【摘要】餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)讓協(xié)議 餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)讓協(xié)議 轉(zhuǎn)讓方(甲方)身份證號: 受讓方(乙方)身份證號: 房東(丙方)身份證號: 甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商,就飯店永久性轉(zhuǎn)讓事宜達成以下協(xié)議: 一、丙方同意甲...
2024-12-15 22:55
【摘要】第一篇:餐飲行業(yè)知識 餐飲行業(yè)知識 餐飲行業(yè)有其特殊性。餐飲行業(yè)的業(yè)務(wù)流程復(fù)雜、煩瑣,每個環(huán)節(jié)結(jié)結(jié)相扣,要提高餐飲企業(yè)的整體經(jīng)濟效益必須在每個環(huán)節(jié)上加以有效的控制和監(jiān)督。 在餐飲行業(yè)的整個業(yè)務(wù)流...
2025-10-19 22:03
【摘要】第一篇:餐飲行業(yè)培訓(xùn) 餐飲行業(yè)培訓(xùn) 第一章服務(wù)工作人員應(yīng)具有的素質(zhì)與要求 正確認識服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量儀容、儀表、儀態(tài)禮貌、禮節(jié)、禮儀夜場日常禮貌用語 服務(wù)人員的職業(yè)道德與態(tài)度 第一節(jié)正確認識娛樂...
2025-10-19 22:04
【摘要】9/9餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作
2025-04-09 01:41
【摘要】服務(wù)員要樹立以賓客出發(fā)的觀念,更新服務(wù)觀念是提高飯店服務(wù)質(zhì)量的保證 認識服務(wù)意識 【服務(wù)的語言藝術(shù)】 一個餐飲企業(yè)能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視餐館的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平
2025-04-18 03:00
【摘要】講師介紹:余世維,北京時代光華教育發(fā)展有限公司誠聘特級培訓(xùn)師,哈佛大學(xué)企業(yè)管理博士后、牛津大學(xué)國際經(jīng)濟博士后、美國諾瓦大學(xué)公共決策博士;曾任美國雅黛公司副總裁、日航副總裁;現(xiàn)任美國富頓集團中國總經(jīng)理、上?;廴髽I(yè)管理咨詢有限公司董事、總經(jīng)理;曾服務(wù)的客戶有日本航空、飛利浦、柯達、聯(lián)合利華、西門子、摩托羅拉、中國電信等著名企業(yè),是目前中國培訓(xùn)界最受推崇的培訓(xùn)大師。為什么學(xué)習(xí)本課程在
2025-04-06 05:56
【摘要】正文:餐飲行業(yè)管理制度 餐飲行業(yè)管理制度 餐飲行業(yè)管理制度1 消防安全教育、培訓(xùn)制度 1、全部員工每半年進行一次集中消防安全培訓(xùn)并進行考試,培訓(xùn)時間為每年的三月份和十一月份,培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括...
2025-10-19 21:51
【摘要】編號: 時間:20XX年X月X日 微風(fēng)文案 頁碼:第15頁共15頁 有關(guān)餐飲行業(yè)管理規(guī)章制度多篇_ 一定要有看見未來的能力,這樣,在制度制定之處,就能知道制度演繹以及執(zhí)行時,是否能達...
2025-04-04 05:58
【摘要】廳面人員點菜注意事項:?1.根據(jù)客人的心理需求盡力向客人介紹時令菜、特色菜、招牌菜、暢銷菜。2.客人點菜過多或在原料、口味上重復(fù)時,記得及時提醒客人。?3.客人已點菜肴估清時,及時告訴客人換菜,并推薦與估清菜肴相似的菜肴。?4.客人未到齊時,菜單上應(yīng)注明(叫菜),趕時間的客人應(yīng)注明(加快),有特殊要求的客人,也應(yīng)注明如
2025-07-28 06:30
【摘要】文件海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會海南省消費者委員會中國財貿(mào)工會海南省委員會瓊酒餐協(xié)[2008]01號關(guān)于評選表彰海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)20年發(fā)展歷程中為海南省酒店與餐飲行業(yè)做出重大貢獻的先進集體和個人的通知全省各酒店、餐飲企業(yè)和有關(guān)單位:
2025-06-28 00:52
【摘要】餐飲部培訓(xùn)資料1、范圍:本大綱適用于餐飲部新進員工的各項培訓(xùn)。二、內(nèi)容:服務(wù)人員應(yīng)掌握的的專業(yè)知識和實際工作中的技能,以及相關(guān)的工作要求。三、目的:通過培訓(xùn)使員工全面了解和掌握酒店的各項規(guī)章制度,以及迅速、熟練的掌握正確的操作技能,使得工作過程標準化、規(guī)范化。四、培訓(xùn)大綱(一)了解興隆企業(yè)文化、規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及餐飲特色。(二)各崗位崗位職責(zé)培訓(xùn)(三)服務(wù)禮
2025-04-02 00:27
【摘要】餐飲行業(yè)納稅評估指南目錄第一章行業(yè)基本情況簡介 4 4 5 8 14 14 14 14第二章主要涉稅風(fēng)險點 15 15 15 20 21 22 22 23 23 23 23 23“長包房”業(yè)務(wù)的涉稅風(fēng)險點
【摘要】董事長致辭親愛的同事:我非常高興地歡迎你的加入xx公司這個大家庭,從現(xiàn)在開始你就是特色大家庭中的一員,對于你的加入,特色心存感激,并將盡力為你創(chuàng)造機會,你在我們共同發(fā)展的同時,施展才能和完善自我。同樣也希望你能對每一位光臨特色的顧客,永懷感激之情,傾心送上熱情誠摯的服務(wù)。如果你初次參加工作,應(yīng)該為加入特色而自豪;如果你輾轉(zhuǎn)工作,今天選擇了特色,這將是你人生的一個暫新的起點。因為你很快
2025-06-23 16:59
【摘要】餐飲行業(yè)員工工資制度基于績效的薪酬體系強調(diào)把員工對公司的貢獻作為薪酬發(fā)放的標準,以達到個人目標和公司目標的統(tǒng)一。這樣,不僅可以留住優(yōu)秀的人才,也可以實現(xiàn)公司和員工的雙贏。企業(yè)需要通過四個方面構(gòu)建基于績效的薪酬管理體系,這四個方面的內(nèi)容是:崗位工資、績效工資、薪酬調(diào)整和長期激勵。一、崗位工資一個科學(xué)的薪酬體系首先要與工作崗位緊密
2025-10-23 19:39
【摘要】 餐飲業(yè)以其突出的經(jīng)濟增長拉動力和就業(yè)容量受到了廣泛關(guān)注,昂然跨入十大熱門行業(yè)之列。為大家整理了一些餐飲行業(yè)調(diào)研報告,希望對你有用! 餐飲行業(yè)調(diào)研報告篇1 通過近期對xx酒店餐飲業(yè)市場的情況進行的摸底來看,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化,由以國有經(jīng)濟為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟成分并存,民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍,競爭激烈,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂?! ∫?、酒店
2025-02-22 01:30