的問卷進行有效篩選，對其中的數(shù)據(jù)進行處理并分析研究得出影響大學生創(chuàng)造力的比較重要的因素； （ 5）通過調(diào)查得出結(jié)果，提出相應的措施，來開發(fā)、提高大學生的創(chuàng)造力。選擇最優(yōu)渠道。 3．對專業(yè)知識的 綜合訓練情況 ： 對專業(yè)知識的綜合訓練 :在超市經(jīng)營中需要用到營銷學，消費心理學，市場調(diào)研技術(shù)，渠道管理，庫存管理。對于研究韓國食品超市的營銷戰(zhàn)略具有重要的意義。從監(jiān)管對象看 ,對進口食品的安全管理明顯嚴于本國。 韓國的食品安全管理是以保護消費者安全為核心 ,以提高品質(zhì)和市場競 爭力為重點的發(fā)展格局。產(chǎn)品的質(zhì)量和服務態(tài)度決定了產(chǎn)品的價值。對營銷策略進行調(diào)整。③運用渠道管理知識，對進貨渠道進行更新，篩選。 （ 2）本表一式二份，一份院系留存，一份發(fā)給學生，最后裝訂在畢業(yè)設(shè)計說明書（畢業(yè)論文）中。 （ 2）畢 業(yè)設(shè)計（論文）任務書一式二份，一份學院系留存，一份發(fā)給學生，任務完成后裝訂在畢業(yè) 設(shè)計說明書（畢業(yè)論文）內(nèi)。從監(jiān)管對象看 ,對進口食品的安全管理明顯嚴于本國。對于研究韓國食品超市的營銷戰(zhàn)略具有重要的意義 。未來十年，將是進口食品并噴式告訴發(fā)展的黃金十年。明年起將把營業(yè)范圍逐漸延伸至周邊城市。 中國風險投資企業(yè)“君翼資本”曾于 20xx年底向“ 1004超市”提議投資人民幣 3000萬元，條件是超市在三年后的 20xx年，銷售額達到人民幣 5億元，凈利 2100萬元。”該超市的特色之一就在于擁有韓國職員。價格相對合理，將努力呈現(xiàn)一個原汁原味的韓式品牌。韓亞龍從在美國誕生之日起，就以自助式服務、低毛利率、低價位作為競爭武器，它追求的薄利多銷與傳統(tǒng)的食雜店、百貨店的高毛利率形成了鮮明對比。 研究過程中主要涉及以下三種方法： （ 1）文獻綜述法 通過對以往書籍、期刊、雜志等研究文獻的搜集、鑒別、整理、閱讀，形成對事實的科學認識，這是一種比較古老但又富有生命力的科學研究方法。 四、具體研究步驟如下 (1)研讀國內(nèi)外相關(guān)文獻、研究成果。據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預測中國進口食品的銷量將以每年 15%的 速度高速增長，到 2018 年中國將成為全球進口食品最大的消費國，屆時國內(nèi)進口食品的市場規(guī)模將高達 4800 億元人民幣。本文的內(nèi)容一共分為六章，第一章闡述了 韓國食品超市的研究背景和研究目標以及韓國食品超市營銷的研究意義，第二章概述了營銷的相關(guān)理論，第三章 進行了韓國食品超市的現(xiàn)狀以及超市營銷 影響因素的調(diào)查問卷的設(shè)計和內(nèi)容，第四章是整理和分析了問卷調(diào)查的結(jié)果，第五章提出了相應的措施和對策來開發(fā) 韓國食品銷售渠道 和提升 韓國食品銷售額 ，第六章是總結(jié)了本次研究。 第三章 大學生創(chuàng)造力影響因素問卷設(shè)計與問卷調(diào)查 ....