年產(chǎn)300噸鏈霉素工業(yè)鹽發(fā)酵車間工藝設(shè)計(jì)-全文預(yù)覽
【正文】 酵冷卻水用量:(只考慮全年平均負(fù)荷)W=Q247。(it2[25000(11%)95%70%]=2. 種子液量(接種量為15%): V2=V115%=3. 牛肉膏耗用量： 種子液用量：V26%=1036%= 4. 葡萄糖耗用量： 種子液用量：V24%=1034%= 發(fā)酵液用量：V14%=1034%= 葡萄糖總共耗用量：+=5. KH2PO4耗用量： 種子液用量：V21%=1031%= 發(fā)酵液用量：V1%=103%= KH2PO4總共耗用量：+=6. MgSO4耗用量： 種子液用量：V21%=1031%=7. 黃豆餅粉耗用量： 發(fā)酵液用量：V1%=103%=8. 玉米漿耗用量： 發(fā)酵液用量：V1%=103%=9. （NH4）2SO4耗用量： 發(fā)酵液用量：V1%=103%=： 發(fā)酵液用量：V1%=103%=： 發(fā)酵液用量：V1%=103%=300噸/a，鏈霉素廠發(fā)酵車間的生物料衡算物料名稱生產(chǎn)1000kg鏈霉素產(chǎn)品的物料量300t/a，鏈霉素生產(chǎn)的物料量每日物料量發(fā)酵液量(m3)14583種子液量(m3)牛肉膏耗用量(kg)131256葡萄糖耗用量(kg)670824KH2PO4耗用量(kg)MgSO4耗用量(kg)21876黃豆餅粉耗用量(kg)116664玉米漿耗用量(kg)218745（NH4）2SO4耗用量(kg)72915豆油耗用量(kg)29166CaCO3耗用量(kg)，利用直接蒸汽混合加熱，蒸汽消耗量為：式中:D——蒸汽消耗量,kg G——被加熱料液量,kgc——料液的比熱,kJ/(kg提純液先經(jīng)藥用活性炭脫色處理，吸附色素和細(xì)菌內(nèi)毒素，經(jīng)減壓蒸發(fā)，在45℃以下濃縮，鏈霉素含量由10％左右濃縮到45％。發(fā)酵液用水稀釋，草酸酸化至pH3．0左右，加熱至75～80C，通過離心分離或板框過濾，除去大量不溶性菌絲體、酸性蛋白、鈣鎂離子、培養(yǎng)基殘?jiān)入s質(zhì)，冷卻至15℃以下，再用NaOH中和得到符合離子交換工藝要求的澄清鏈霉素原液。~，~，對(duì)鏈霉素的生物合成不利。菌體的發(fā)育生長和抗生素的合成有不同的適宜pH值。據(jù)報(bào)道，z38菌株對(duì)溫度高度敏感：250℃時(shí)，發(fā)酵單位為1180毫克/升/118小時(shí)；27℃時(shí),，2041毫克/升/118小時(shí)；29℃時(shí)，2194毫克升/104小時(shí)，而31 ℃時(shí)則為414毫克/升/72小時(shí)。機(jī)械攪拌能損壞菌絲體，對(duì)發(fā)酵液過濾不利，采用空氣攪拌器則克服了這一缺點(diǎn)，提高了罐的利用率。從價(jià)值工程原理出發(fā)，應(yīng)確定一個(gè)最適空氣流量vs，即不使通氣量過剩，又滿足灰色鏈霉菌對(duì)氧的需求。在培養(yǎng)前期，；在培養(yǎng)中、后期。%時(shí)較明顯。[11] 。因此在培養(yǎng)過程中，必須嚴(yán)格控制好罐溫、通氣攪拌和泡沫，以保證菌絲生長良好，得到合乎要求的種子。 種子罐擴(kuò)大培養(yǎng) 種子罐培養(yǎng)是用來擴(kuò)大種子量的。種子質(zhì)量以菌絲階段、發(fā)酵單位、菌絲粘度或濃度、糖氮代謝、種子液色澤和無菌檢查為指標(biāo)。其質(zhì)量還應(yīng)通過搖瓶實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行控制。 