《20xx年飲食服務中心優(yōu)質服務月活動策劃方案》-全文預覽
【正文】 總分： 項目 評分標準 分值 得分 蒸 制 組 一日三餐有食譜 ， 各種食品做到保質保量 。 2 分 能 做 好本崗位清潔衛(wèi)生和安全生產等工作 ，維護好設備。 2 分 能夠維護好使用設備，及時 檢查冷藏設備的運轉情況，發(fā)現問題及時報告和檢修。 二、 參加會議的同學進行提問。 。 四、 參加座談會議人員進行交流。 2 分 所屬食堂： 班組長： 總分： 飲食中心 09 年民主辦伙座談會 活動宗旨： 為了進一步加強與廣大 師生 的溝通、交流，了解學生對食堂的意見和建議， 更好的為廣大師生服務，充分體現“三服務、兩育人”的宗旨， 飲食服務中心 將召開 一年一度的民主辦伙座談會。 2 分 能夠 合理使用原材料，準確控制 小 菜成本。 2 分 每月至少推出 3 個 新品種 ， 制作按標準投料 。 2 分 講究 個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒 。 2 分 合理使用調料、配料、輔料、燃料，厲行節(jié)約。 2 分 講究刀口、火候、蔬菜按摘、洗、切的程序操作、口味原料加工精細 。 在飲食中心所有班組的評選過程中副食組、切配組、烤烙組、蒸制組、小菜組各評選出兩個優(yōu)秀班組，共計十個； 總分 10 分，及格為 6 分； 被評為優(yōu)秀的班組中心將于 20xx 年總結表彰大會上予以表彰和獎勵。 中心按照分值高低 評選出十位飲食中心 09 年度服務之星，屆時中心將在 09年總結表彰大會上予以表彰獎勵。 此次評比 按分值從高到低評出三個優(yōu)秀寢室， 中心將在 09 年總結表彰大會上予以表彰獎勵。 1 分 寢室布置有創(chuàng)意、溫馨，達到整體美觀，空氣清新，具有家的感覺（有標識，座佑銘）。 1 分 衛(wèi) 生 3 分 床頭柜、暖氣及周圍環(huán)境沒有死角，寢室門口無垃圾。 飲食中心將適時舉行刀工及涼拌菜大賽、民主座談會、優(yōu)秀員工、優(yōu)秀班組、優(yōu)秀寢室等評比活動。 通過“優(yōu)質服務月”活動的開展要全面促進各崗位員工加強文明禮貌學習、提高文明禮貌意識 ,營造飲食中心良好的學習及工作氛圍 ,充分展示飲食中心勇于創(chuàng)新、開拓進取、永爭第一的精神風貌。選手最后得分最高的為此次大賽的個人第一名并依次類推；各單位兩名選手最后得分的總和最高的為團體第一名并依次類推。 時 間： 20xx 年 11 月 28 日（周六） 14 時 地 點： 飲食服務中心三部教師居 主辦單位： 飲 食服務中心辦公室、質檢部
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