服裝生產(chǎn)管理知識(shí)講義-全文預(yù)覽
【正文】 67。 （ 1）編制勞動(dòng)定員范圍167。 （ 4）勞動(dòng)定額的標(biāo)準(zhǔn)（ P142表格）167。 （ 6）概率估計(jì)法3．勞動(dòng)定額的制定167。 （ 2）統(tǒng)計(jì)分析法167。 1．勞動(dòng)定額的形式167。 （ 1）充分發(fā)揮生產(chǎn)人員的能力167。 順向流程、就近組合、節(jié)拍均衡、工序?qū)I(yè)、加速周轉(zhuǎn)、量才而用、動(dòng)態(tài)原則。 （ 2）重點(diǎn)設(shè)備混合使用流水作業(yè)167。 2．產(chǎn)品在工序間的移動(dòng)方式四、流水線(xiàn)生產(chǎn)組織（ P137）167。 （ 4）企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和工藝水平三、服裝生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織（ P135）167。3．影響生產(chǎn)過(guò)程的因素167。 生產(chǎn)過(guò)程分 5個(gè)階段：生產(chǎn)技術(shù)的準(zhǔn)備過(guò)程、基本生產(chǎn)過(guò)程、輔助生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程、附屬生產(chǎn)過(guò)程。 我國(guó)服裝企業(yè)的生產(chǎn)管理一般分為三級(jí)管理：廠級(jí)管理、車(chē)間管理、班組管理。 （ 2）成批量生產(chǎn)的企業(yè)要細(xì)水長(zhǎng)流。 （ 5）要文明生產(chǎn)、文明管理。 （ 3）注重生產(chǎn)過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)效益。 （ 1）以銷(xiāo)定產(chǎn)，以市場(chǎng)為龍頭。 服裝生產(chǎn)管理實(shí)際上就是要高效地組織生產(chǎn)過(guò)程（生產(chǎn)過(guò)程組織），這個(gè)過(guò)程包括組織好流水線(xiàn)生產(chǎn)（流水線(xiàn)組織）、做好工序間的時(shí)間銜接（時(shí)間組織），而科學(xué)的服裝生產(chǎn)管理是以合理的人員配備比例為前提的（勞動(dòng)定員）。這也是全面質(zhì)量管理的工作方式。 （ 2）生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理167。 全面質(zhì)量管理是指企業(yè)全體員工及各個(gè)部門(mén)同心協(xié)力，綜合運(yùn)用管理技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)統(tǒng)計(jì)方法，建立一整套質(zhì)量管理工作體系，經(jīng)濟(jì)地開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售滿(mǎn)足用戶(hù)需要的高質(zhì)量產(chǎn)品的一系列管理活動(dòng)。 （ 1）系統(tǒng)的觀點(diǎn)167。服裝產(chǎn)品的特性一般包括服用性能、使用壽命、安全性、經(jīng)濟(jì)性和美學(xué)性。 2．工藝貫徹的目的167。 1．工藝裝備的準(zhǔn)備167。 2．生產(chǎn)工藝技術(shù)指導(dǎo)書(shū)167。 工藝文件是根據(jù)工藝方案和有關(guān)技術(shù)資料編制的，是為生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品或零部件，規(guī)定加工步驟和加工方法進(jìn)行指導(dǎo)的文件，是企業(yè)生產(chǎn)組織、工藝裝備、原材料供應(yīng)等工作的技術(shù)依據(jù)。 （ 2）工藝方案的審定4．工藝分析167。 工藝方案是進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)的依據(jù)，是進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性文件。1．服裝工藝管理167。 材料保養(yǎng)第二節(jié) 服裝工藝管理（ P100）一、工藝管理與分析167。5．材料倉(cāng)儲(chǔ)管理的其他要求167。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，要考慮多方面的意見(jiàn)和需要，既不讓生產(chǎn)中斷，又減少資金占用，使存貨保持合理的水平。可采用一般控制方式，并按經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行訂貨。采用一般性管理方式，允許出現(xiàn)缺貨。一般采用定期訂貨，每次定貨量以補(bǔ)充目標(biāo)庫(kù)存水平為限。 將材料分 ABC三類(lèi)的依據(jù)如下：167。 （ 2）降低相關(guān)成本。 倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)負(fù)責(zé)檢查采購(gòu)的貨物是否與預(yù)定的質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間一致。 財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)向供貨商付款。 生產(chǎn)單位是外購(gòu)材料的主要需求源。 采購(gòu)與企業(yè)生產(chǎn)各部門(mén)及外部供應(yīng)商存在密切聯(lián)系，是連接、組織各供應(yīng)商的重要紐帶。 二、材料的采購(gòu)（ P87）1．材料采購(gòu)的程序167。 材料的采購(gòu) 材料的倉(cāng)儲(chǔ) 一、什么是材料管理（ P86）167。 第四節(jié) 服裝生產(chǎn)管理與組織167。第三章 服裝生產(chǎn)管理（ P86）167。 第三節(jié) 服裝企業(yè)質(zhì)量管理167。 服裝企業(yè)材料管理主要包括：167。一般來(lái)說(shuō)，服裝企業(yè)的材料管理，要求在保證不影響生產(chǎn)的前提下維持最低的庫(kù)存量，通過(guò)削減庫(kù)存量來(lái)降低整個(gè)產(chǎn)品的
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