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果蔬采后處理與貯藏保鮮產業(yè)化開發(fā)可行性報告-全文預覽

2025-08-24 05:09 上一頁面

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【正文】 基地培訓。實行集中培訓與個別指導相結合的培訓方法。按照質量第一、客戶至上、誠信為本的基本要求,建立現(xiàn)代企業(yè)銷售管理制度,確保公司營銷策略貫徹到每個銷售人員,完善市場導向的經營機制,不斷提高市場競爭力,快速增加市場占有率。嚴格貫徹執(zhí)行各項財務制度,千元以上的開支要事先提出預算,每個合同、協(xié)議都要向財務部備案。實行統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一產品質量標準、統(tǒng)一生產資料供應、統(tǒng)一優(yōu)質優(yōu)價收購。機構設置與隸屬關系如下圖: 董事會 ↓ 經 理 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 辦公室 經營副廠長 生產副廠長 財務部 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 基地建設部 銷售部 人力資源部 質檢部 研發(fā)中心 :研發(fā)中心工作定位:建設期為項目配套技術進行試驗研究,提出集成技術方案,對建設施工進行指導和監(jiān)督,對工人進行上崗前技術培訓,制定企業(yè)標準和檢驗檢測方法。產品以出口為主,有利于增加國家外匯儲備。、組織化程度項目建設單位作為河北農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),實施本項目以后,加工能力、經銷能力進一步增強,使1萬個農民加入果蔬生產協(xié)會。公司還實行生產預投資,苗木、接穗、生物有機物肥、生物農藥。、加、銷、服的利益聯(lián)結項目實施將有力加強種、貯、加、銷的有機結合。場區(qū)內的建筑與建筑之間、建筑與道路之間植樹,共植樹和綠地面積200平方米。廢水的來源是清洗果蔬廢水和人員生活廢水,對其中清洗廢水擬采用沉淀過濾后重復利用,對生活廢水采取沉淀池沉淀并投入生物制劑對有害物質分解后,排入廠區(qū)內養(yǎng)魚池和廠區(qū)北側的市政排水管網(wǎng)。說明項目具有較強的抗風險能力。:敏感性分析是通過分析、預測項目主要影響因素發(fā)生變化時對項目經濟評價指標(NPV、IRR等)的影響,從中找出敏感因素,并確定其影響程度的一種方法。:。詳見固定資產折舊及無形和遞延資產攤銷估算表。折舊與攤銷:根據(jù)現(xiàn)行財務制度規(guī)定,本項目固定資產凈殘值率取5%,建筑物按20年,設備按10年提取折舊。正常年外購原材料及輔助材料費1370萬元。 經濟評價按現(xiàn)行政策規(guī)定,本項目果品原料和蔬菜原料從農村收購,加工應交納增值稅。 經濟評價第八章 經濟評價依據(jù)國計投資(1993)530號《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》和國家現(xiàn)行財稅制度以及有關規(guī)定進行計算與評價。有償資金本息償還從銷售收入中列支,保證按時足額清還。項目資金實行專戶儲存、??顚S茫偨浝碡撠煛?,申請國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目財政資金300萬元,其中無償資金75萬元,有償資金225萬元。投資方向調節(jié)稅根據(jù)國家現(xiàn)行規(guī)定按0計算。主要設備價格采用生產廠家報價,不足部分參照《全國機電產品價格目錄》,并按有關規(guī)定計取運雜費及調整價差。本項目有關專業(yè)提供的設計圖紙,設備材料及有關技術數(shù)據(jù)。配線全部采用YJV231KV型電力電纜。經估算,變壓器安裝容量1575KVA。本工程外部電源采用10KV進線,引入一路10kV供電電源。排水系統(tǒng)采用枝狀管網(wǎng),每個排水立管設伸頂透氣管由廠區(qū)排水管網(wǎng)匯集后,排入市政污水管網(wǎng)。 項目建設方案速凍加工車間:由原冷庫改裝,墻體符合食品加工衛(wèi)生要求,設備與食品直接接觸部分選用不銹鋼材質。然后在盡量短的時間內進入-18度冷庫,使產品不再呼吸,微生物不再活動,以延長保鮮期。工藝流程示意圖如下:原料→薰蒸滅蟲卵處理→進處理廠→初選→吹塵(或清洗)→分級→殺菌劑處理→分級→包裝稱重→質檢→入庫冷藏。研發(fā)開發(fā)服務區(qū)建立在崗上鎮(zhèn)小豐村北公司的生態(tài)農業(yè)園內,任務是研究開發(fā)貯藏保鮮新技術、培訓和品質檢驗。第六章 項目建設方案本項目土建與改造工程包括:采后處理新車間、冷庫氣調改造、低溫改造工程等。 項目建設方案(2)在確保產品的內外在質量的同時,加強商標保護,使他人不能仿制包裝。保鮮果蔬市場風險的主要因素有三個:一是國際貿易中進口國的綠色壁壘;二是國內銷售品牌形象受到破壞;三是產品供應局部相對過剩,造成價格下跌。