山雞的飼養(yǎng)技術(shù)-全文預(yù)覽
【正文】 雉雞趕到室外自由活動，下午4點(diǎn)以前趕回房舍。同時(shí)，雉雞由育雛籠養(yǎng)轉(zhuǎn)到育成舍平面飼養(yǎng)，環(huán)境條件的突然改變，使得雉雞精神不安，驚慌萬狀，易在舍內(nèi)四角起堆，互相擠壓，造成局部密度過大，特別是夜間，天氣較涼，雛雉雞更易扎堆，造成死亡。飼喂時(shí)間應(yīng)早晚2次盡量拉開時(shí)間間距，中間再喂1次，這樣就可避免夜間空腹時(shí)間過長，切忌飼喂不定時(shí)，飼喂量時(shí)多時(shí)少，雉雞饑飽不均。放養(yǎng)密度為每平方米1—3只。在雛雉雞脫溫后，轉(zhuǎn)到網(wǎng)舍飼養(yǎng)時(shí)，為防止由于環(huán)境突變，雉雞驚慌突然起飛亂沖亂撞，造成死亡損傷，應(yīng)將雉雞的主翼羽每隔2根剪掉3根。所以對育成期的飼養(yǎng)管理同樣也應(yīng)給予高度重視。 7．開食 在雛雉雞進(jìn)行初飲后2—3小時(shí)，將飼料用水調(diào)制到干濕適中，均勻撒在開食盤中或墊紙上，誘使雛雉雞采食。 ] 5．及時(shí)斷喙 雉雞易發(fā)生相互啄斗，到2周齡時(shí)，就有啄癖發(fā)生，應(yīng)對其進(jìn)行斷喙。密度大，雛雉雞生長速度減緩，易發(fā)生啄癖。 育雛溫度隨著雛雉雞年齡的增長而降低，脫溫時(shí)間應(yīng)視育雛季節(jié)、天氣變化、給溫方法、雛雉雞體況，靈活掌握，可采取20日齡以后白天脫溫，晚上供溫的方式，使育雛效果達(dá)到最佳。 育雛前的房舍、飼養(yǎng)用具等準(zhǔn)備工作均與家雞相同，但有一些特殊要求。如果環(huán)境條件較差時(shí)(如各種聲響、黑暗、強(qiáng)光、各種顏色等)，應(yīng)在雛雉出殼30小時(shí)內(nèi)輸送給雛雉雞，建立對這種刺激的條件反射，以后遇到這種情況時(shí)，就不會引起恐懼而四處逃竄。雛雉雞在1周齡內(nèi)死亡率最高，許多品質(zhì)低劣的種蛋孵出的雛雉雞多在這一時(shí)期死亡。二照時(shí)，死胚蛋不應(yīng)超過2％—3％，死胚蛋過多往往是種雉雞飼養(yǎng)不良，胚胎營養(yǎng)不足及孵化溫度不適合，通風(fēng)不良所致，孵化后期移盤后死胚率為6％—7％，如超過此值，有可能是中后期孵化條件不好，主要表現(xiàn)為啄殼不出的死胚蛋較多。 3．雉雞孵化溫、濕度 雉雞孵化溫、濕度要求既不同于家雞，也不同于其他珍禽，溫度采取變溫孵化法，濕度掌握前高一中低一后高的原則，見表2—1。平均蛋重：地產(chǎn)雉雞25—30克，美國七彩雉雞29—32克。育種工作中經(jīng)常應(yīng)用此法。 3．配種方法 (1)大群配種 在較大數(shù)量的雌雉雞中按1：5的比例放入雄雉雞，任其自由交配，每群雌雉雞在100只左右為宜。同時(shí)也不要輕易捉走“王子雉”。 (3)保護(hù)“王子雉”，設(shè)置屏障 雌雄雉雞合群后，雄雉雞間發(fā)生強(qiáng)烈的爭偶斗架，此過程稱為拔王過程，經(jīng)過幾天的爭斗，產(chǎn)生了獲勝者“王子雉”。如果雄雉雞比例高，不僅浪費(fèi)飼料，踩壞雌雉雞，而且會因爭偶斗架而影響雉雞群安寧，雄雉雞傷亡較多，影響配種效果，如比例過低，發(fā)情的雌雉雞容易被漏配，也會影響受精率。繁殖期一過即淘汰。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，配對合群時(shí)間應(yīng)在雌雉雞比較樂意接受配種前5—10天為好，如果合群過早，雌雉雞沒有發(fā)情，而雄雉雞則有求偶行為，雄雉雞強(qiáng)烈追抓雌雉雞，造成雌雉雞懼怕心理，以后即使發(fā)情，也不愿意接受配種，使種蛋受精率降低。