普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)--選修模塊的特點(diǎn)和教學(xué)建議-全文預(yù)覽
【正文】 TS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH ?！? 5.《現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)概論》 “可以簡(jiǎn)單地說，科學(xué)是如實(shí) 反映客觀事物固有規(guī)律的系統(tǒng)知識(shí)?！? 《百科全書》 “科學(xué)首先不同于常識(shí)，科學(xué)通過分類，以尋求事物之中的條理?？茖W(xué)來源于社會(huì)實(shí)踐，服務(wù)于社會(huì)實(shí)踐?！? 2.《辭?！?1999年版： “科學(xué)：運(yùn)用范疇、定理、定律等思維形式反映現(xiàn)實(shí)世界各種現(xiàn)象的本質(zhì)的規(guī)律的知識(shí)體系。 44 本模塊的教學(xué)建議 ? 重視現(xiàn)代生物科技的基本概念和原理的教學(xué)，避免變成泛泛的科普，或資料的搜集瀏覽 ? 圍繞生物科技與社會(huì)的關(guān)系，切實(shí)組織好資料搜集分析、討論和辯論等活動(dòng) ? 充分利用活的課程資源和信息技術(shù) ? 指導(dǎo)學(xué)習(xí)撰寫綜述報(bào)告 45 結(jié)語 ? 3個(gè)選修模塊是根據(jù)學(xué)生多元化發(fā)展的不同需要而設(shè)計(jì)的，選修 1側(cè)重于技術(shù)操作，選修 2側(cè)重于生物科技在社會(huì)中的應(yīng)用，選修 3側(cè)重于現(xiàn)代生物科技前沿領(lǐng)域的介紹。 ? 發(fā)展調(diào)查、搜集資料、撰寫專題綜述報(bào)告等能力。 40 本模塊的特點(diǎn) ? 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn) 共 17項(xiàng)，其中簡(jiǎn)述 8項(xiàng)，舉例說出 6項(xiàng)，關(guān)注 2項(xiàng)，討論 1項(xiàng)。 ? 章節(jié)之間沒有嚴(yán)格的順序，可根據(jù)本地情況調(diào)配 ? 師生都應(yīng)當(dāng)搜集當(dāng)?shù)禺?dāng)前的資料，包括生物科學(xué)的新進(jìn)展，社會(huì)中的有關(guān)問題等。 ? 學(xué)生活動(dòng)以調(diào)查、參觀、搜集資料和討論為主。 ? 注意聯(lián)系生產(chǎn)和生活的需要，明確課題的意義 ? 確定有效的評(píng)價(jià)體系。 ? 教師要幫助學(xué)生準(zhǔn)備有關(guān)實(shí)驗(yàn)器具材料，組織討論，作出評(píng)價(jià)。 20 本模塊的教學(xué)建議 ? 讓學(xué)生先自學(xué)有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，弄清原理，再設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 包括生產(chǎn)和生活中與課題研究有關(guān)的背景知識(shí)，實(shí)驗(yàn)的生物學(xué)原理，操作的原理，有關(guān)的理化知識(shí)。有的是以了解基本原理或基本知識(shí)為主的，如微生物的分離和培養(yǎng)、 PCR技術(shù)等；有的是偏重實(shí)際應(yīng)用的，如酶在洗滌中的應(yīng)用，發(fā)酵食品的加工等。 7 選修 1的內(nèi)容 ? 微生物的利用； ? 酶的應(yīng)用； ? 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用； ? 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（植物組織培養(yǎng)，蛋白質(zhì)的提取和分離， PCR技術(shù)） 8 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) —— 微生物的利用 ? 進(jìn)行微生物的分離和培養(yǎng) ? 測(cè)定某種微生物的數(shù)量 ? 研究培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用 ? 嘗試?yán)梦⑸镞M(jìn)行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物 9 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) —— 酶的應(yīng)用 ? 研究酶的存在和簡(jiǎn)單制作方法 ? 嘗試?yán)妹富盍y(cè)定的一般原理和方法 ? 探討酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用 ? 嘗試制備和應(yīng)用固相化酶 10 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) —— 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 ? 研究從生物材料中提取某些特定成分 ? 運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法 ?
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