營銷方案:出口產品依托合資伙伴香港榮懋貿易公司的國際市場網(wǎng)絡,打自己的品牌,鞏固原有客戶,逐步擴大渠道。標準化冬棗園的建設的重點是生物有機肥與生物農藥的普及應用、科學控制澆水、科學控制載果量,提高冬棗質量。 市場分析與銷售、方案和營銷模式企業(yè)針對各個產品的不同市場情況采取相應的營銷策略。冬棗是中國獨有特產,全國尚未解決大規(guī)模貯藏保鮮問題,本項目采用氣調保鮮、減壓保鮮和速凍保鮮等先進技術,保鮮質量比普通冷庫明顯提高。 市場分析與銷售本項目主導產品是:保鮮果蔬。包括本項目建設單位在內的全省具有將鮮鴨梨出口美、加、澳、歐盟資格的企業(yè)只有11家,近年在果品行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)一組織下建立起一致對外的同盟關系,內部無序競爭基本消除,整體競爭力增強。另外還含有蘆丁(Rutin)成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥。公司已獲得2006年8月~2007年5月出口美、加、澳訂單3000噸,出口歐盟訂單2000噸,出口東南亞訂單6000噸。 市場分析與銷售第五章 市場分析與銷售鮮食果菜在消費中占有重要位置,即使在發(fā)達國家,果蔬鮮食比例也占總產量的60%以上。至2006年8月底,公司實收資本3600萬元,實有總資產12600萬元,其中固定資產原值3148萬元,凈值2810萬元,負債3561萬元,%。吸收多名退休技術人員為職員,聘請河北農大、中國農大的12名教授為顧問,并建立研發(fā)機構,先后承擔了省市四項科研項目。公司的主要產品是鮮果和鮮菜,以出口為主,銷往美國、加拿大、澳大利亞、東南亞、中東、歐洲等國家和地區(qū)。 建設單位基本情況第四章 建設單位基本情況石家莊神喻王果蔬科技開發(fā)有限公司正式注冊于2001年,民營股份制企業(yè),股東5人,其中法人代表郭永清占80%股份,注冊資金3600萬元。企業(yè)發(fā)展的主要障厚因素是缺少資金,融資困難。項目區(qū)電力設施完善,能保證改擴建需要,無須征用土地,也無須新建太多的配套設施??萍純?yōu)勢企業(yè)在種植技術方面,建立了由退休的原河北省副省長張潤身(教授)和原省林業(yè)局曲憲中副局長(研究員)為帶頭人,12名大學教授為成員的技術研發(fā)與服務隊伍。當?shù)厝硕嗟厣?,農村有很多剩余勞動力,新增工人可就地招聘。本項目選在公司所屬的藁城冷庫內,占地27畝,位于城南側,交通運輸方便、原料就近供應而又離開居民區(qū)、符合衛(wèi)生要求。農民生產開始有了標準化意識,但技術水平尚參差不齊,需要企業(yè)引導并幫助提高。2005年,全市國內生產總值150億元,一二三產的產值比例為1:24:,農民人均純收入5060元。全年無霜期189天,年平均降雨量489毫米,相對濕度67%,年均日照2710小時,境內地勢平坦,土壤肥沃,雨熱同季,地下水資源較豐富,水質優(yōu)良,平川曠野,沃土連阡,很適合優(yōu)質果品和蔬菜種植。有利于創(chuàng)立企業(yè)自己的品牌本項目實施后,企業(yè)產品以品質優(yōu)越、營養(yǎng)安全等特點占領國內外市場,為河北省創(chuàng)立名牌產品,帶動藁城及周邊地區(qū)發(fā)展。政府下決心調整國民收入分配結構,在穩(wěn)定現(xiàn)有各項農業(yè)投入的基礎上,把新增財政支出和固定資產投資切實向農業(yè)、農村、農民傾斜,逐步建立穩(wěn)定的農業(yè)投入增長機制。 項目背景和建設的必要性本項目建設以科技為先導,以標準化生產基地建設為基礎,改進采后商品化處理與保鮮技術,與國際市場接軌,目的是提高產品附加值,實現(xiàn)企業(yè)與農民雙贏。現(xiàn)有冷庫千余座,庫容30萬噸,是全國最大的果品蔬菜冷藏基地,近年來鮮果出口快速增長,2004年度出口1萬噸。大棗種植有著悠久的歷史,解放前的千余年一直是第一大宗果品。因此,根據(jù)國際國內市場的需要,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用,大力發(fā)展果蔬采后處理和提高貯藏保鮮技術水平,是果蔬產業(yè)發(fā)展的亟需。冬棗種植面積1萬畝,陸續(xù)進入豐產期,總產量迅速增長。建議:農業(yè)開發(fā)和財政部門給予支持。項目總體可行。(10)(年)本項目采用果品蔬菜無污染標準化生產、采后商品化加工處理、氣調保鮮、速凍保鮮等一系列新技術,技術輻射力較強,將有力帶動河北省果蔬冷藏和深加工業(yè)的發(fā)展。(2)。:,鋪底流動資金100萬元??偨ㄖ娣e4100平方米,其中改建2000平方米,新建2100平方米。項目名稱:果蔬采后處理與貯藏保鮮產業(yè)化開發(fā)建設性質:改、擴建建設地點:藁城市育才路137號規(guī)模:年增加出口鮮梨2000噸,氣調保鮮冬棗1000噸、速凍小包裝菜500噸。以果園標準化生產為基礎,采用國際標準采后處理技術和氣調、速凍和新型殺菌保鮮劑等技術,確保一流品質,選用節(jié)能、節(jié)水制冷設備,降低能耗。(1)年總銷售收入2430萬元。(5)%
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