高中生物同步課件：53 血紅蛋白的提取和分離（6）（人教版選修1）-全文預覽
【正文】 和分離步驟 （二）操作過程 本課題可選用豬、牛、羊或其他脊椎 動物的血液來分離血紅蛋白。 凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)過程的動畫演示 凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理 凝膠色譜柱 洗脫： 從色譜柱上端不斷注入緩沖液，促使蛋白質(zhì)分子的差速流動。 凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)過程的動畫演示 凝膠色譜法（ 分配色譜法 ） 凝膠色譜法的原理 ① 當相對分子量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時，相對分子量 較小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長， 移動速度較慢 。 凝膠色譜法（ 分配色譜法 ） 凝膠： 是由 多糖類化合物分子 （如 葡聚糖或瓊脂糖 ） 在一定的條件下互相交聯(lián)在一起構(gòu)成的 多孔小球體（凝膠粒），內(nèi)部有許多貫穿的通道。③ 依據(jù)的特性是： 蛋白質(zhì)分子量的大小。 血液 血漿 水 分 其他物質(zhì)： 血漿蛋白、 無機鹽、磷脂、葡萄糖等 血細 胞 白細胞 血小板 紅細胞 （最多） 血紅蛋白 （ 90％） 兩個 α －肽鏈 兩個 β 一肽鏈 四個亞鐵紅素基團 2. 血液有哪些成分？
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