食品工廠設(shè)計課程設(shè)計-全文預(yù)覽
【正文】 碳酸飲料生產(chǎn)項目 設(shè)計參加人：姓名（學(xué)號） 班級組別： 03（ 3） 01 設(shè)計時間： 成績： 設(shè)計說明書封面格式 說明書目錄 第一章 總論 ? 第一節(jié) 設(shè)計依據(jù)和范圍 ? 第二節(jié) 設(shè)計原則 ? 第三節(jié) 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案 ? 第四節(jié) 項目進(jìn)度建議 ? 第五節(jié) 主要原輔料供應(yīng)情況 ? 第六節(jié) 廠址概述 ? 第七節(jié) 公用工程和輔助工程 第二章 總平面布置及運輸 ? 第一節(jié) 總平面布置 ? 第二節(jié) 工廠運輸 第三章 勞動定員 第四章 車間工藝 ?第一節(jié) 工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù) ? 第二節(jié) 物料衡算 ? 第三節(jié) 車間設(shè)備選型配套明細(xì)表 第 五 章 管道設(shè)計 第一節(jié) 管道計算與選用 第二節(jié) 管道附件與選用 第三節(jié) 管路布置 第六章 項目經(jīng)濟分析 第一節(jié) 產(chǎn)品成本與售價 第二節(jié) 經(jīng)濟效益 第三節(jié) 投資回收期 五、設(shè)計要求及安排 1. 第 9周星期 1教師下達(dá)設(shè)計任務(wù)，學(xué)生自由組合，每 3人 1組，于第 9周星期 3確定設(shè)計題目并匯總于各班班長處，由班長將各班分組及題目報給胡亞云老師，教師審查后提出修改意見，各班將修改后的題目及分組情況于第 9周星期 5前重新交給胡亞云老師。 4．第 10周星期 4～ 11周星期 5，學(xué)生集中進(jìn)行圖形設(shè)計與繪制工作，手工繪圖的同學(xué)在 8號樓進(jìn)行，用計算機繪圖的同學(xué)前往院計算機網(wǎng)絡(luò)室進(jìn)行繪制，第 10～ 11周院計算機網(wǎng)絡(luò)室將向?qū)W生開放，專供設(shè)計之用。 設(shè)計實例 一、題目：年產(chǎn) 1500t汽水生產(chǎn)車間改 (擴 )建工藝設(shè)計 二、設(shè)計范圍 (1)產(chǎn)品方案的確定 (2)產(chǎn)品工藝設(shè)計
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