餐飲街項(xiàng)目定位產(chǎn)品營(yíng)銷方案書-全文預(yù)覽
【正文】 以租促售： 開發(fā)商先期招租，在招商成功后再將物業(yè)分割給出售給投資業(yè)主。 44 二、銷售方案 使項(xiàng)目樹立昌樂(lè)第一餐飲商業(yè)街的市場(chǎng)形象， 一舉奠定項(xiàng)目在昌樂(lè)的首選投資霸主地位。 （ 2） 持有高價(jià)值、核心部分商業(yè)，并招商促銷售 。 1硬石板路 地面不要用水泥硬化路，用更適宜步行的石磚鋪路，更具休閑氛圍。 各種雕塑小品點(diǎn)綴街道上，形成豐富而又立體的景觀環(huán)境，并且充分考慮互動(dòng)性，人們能夠參與其中 觀賞風(fēng)景的同時(shí)，也成為風(fēng)景的一部分。 36 商業(yè)街整體標(biāo)志性 LOGO的位置，入口處設(shè)計(jì)標(biāo)志性霓虹燈等。 ?為了吸引這部分消費(fèi)者，我們要賦予美食街以全新體驗(yàn)，在環(huán)境設(shè)計(jì)上以小品點(diǎn)綴為主，強(qiáng)調(diào)景觀的休閑型及參與性，以文化、情調(diào)、特色、韻味，以及舒適和愉悅來(lái)吸引消費(fèi)者的，達(dá)到餐飲環(huán)境的全新境界。 租期要求：一般不少于三年 四、茶坊、酒吧 建筑要求：層高不低于 ，上下水等 面積要求： 50~400平方米 租期要求： 2年以上。 1商業(yè)街中段設(shè)置小區(qū)出入口 以社區(qū)居民帶動(dòng)人氣，帶動(dòng)人流、車流，形成商業(yè)繁華的景象。 面積區(qū)分 建議在南北兩端、廣場(chǎng)周圍、社區(qū)入口兩側(cè)的商鋪面積做大，進(jìn)深、開間可增加，做四層；其余部分的面積做小，左三層。另外，根據(jù)實(shí)地調(diào)研，包括濰坊的濰縣美食一條街、盛世豪庭美食街，以及廣州酒吧一條街，層高都控制在 。 柱距 。 ?色彩典雅，充滿浪漫、休閑的生活情調(diào)， 吻合本項(xiàng)目小西湖自然美景。 簡(jiǎn)化歐美風(fēng)格 —— 現(xiàn)代歐式 23 風(fēng)格建議二： 西班牙風(fēng)情建筑，地中海水岸情調(diào) 地中海經(jīng)典建筑符號(hào) —— 西班牙建筑 ?在地中海建筑系列中，最經(jīng)典的便是西班牙建筑，突出特點(diǎn)為醇厚粗樸的建筑風(fēng)格和它所代表的輕松閑適的生活方式。 （年齡、職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)偏好等） （五）目標(biāo)客群定位 17 玩在小西湖 吃在美食街 我們的打造目標(biāo) —— 18 第二部分 產(chǎn)品篇 19 【關(guān)鍵詞】 ?異域風(fēng)情，異國(guó)情調(diào) ?文化造街，休閑氛圍 ?尺度適宜，服務(wù)餐飲 ?組團(tuán)布局，全新體驗(yàn) 昌樂(lè)最具體驗(yàn)特色的餐飲娛樂(lè)街 產(chǎn)品主題定位 20 一、建筑風(fēng)格 移植歐美風(fēng)情建筑，形成異國(guó)情調(diào) ?歐美風(fēng)情建筑是一種泛稱，其中歐美建筑涵蓋了諸如英式建筑、德式建筑、西班牙建筑、法式建筑以及地中海建筑等風(fēng)情各異的建筑類型。 ?美食街正是迎合城市中高檔消費(fèi)需求應(yīng)運(yùn)而生，它的誕生或?qū)⒋碇龢?lè)餐飲業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展階段。 ?