硫酸鏈霉素合成示意圖 由D葡萄糖和NH3合成鏈霉素的大致途徑如圖1生產(chǎn)規(guī)模：300噸/年產(chǎn)品規(guī)格：成品效價(jià)為800單位/mg生產(chǎn)天數(shù)：300天/年接種量：15%倒罐率：1%發(fā)酵周期：8天 每天放罐：2罐 發(fā)酵裝料系數(shù)：70%發(fā)酵液收率：95% 提煉總收率：70%平均發(fā)酵水平：25000單位/ml種子培養(yǎng)基配比(g/L)：牛肉膏 6%，葡萄糖 4%，KH2PO4 1%，MgSO4 1%生產(chǎn)培養(yǎng)基配比(g/L)：葡萄糖4%，%，%，（NH4）2SO4 %，%，KH2PO4 %，CaCO3 %罐體的高徑比H/D：1～3攪拌槳直徑與罐體直徑之比Di/D: 1/3～1/2擋板寬度與罐體直徑之比Wb/D ：1/8～1/12（4塊擋板）最下層攪拌槳高度與罐體直徑之比：～相鄰兩層攪拌槳距離與攪拌槳直徑之比：1～發(fā)酵條件：轉(zhuǎn)數(shù)350r/min ,溫度28℃，（400L發(fā)酵罐）冷卻水進(jìn)出口溫度分別為25℃、30℃黏度：38cP4工藝流程及方案的說明論證 將砂土管（或冷凍管）菌種接種到斜面培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后即得原始斜面。鏈霉胍是在1，3位置上帶有2個(gè)孤基的l，3去氧青蟹肌醇，去掉2個(gè)脒基后稱為鏈霉胺。氣生菌絲和孢子都呈白色，單菌落生長豐滿，呈梅花形或饅頭形，直徑34mm。 硫酸鏈霉素生產(chǎn)簡介 在鏈霉素發(fā)酵中，我們采用國內(nèi)比較常用的灰色鏈霉菌及其變種。 國內(nèi)有些廠家將生產(chǎn)的鏈霉素作為農(nóng)用出口，效益較好。雙氫鏈霉素可由濕鏈霉菌產(chǎn)生，但通常以半合成方法生產(chǎn)。其水溶液比較穩(wěn)定，但其穩(wěn)定性受PH值和溫度的影響較大。鏈霉素對(duì)革蘭氏陽性菌(G+)抗菌活性較差。其分子結(jié)構(gòu)是由鏈霉肌、鏈霉糖和 N甲基L葡萄糖胺三部分以苷鍵相聯(lián)結(jié)而成的。鏈霉素是一種 相當(dāng)強(qiáng)的有機(jī)堿，也是一種多糖類化合物。它對(duì)許多革蘭氏陰性菌(G)如大腸桿菌、肺炎桿菌、腸桿菌屬、沙門菌屬、布魯菌屬等也具抗菌作用。鏈霉素在中性溶液中能以三價(jià)陽離子形式存在，所以可用離子交換法進(jìn)行提取。對(duì)于鏈霉素可由灰色鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)。例我國新疆某生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的農(nóng)場(chǎng)自 1985 年起應(yīng)用鏈霉素治療菜類瓜類和糧食等作物的病害， 取得較好效果； 鏈霉素還可用于豬肺炎， 雛雞白痢疾、 以及雞， 鴨， 鵝的巴氏桿菌感染等的治療。二、設(shè)計(jì)內(nèi)容（一）、設(shè)計(jì)說明書，內(nèi)容包括：目錄題目及條件（任務(wù)書）工藝設(shè)計(jì)說明書工藝流程及方案的選擇物料衡算及能量衡算6發(fā)酵車間設(shè)備的選型計(jì)算 設(shè)計(jì)評(píng)述參考文獻(xiàn)（二）、繪圖繪制帶控制點(diǎn)工藝流程圖或車間平面布置圖或主體設(shè)備圖3工藝設(shè)計(jì)說明 《生產(chǎn)硫酸鏈霉素項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》通過對(duì)項(xiàng)目科學(xué)深入的市場(chǎng)需求和供給分析、未來價(jià)格預(yù)測(cè)、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、節(jié)能減
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1