除考慮以上各項(xiàng)指標(biāo)外，還應(yīng)選擇有關(guān)繁殖力指標(biāo)：產(chǎn)蛋量、蛋重、受精率、孵化率、育雛率、育成率等。肉用雉雞要求早期生長速度越快越好，飼養(yǎng)期短，資金設(shè)備周轉(zhuǎn)快，飼料報(bào)酬高，經(jīng)濟(jì)效益大。肛門清潔，松弛而濕潤，腹部容積大，兩恥骨間和胸骨末端與恥骨之間的距離均較寬，產(chǎn)蛋量高，產(chǎn)肉性能好。 在人工養(yǎng)殖條件下，要設(shè)置較隱蔽的產(chǎn)蛋箱或草窩，供雌雉雞產(chǎn)蛋，同時(shí)，可以避免雄雉雞的毀蛋行為。蛋殼色為淺橄欖黃色，橢圓形，蛋重24—28克，縱徑25—32．5毫米，如第一窩蛋被毀壞，雌雉雞可補(bǔ)產(chǎn)第二窩蛋。美國七彩雉雞4—5個(gè)月就可達(dá)到性成熟期。雄雉雞比雌雉雞晚1個(gè)月性成熟。 5．性情活潑，善于奔走，不善飛行 雉雞喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛，而且不能持久。 4．食量小，食性雜 雉雞嗉囊較小，容納的食物也少，喜歡吃一點(diǎn)就走，轉(zhuǎn)一圈回來再吃。群體可大可小，因此，人工養(yǎng)殖的雉雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境，但密度過大時(shí)，妨礙采食，常發(fā)生互啄現(xiàn)象。山雞的飼養(yǎng)技術(shù)雉雞概述 — 生活習(xí)性 1．適應(yīng)性廣，抗寒，耐粗 生活環(huán)境從平原到山區(qū)，從河流到峽谷，棲息在海拔300—3000米的陸地各種生態(tài)環(huán)境中，夏季能耐受32℃以上高溫，冬季零下35℃也能在冰天雪地行動覓食，飲冰碴水，不怕雨淋。待雛雉雞長大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。因此，養(yǎng)殖場要求保持環(huán)境安靜，防止動作粗暴及產(chǎn)生突然的尖銳聲響，以防雉雞群受驚。據(jù)觀察，家養(yǎng)雉雞上午比下午采食多，早晨天剛亮和下午5—6時(shí)，是全天2次采食高峰；夜間不吃食，喜歡安靜環(huán)境。當(dāng)突然受驚時(shí)，則暴發(fā)出一個(gè)或系列尖銳的“咯咯”聲，繁殖季節(jié)，雄雉雞在天剛亮?xí)r，發(fā)出“克—多—多”歡喜清脆的啼鳴聲，日間炎熱時(shí)，雄雌雉雞不叫或很少嗚叫 雉雞的繁育技術(shù) — 繁殖特點(diǎn) 1．性成熟晚，季節(jié)性產(chǎn)蛋 雉雞生長到10月齡左右才達(dá)到性成熟，并開始繁殪。 人工馴化后的雉雞性成熟期可提前。 3．產(chǎn)蛋 野生狀態(tài)下，雌雉雞年產(chǎn)蛋2窩，個(gè)別的能產(chǎn)到3窩，每窩15—20枚蛋。在此期間，躲避雄雉雞，如果被雄雉雞發(fā)現(xiàn)巢窩，雄雉雞會毀巢啄蛋。 雌雉雞：體型大，結(jié)構(gòu)勻稱，發(fā)育良好，活潑好動，覓食力強(qiáng)，頭寬深適中，頸長而細(xì)，眼大靈活，喙短而彎曲，胸寬深而豐滿，背寬、平、長，羽毛緊貼身體，有光澤，羽毛符合品種特征，尾發(fā)達(dá)，靜止站立時(shí)尾不著地，羽
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