廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考--feitian715-全文預(yù)覽
【正文】 封建色彩的管理陋習(xí)；把人與人之間平等互助的工作關(guān)系逐漸演變?yōu)槿松硪栏降娜箮шP(guān)系，把員工對公司或企業(yè)的忠誠逐漸演變?yōu)閷€別上司或領(lǐng)導(dǎo)的個人忠誠，把現(xiàn)代的科學(xué)化與制度化的管理模式逐漸演變?yōu)榧易迨交蚣议L式的管理模式。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 激勵機制 ? 未能建立起“以人為本”理念為基礎(chǔ)的激勵機制。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 監(jiān)督機制 ? 表現(xiàn)在監(jiān)督機制不盡健全。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 權(quán)限機制 ? 表現(xiàn)在所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離不徹底。酒店可通過對自身優(yōu)勢的分析和對市場發(fā)展的預(yù)測，選擇合適的細分市場，將企業(yè)的資源集中起來，建立明確的競爭戰(zhàn)略，取得局部范圍的競爭優(yōu)勢。 ? （一）品牌建設(shè) ? （二）服務(wù)創(chuàng)新 ? 在企業(yè)實踐中，酒店的經(jīng)營者可以從各個運做和服務(wù)的具體環(huán)節(jié)創(chuàng)造特征鮮明的差異 個性化服務(wù) ? 一類是被動的個性化服務(wù) 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 另一類個性化服務(wù)是主動的 建立客史檔案，實行個人跟蹤服務(wù)。最理想的情況是使公司在幾個方面標歧立異。 進入中國的國際性的酒店聯(lián)合體目前有世界一流酒店組織 Leading Hotels of the World、 World Hotels、 UTELL 等。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 （二）酒店戰(zhàn)略聯(lián)盟 考察國外酒店的發(fā)展歷程，酒店的聯(lián)合還存在另一種選擇 酒店聯(lián)盟Hotel Consortium。 廣東的民營酒店，不適合通過并購、聯(lián)合等方式成立專業(yè)的酒店集 團或管理公司來拓展酒店業(yè)務(wù)。其結(jié)果是，保持采用其中一種戰(zhàn)略作為首要目標對贏得成功通常是十分必要的。該戰(zhàn)略是主攻某個特定的顧客群、某產(chǎn)品系列的一個細分區(qū)段或某一個地區(qū)市場。 ? 實現(xiàn)差異化戰(zhàn)略可以有許多方式：設(shè)計或品牌形象、技術(shù)特點、外觀特點、客戶服務(wù)、經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)及其他方面的獨特性。 三種具有內(nèi)部一致性的基本戰(zhàn)略 ? 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 Overall cost leadership ? 差異化戰(zhàn)略 Differentiation ? 目標集聚戰(zhàn)略 Focus 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 ? 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略要求建立起達到有效規(guī)模的生產(chǎn)設(shè)施，在經(jīng)驗基礎(chǔ)上全力以赴降低成本，抓緊成本與管理費用的控制，以及最大限度地減少研究開發(fā)、服務(wù)、推銷、廣告等方面的成本費用。 ? 大客戶的壓力 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 供方侃價能力 ? 供應(yīng)商們可能通過提價或降低所購產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量的威脅來向某個行業(yè)中的企業(yè)施加壓力。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 替代品壓力 廣義地看，一個行業(yè)的所有公司都與生產(chǎn)替代品的行業(yè)競爭。這種行業(yè)進入很容易，并且可以被經(jīng)濟條件的上升或者其它的瞬間暴利所誘發(fā)，然而當情況不妙時，生產(chǎn)能力無法撤離，仍聚集在行業(yè)內(nèi)使利潤長期低下。結(jié)構(gòu)分析是確立競爭戰(zhàn)略的基石。 ? 民營酒店管理者應(yīng)充分認識成熟時期的行業(yè)規(guī)律，改變在 快速增長時期所形成的判斷。業(yè)主往往直接參與決策，市場應(yīng)對快。尤其是裝飾材料方面最強。占當?shù)鼐频陿I(yè) 80%的構(gòu)成 ? 硬件水平好。
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