中高檔住宅小區(qū)眾多，提供大量穩(wěn)定的消費(fèi)客群 項(xiàng)目周邊電業(yè)公寓、濠景海岸、西湖麗景（在開發(fā)）等高檔物業(yè)眾多，集中了大量具有高端消費(fèi)能力的業(yè)主，本項(xiàng)目成為日常宴客的好去處。 一、市場(chǎng)機(jī)遇分析 5 6 我們看準(zhǔn)市場(chǎng)良機(jī)， 專門為餐飲行業(yè)量身定做業(yè)態(tài)集中的的餐飲美食娛樂(lè)街， 將會(huì)受到經(jīng)營(yíng)者的喜愛，物業(yè)價(jià)格和租金也將上升。 餐飲街市場(chǎng) —— 中高檔餐飲市場(chǎng)空白 昌樂(lè)缺少一條餐飲集中、規(guī)模在 5000平方米以上的餐飲街或美食廣場(chǎng)，更不用說(shuō)特色餐飲街。餐飲街項(xiàng)目 定位 餐飲項(xiàng)目供應(yīng) —— 配套餐飲項(xiàng)目為主，缺少特色 在建中的超英娛樂(lè)文化廣場(chǎng)、藍(lán)寶石商業(yè)廣場(chǎng)的餐廳設(shè)施投入使用后， 2023年中高檔餐廳營(yíng)業(yè)面積應(yīng)有 11500平米左右，規(guī)劃中的壽陽(yáng)山娛樂(lè)區(qū)域也將有餐廳供應(yīng)。他們將成為中高檔次餐飲消費(fèi)的主力軍。項(xiàng)目西望小西湖，微風(fēng)撫柳，風(fēng)情無(wú)限，對(duì)如此美景飽餐美食，對(duì)消費(fèi)者充滿誘惑力。 優(yōu)勢(shì)條件梳理： 9 當(dāng)我們看到蜿蜒的小丹河， 看到充滿水鄉(xiāng)風(fēng)情的小西湖， 結(jié)合小西湖柳岸美景，融合歐美建筑風(fēng)情， 打造昌樂(lè)獨(dú)一無(wú)二的 —— 分析結(jié)論： 美食娛樂(lè)一條街！ 10 三、項(xiàng)目定位 ?吸引連鎖品牌商家 ———————— 形成市場(chǎng)品牌效應(yīng) ?聚集當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營(yíng)商家 —————— 形成市場(chǎng)規(guī)模效應(yīng) ?融合豐富的娛樂(lè)元素 ——————— 跳出昌樂(lè)現(xiàn)有商業(yè)格局 ?文化、情調(diào)、特色的消費(fèi)環(huán)境 ——— 集合目標(biāo)消費(fèi)群體 項(xiàng)目定位原則： 以差異化、特色化定位策略有效規(guī)避競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 11 ?投資者高收益的投資回報(bào) ?經(jīng)營(yíng)者最佳的營(yíng)商環(huán)境 ?消費(fèi)者中高端消費(fèi)的全新體驗(yàn) 我們將提供 —— 12 各具特色的店鋪風(fēng)格， 獨(dú)具特色的時(shí)尚休閑酒吧， 獨(dú)具魅力的露天茶座布置， 體驗(yàn)小西湖風(fēng)情美景， 吸引整個(gè)城市乃至外地人踴躍而至， 構(gòu)建一個(gè)集餐飲、娛樂(lè)、休閑于一體的 24小時(shí)不夜城！ （一）項(xiàng)目定位 集中西餐飲、休閑娛樂(lè)為一體的美食娛樂(lè)街 13 將美食街塑造成餐飲娛樂(lè)的一個(gè)名盤， 構(gòu)建昌樂(lè)餐飲娛樂(lè)商業(yè)街的一個(gè)新的旗艦， 同時(shí)將成為展示昌樂(lè)的又一標(biāo)志性窗口！ （二）市場(chǎng)定位 ? 城市級(jí)美食娛樂(lè)一條街 ? 昌樂(lè)第一人氣商業(yè)街 ? 一舉奠定項(xiàng)目在昌樂(lè)的首選投資霸主地位 打造 —— 14
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