超級(jí)市場(chǎng)價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)策略-全文預(yù)覽
【正文】 售行業(yè)，常見(jiàn)的價(jià)格策略主要有三種：天天平價(jià)（ Every Day Low Price）、高低價(jià)格（ High/Low Pricing）和每日合理價(jià)格（ Every Day Fair Price）。 （四）陳列的商品種類(lèi)不宜多 ? 陳列的商品種類(lèi)不宜多規(guī)格、花色、品種應(yīng)該充分。 二、經(jīng)營(yíng)者對(duì)價(jià)格帶的選擇 ? 一般而言，超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者對(duì)價(jià)格帶的選擇應(yīng)該是：在品種數(shù)量一定的條件下，商品的花色品種要多，價(jià)格種類(lèi)要少并且多集中于低價(jià)位，價(jià)格帶窄，商品陳列量要充分。Ｑ－Ｆ－ M ? 式中Ｚ：總利潤(rùn)額 ? Ｆ：商品單價(jià) ? Ｋ：?jiǎn)挝簧唐费a(bǔ)貼（折扣、傭金、儲(chǔ)運(yùn)開(kāi)支等） ? C：?jiǎn)挝簧唐纷儎?dòng)成本 ? Ｑ：預(yù)測(cè)銷(xiāo)售量 ? Ｆ：固定成本總額 ? Ｍ：計(jì)劃銷(xiāo)售費(fèi)用總額 第四節(jié) 價(jià)格帶 ? 超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的價(jià)格的功能不能僅僅局限于總體上的低價(jià)格政策，而是通過(guò)不同商品的價(jià)格組合為超級(jí)市場(chǎng)塑造低價(jià)格的企業(yè)形象，以贏得顧客的信賴(lài)，培育他們的商店忠誠(chéng)感。 四、制訂市場(chǎng)價(jià)格方案的利潤(rùn)方程式 超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者在制訂商品的市場(chǎng)價(jià)格方案時(shí)，需要考慮許多因素。 （三）收支平衡定價(jià)法 ? 這是運(yùn)用損益平衡原理實(shí)行的一種保本定價(jià)方法。主要有以下幾種形式： （一）隨行就市定價(jià)法 ? 隨行就市定價(jià)法就是根據(jù)同行業(yè)企業(yè)（例如，百貨公司、倉(cāng)儲(chǔ)商店、其他超級(jí)市場(chǎng)）的價(jià)格水平定價(jià)。 ? 區(qū)分需求定價(jià)法主要有以下幾種形式： ? 1．以顧客為基礎(chǔ)的差別定價(jià)。因此，在為某一商品訂價(jià)時(shí)，首先要估計(jì)和測(cè)定商品在顧客心目中的價(jià)值水平，然后再依據(jù)顧客對(duì)商品所理解的價(jià)值水平，定出商品的價(jià)格。 ? 根據(jù)公式 ∶ 資金利潤(rùn)率 (目標(biāo)收益率 )=利潤(rùn)總額 (目標(biāo)利潤(rùn)額 )/總投資額 ? 得出 目標(biāo)利潤(rùn)額 =總投資額目標(biāo)收益率 ? 3．計(jì)算單位商品價(jià)格。再根據(jù)總成本和計(jì)劃銷(xiāo)售量及目標(biāo)利潤(rùn)額算出商品價(jià)格。其計(jì)算公式如下： ? 單位商品價(jià)格 =單位商品總成本 (1+加成率 ) ? 式中的加成率即預(yù)期利潤(rùn)占商品總成本的百分比，即毛利率。其主要理論根據(jù)是：在訂價(jià)的時(shí)候，首先要考慮收回超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中投入的全部成本，然后再考慮取得一定的利潤(rùn)。即通過(guò)樹(shù)立良好的超級(jí)超級(jí)市場(chǎng)形象，來(lái)吸引、招徠消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品，以培養(yǎng)超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)穩(wěn)定的顧客群。 四、以保持或增加市場(chǎng)占有率為目標(biāo) ? 超級(jí)市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率是指實(shí)現(xiàn)商圈內(nèi)居民購(gòu)買(mǎi)力的比例，市場(chǎng)占有率是超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和超級(jí)市場(chǎng)綜合環(huán)境在商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)能力的直接反映，對(duì)于超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)的生存和發(fā)展，具有重要意義。所以，超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)經(jīng)常規(guī)定自己經(jīng)營(yíng)的資金利潤(rùn)率目標(biāo)。根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家 超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)的訂價(jià)目標(biāo) 至少可以分為以下六種。 ? 便利性品類(lèi)占商店所有品類(lèi)的 10%— 15%，主要是為了滿(mǎn)足“一站式購(gòu)足”（ OneStopShopping）的需要，其目標(biāo)顧客針對(duì)性強(qiáng)。消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格非常敏感，因此目標(biāo)性品類(lèi)的定價(jià)要有競(jìng)爭(zhēng)性，要低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。在生鮮日配品種，價(jià)格優(yōu)勢(shì)的作用會(huì)大些。是指消費(fèi)者覺(jué)得零售店出售的產(chǎn)品的價(jià)格是否物有所值，即是否是“一分錢(qián)一分貨”。 ? ? 價(jià)格誠(chéng)信度（ Price Honest）。零售店的整體價(jià)格形象由價(jià)格優(yōu)勢(shì)（Ｐ rice Advantage）、價(jià)格誠(chéng)信度（ Price Honest）和性能價(jià)格比（ Price Value）三部分構(gòu)成，這一模式被稱(chēng)為 Diller Model。如果貨幣發(fā)行量如果超過(guò)了商品流通的正常需要，就意味著通貨膨脹，價(jià)格就會(huì)上漲。如果大超級(jí)市場(chǎng)決定調(diào)整價(jià)格，小超級(jí)市場(chǎng)也不得不隨之調(diào)整。 ? ６．市場(chǎng)需求彈性。某些滿(mǎn)足人們心理需要（新、名、優(yōu)、特等）的商品，價(jià)格低了，反而可能失去購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力。標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的商品，價(jià)格變動(dòng)的可能性一般較小。因此，商品成本應(yīng)是越低越好。而超級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的價(jià)格決策則是超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的一個(gè)組成部分，是實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場(chǎng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種手段和策略。超級(jí)市場(chǎng)實(shí)施低價(jià)格策略，是一種整體水平的低價(jià)格，并不是指每一種商品都實(shí)行低價(jià)格銷(xiāo)售。 ? 發(fā)達(dá)國(guó)家的超級(jí)市場(chǎng)之所以能成為零售業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，與其低價(jià)格優(yōu)勢(shì)是分不開(kāi)的。經(jīng)濟(jì)學(xué)研究?jī)r(jià)格，主要是研究商品價(jià)格的形成原理及其一般的變化規(guī)律。一般地說(shuō)，商品的成本影響商品的價(jià)格，而價(jià)格影響需求。 ? ２．標(biāo)準(zhǔn)化程度。 ? ４．對(duì)于高度流行，品質(zhì)威望高或具有較強(qiáng)推銷(xiāo)能力的商品，價(jià)格水平屬于次要的問(wèn)題。反之，則應(yīng)采取低價(jià)策略。小規(guī)模超級(jí)市場(chǎng)往往不能依據(jù)自己的商品成本及預(yù)期利潤(rùn)自主訂價(jià)，而是依據(jù)大超級(jí)市場(chǎng)的同類(lèi)商品的價(jià)格訂價(jià)。 ? ９．貨幣流通量。 三、超市的價(jià)格形象 ? 所謂價(jià)格形象是指零售店鋪的商品價(jià)格在消費(fèi)
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