《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》編制說(shuō)明-全文預(yù)覽
【正文】 性、采購(gòu)、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、貯存和記錄都做了相應(yīng)要求，并強(qiáng)調(diào)了要加強(qiáng)對(duì)有毒有害物料及易燃易爆物料的管理。5. 廠區(qū)環(huán)境主要參考GB/T238872009《食品包裝容器及材料生產(chǎn)企業(yè)通用良好操作規(guī)范》中對(duì)廠區(qū)環(huán)境的要求，增加了預(yù)防鼠害、蟲害等的相關(guān)要求。術(shù)語(yǔ)和定義的表述基本與《食品安全法》一致。2. 范圍本標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)控制所有可能和食品接觸的材料的生產(chǎn)，因此范圍中明確“本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品容器、包裝材料以及用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)，從原料采購(gòu)、加工到運(yùn)輸、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本衛(wèi)生要求和管理準(zhǔn)則。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)際化學(xué)品制造商協(xié)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn)起草單位，起草人有樊永祥、張儉波、朱蕾、張泓、汪勍等，相關(guān)行業(yè)參與起草并提出修改意見(jiàn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》編制說(shuō)明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況（包括簡(jiǎn)要的起草過(guò)程、主要起草單位、起草人等）食品容器及包裝材料作為直接接觸食品的物質(zhì)對(duì)于食品安全有著十分重要的影響。標(biāo)準(zhǔn)的起草工作于2011年9月13日啟動(dòng)。二、標(biāo)準(zhǔn)的重要內(nèi)容及主要修改情況1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱本標(biāo)準(zhǔn)適用
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