年產(chǎn)200噸l-絲氨酸發(fā)酵和無菌空氣車間的工藝設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)-全文預(yù)覽
【正文】 ...................................................... 5 國內(nèi)外生產(chǎn) L絲氨酸的方法 ................................................................ 5 2. 設(shè)計(jì)說明 ........................................................................................................... 6 設(shè)計(jì)依據(jù) .................................................................................................. 6 設(shè)計(jì)范圍 .................................................................................................. 7 3. 發(fā)酵車間的工藝設(shè)計(jì) ............................................................................... 7 原材料及產(chǎn)品的主要技術(shù)規(guī)格 .............................................................. 7 生產(chǎn)流程簡述 .......................................................................................... 8 物料衡算 .................................................................................................. 8 發(fā)酵罐的物料衡算 ....................................................................... 8 種子罐的物料衡算 ....................................................................... 9 能量衡算 .................................................................................................. 9 發(fā)酵罐能量衡算 ........................................................................... 9 種子 罐的能量衡算 ..................................................................... 10 主要設(shè)備計(jì)算 ........................................................................................ 11 發(fā)酵罐尺寸的計(jì)算 ..................................................................... 11 攪拌器軸功率計(jì)算 ..................................................................... 12 種 子罐的計(jì)算 ........................................................................................ 13 種子罐的尺寸計(jì)算 ..................................................................... 13 種子罐軸功率計(jì)算 ..................................................................... 14 貯罐計(jì)算 ................................................................................................ 14 配料罐的計(jì)算 ........................................................................................ 14 發(fā)酵罐配料罐的計(jì)算 ................................................................. 14 種子罐配料罐的計(jì)算 ................................................................. 14 4. 無菌空氣的 工藝 設(shè)計(jì) ..................................................................................... 14 4 空氣用量 ................................................................................................ 15 壓縮空氣的溫度 .................................................................................... 15 空氣冷卻器的傳熱量 ............................................................................ 16 空氣加熱器的傳熱量 ............................................................................ 17 空氣預(yù)處理系統(tǒng)計(jì)算與設(shè)計(jì) ................................................................ 18 吸風(fēng)塔 ......................................................................................... 18 前置過濾器 ................................................................................. 18 空氣壓縮機(jī) ......................................................................................... 19 壓縮空氣貯罐 ..................................................................................... 19 空氣冷卻器 ................................................................................. 19 水滴分離設(shè)備 ............................................................................. 20 空氣加熱器 ................................................................................. 21 空氣除菌設(shè)備計(jì)算與設(shè)計(jì) ................................................................... 21 空氣總過濾器的計(jì)算及設(shè)計(jì) ..................................................... 21 10m3 發(fā)酵罐的空氣分過濾系統(tǒng)設(shè)備的計(jì)算及設(shè)計(jì) ............... 21 種子罐的空氣分過濾系統(tǒng)設(shè)備的計(jì)算及設(shè)計(jì) .............. 22 5. 總結(jié) ................................................................................................................. 23 6．參考文獻(xiàn) ..........................................
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