【摘要】第三章水產(chǎn)煙熏制品加工?水產(chǎn)腌制加工:用食鹽或食醋、食糖、酒糟、香料等其他輔助材料腌制加工魚類等水產(chǎn)品的方法。?特點(diǎn):生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)易,便于短時(shí)間內(nèi)處理大量魚貨,產(chǎn)品具有獨(dú)特風(fēng)味。第一節(jié)食鹽腌制加工的原理?腌制包括鹽漬和熟成兩個(gè)階段?鹽漬:食品與固體的食鹽接觸或浸于食鹽水中,食鹽向食品中滲入,同
2025-08-22 21:46
【摘要】第三章核酸技術(shù)?核酸的分離和純化?核酸電泳?染色體DNA電泳?DNA限制酶切反應(yīng)和限制酶譜繪制?DNA的連接?PCR技術(shù)?分子雜交技術(shù)?核酸序列的測(cè)定第一節(jié)核酸的分離和純化一、一般程序1、供體的核酸分離
2025-10-15 14:44
【摘要】Oracle產(chǎn)品培訓(xùn)版本11i日程?Oracle應(yīng)用軟件介紹?Oracle的實(shí)施方法AIM?Oracle財(cái)務(wù)系統(tǒng)?總帳?應(yīng)收?應(yīng)付?固定資產(chǎn)?先進(jìn)管理?Casestudy?系統(tǒng)演示及討論Oracle集成模塊財(cái)務(wù)項(xiàng)目管理供應(yīng)鏈管理制造
2025-01-25 17:05
【摘要】?果蔬的保鮮?果蔬的速凍?果蔬的干制?果蔬的糖制和腌制第一章果蔬的保鮮?教學(xué)目的:??\濕度\氣體成分對(duì)果蔬保鮮的影響第一節(jié)果品的涂層——抑制果實(shí)的氣體交換,降低呼吸強(qiáng)度,從而減少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損耗,減少了水分的蒸發(fā)損失,保持了果品飽滿新鮮的外表和較高的硬度。
2025-01-08 14:32
【摘要】第三章生產(chǎn)運(yùn)作流程分析引言?流程(Process)是生產(chǎn)運(yùn)作管理中最重要的概念之一。就其本質(zhì)來(lái)講,生產(chǎn)運(yùn)作就是流程,是從原材料變成產(chǎn)品和(或)服務(wù)的流程。價(jià)值是通過(guò)流程形成的。成本也是在流程中形成的。對(duì)流程進(jìn)行規(guī)劃、分析和改進(jìn),是運(yùn)作管理的核心內(nèi)容。?了解流程對(duì)于企業(yè)競(jìng)
2025-01-08 08:51
【摘要】第三章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略學(xué)習(xí)內(nèi)容第三章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略開篇案例——耐克公司的戰(zhàn)略及實(shí)施?通過(guò)資本重組和企業(yè)改造,培育核心競(jìng)爭(zhēng)力耐克公司借助價(jià)值鏈分析得出,由于世界產(chǎn)能剩余,生產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)鞋的價(jià)值(利潤(rùn))貢獻(xiàn)越來(lái)越小,因此耐克賣掉了其所有的生產(chǎn)系統(tǒng),而將獲得的大量資金用來(lái)充實(shí)其設(shè)計(jì)系統(tǒng)和銷售系統(tǒng)?虛擬生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)組織
2025-01-08 07:51
【摘要】第二章服裝生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理中最重要的項(xiàng)目,是編制其他各項(xiàng)計(jì)劃的重要依據(jù)。生產(chǎn)計(jì)劃管理是聯(lián)系原輔料供應(yīng)、技術(shù)設(shè)備、工藝設(shè)備、勞動(dòng)組織、人員培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理等部門的紐帶,是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)及相關(guān)職能部門行動(dòng)的依據(jù)。
2025-03-11 10:47
