【摘要】食品良好衛(wèi)生規(guī)範(臺)(doc14)行政院衛(wèi)生署公告內(nèi)容:中華民國八十九年九月七日衛(wèi)署食字第0八九00一四一六四號函公告壹總則一、本規(guī)範依食品衛(wèi)生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規(guī)定訂定之。二、本規(guī)範適用於本法第七條所定之食品業(yè)者。食品工廠之建築與設(shè)備之設(shè)置除應(yīng)符合食品 工廠之設(shè)廠標準外,並應(yīng)符合本規(guī)範之規(guī)定。三、本規(guī)範為食品業(yè)者製
2025-04-07 20:57
【摘要】良好衛(wèi)生規(guī)范指南(中文版)GUIDEOFGOODHYGIENEPRACTICES1997年4月英文版第一版/FirstreleasinginEnglish,April19971999年8月英文版第一次修訂/FirstrevisioninEnglish,August1999本指南基于歐盟93/
2025-04-19 01:26
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632良好衛(wèi)生規(guī)范指南(中文版)GUIDEOFGOODHYGIENEPRACTICES1997年4月英文版第一版/FirstreleasinginEnglish,April19971999年8月英文版第一次修訂/Firstrevisio
2025-08-16 18:39
【摘要】食品良好衛(wèi)生規(guī)範(臺)(doc14)行政院衛(wèi)生署公告內(nèi)容:中華民國八十九年九月七日衛(wèi)署食字第0八九00一四一六四號函公告壹總則一、本規(guī)範依食品衛(wèi)生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規(guī)定訂定之。二、本規(guī)範適用於本法第七條所定之食品業(yè)者。食品工廠之建築與設(shè)備之設(shè)置除應(yīng)符合食品 工廠之設(shè)廠標準外,並應(yīng)符合本規(guī)範之規(guī)定。三、本規(guī)範為食品
2025-04-07 23:08
【摘要】9/10食品良好衛(wèi)生規(guī)範(臺)行政院衛(wèi)生署公告內(nèi)容:中華民國八十九年九月七日衛(wèi)署食字第0八九00一四一六四號函公告壹總則一、本規(guī)範依食品衛(wèi)生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規(guī)定訂定之。二、本規(guī)範適用於本法第七條所定之食品業(yè)者。食品工廠之建築與設(shè)備之設(shè)置除應(yīng)符合食品 工廠之設(shè)廠標準外,並應(yīng)符合本規(guī)範之規(guī)定。三、本規(guī)範為食品業(yè)者製
2025-04-08 07:21
【摘要】食品良好衛(wèi)生規(guī)範(臺)(doc14)行政院衛(wèi)生署公告內(nèi)容:中華民國八十九年九月七日衛(wèi)署食字第0八九00一四一六四號函公告壹總則一、本規(guī)範依食品衛(wèi)生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規(guī)定訂定之。二、本規(guī)範適用於本法第七條所定之食品業(yè)者。食品工廠之建築與設(shè)備之設(shè)置除應(yīng)符合食品工廠之設(shè)廠標
2025-05-10 14:25
【摘要】出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記程序性文件《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記程序性文件》使用說明?制定程序性文件的目的?貫徹落實國家質(zhì)檢總局第20號令?進一步規(guī)范全國出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記工作?明確衛(wèi)生注冊登記工作流程《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記程序性文件》使用說明目錄?
2025-02-22 04:24
【摘要】《食品安全國家標準罐頭(罐藏)食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》編制說明一、標準起草的基本情況為貫徹《食品安全法》及其實施條例,受國家衛(wèi)生計生委委托,廣東省疾病預防控制中心牽頭制定《食品安全國家標準罐頭食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》,項目編號為ZHENGHE-2014-235。本標準起草的主要單位為廣東省疾病預防控制中心和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院;主要起草人為張永慧、仇凱、陳子慧、元曉梅、張蔚、彭接文、孟
2025-08-20 19:29
【摘要】福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)黃傳水第一部分概述第一節(jié)編制背景?1、《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理規(guī)范、人員要求、規(guī)章制度作出了明確的規(guī)定,特別從滿足全過程監(jiān)管和建立可追溯制度的角度著眼,要求企業(yè)建立臺帳和生產(chǎn)過
2025-01-21 14:32
【摘要】出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求承德出入境檢驗檢疫局食品科陳向陽Tel:5921552/13363141552EMAL:根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》(2023年第142號國家質(zhì)檢總局令),國家認證認可監(jiān)督管理委員會制定了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》現(xiàn)予公布,自2
2025-02-22 13:12
【摘要】第十章焙烤食品生產(chǎn)衛(wèi)生與安全張妍主編焙烤食品生產(chǎn)衛(wèi)生與安全第一節(jié)個人衛(wèi)生與工具衛(wèi)生一、個人衛(wèi)生嚴格按照國家衛(wèi)生部的衛(wèi)生制度,每一個工作人員必須遵守衛(wèi)生規(guī)則及清潔要領(lǐng)。①進車間前,必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。②直接與原料、半成品和成品
2025-02-12 11:45
【摘要】食品添加劑生產(chǎn)、使用和衛(wèi)生管理江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所高湘陵何謂食品添加劑?食品添加劑:為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質(zhì),包括營養(yǎng)強化劑。?營養(yǎng)強化劑:為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
2025-01-18 15:25
【摘要】第一章總則1、為進一步落實全省加工食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,保證加工食品質(zhì)量安全,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)等有關(guān)標準,特制定本規(guī)范。2、本規(guī)范適用于福建省內(nèi)的加工食品生產(chǎn)企業(yè)(以下簡稱企業(yè)),食品生產(chǎn)加工小作坊的質(zhì)量安全管理可參照執(zhí)行。3、企業(yè)應(yīng)加強自律
2025-04-12 04:08
2025-02-15 17:57
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632食品添加劑明膠生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)第一章總則第一條為加強食品添加劑明膠生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,制定本衛(wèi)生規(guī)范。第二條本規(guī)范規(guī)定了食品添加劑明膠生產(chǎn)企業(yè)的選址、設(shè)計與
2025-08-20 19:39