【摘要】EnterpriseResourcePlanning生產(chǎn)計(jì)劃大綱第三章銷售與運(yùn)作規(guī)劃SalesandOperationalPlanningEnterpriseResourcePlanning生產(chǎn)計(jì)劃大綱生產(chǎn)計(jì)劃大綱簡(jiǎn)介生產(chǎn)計(jì)劃大綱的編制步驟生產(chǎn)計(jì)劃大綱初稿的編制案例資源需求計(jì)劃編制案例
2025-03-07 15:07
【摘要】第三章生產(chǎn)/服務(wù)設(shè)施選址與布置(生產(chǎn)過(guò)程組織)本章內(nèi)容:?第一節(jié)生產(chǎn)系統(tǒng)選址?第二節(jié)生產(chǎn)過(guò)程的組成(構(gòu)成)及生產(chǎn)類型?第三節(jié)生產(chǎn)過(guò)程的空間組織(生產(chǎn)設(shè)施布臵)?第四節(jié)生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織?1.廠址選擇的影響因素?;?;?;?。?本章重點(diǎn)
2025-03-04 11:11
【摘要】第三章玻璃生產(chǎn)工藝第一節(jié)概述玻璃生產(chǎn)基本流程:成分設(shè)計(jì)原料加工配合料制備熔化成型退火缺陷檢驗(yàn)一次制品深加工檢驗(yàn)二次制品第二節(jié)
2025-01-08 08:25
【摘要】第三章安全生產(chǎn)事故調(diào)查要求:掌握事故的調(diào)查、處理方法和技術(shù)。一個(gè)案例(2023年11月5日上海膠州路大廈火災(zāi))這次事故給你什么啟示??(一)幾個(gè)事故概念?1.生產(chǎn)安全事故?生產(chǎn)安全事
【摘要】第三章種子生產(chǎn)基本方法第一節(jié)種子級(jí)別的分類一、我國(guó)的種子類別育種者種子原種良種育種者種子原原種原種良種指用原種繁殖的第一代至第三代或雜交種,經(jīng)確認(rèn)達(dá)到規(guī)定質(zhì)量要求的種子。指用育種家種子繁殖的第一代至第三代,或按原種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的達(dá)到原種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子。育種家育成的遺傳性狀穩(wěn)定
2025-01-08 06:43
【摘要】第三章生產(chǎn)者選擇本章知識(shí)結(jié)構(gòu)短期生產(chǎn)函數(shù)長(zhǎng)期生產(chǎn)函數(shù)短期生產(chǎn)成本邊際成本、平均成本、機(jī)會(huì)成本規(guī)模收益遞增規(guī)模收益不變規(guī)模收益遞減生產(chǎn)函數(shù)成本理論規(guī)模報(bào)酬生產(chǎn)者行為理論生產(chǎn)產(chǎn)量邊際生產(chǎn)力
2025-01-06 13:36
【摘要】第三章工程網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)建筑施工組織第一節(jié)工程網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的基本概念1第二節(jié)雙代號(hào)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃2第三節(jié)單代號(hào)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃3第四節(jié)雙代號(hào)時(shí)標(biāo)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃4第五節(jié)單代號(hào)搭接網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃5第一節(jié)工程網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的基本概念一、基本概念網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的表達(dá)形式——網(wǎng)絡(luò)圖。網(wǎng)絡(luò)圖:指由箭線和節(jié)點(diǎn)組成
【摘要】,第三章安全技術(shù)檢查規(guī)范,本章重點(diǎn),安全技術(shù)檢查法規(guī)概述航空安全保衛(wèi)國(guó)際公約我國(guó)有關(guān)航空安全檢查法規(guī)的主要內(nèi)容《民用航空法》的相關(guān)知識(shí)《民用航空安全保衛(wèi)條例》的相關(guān)知識(shí),,“法規(guī)”廣義上講是指憲法、法...
2025-11-11 04:20