食品工廠設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧
2025-07-07 23:47 本頁(yè)面
【正文】 第三章 勞動(dòng)定員 第四章 車間工藝 ?第一節(jié) 工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù) ? 第二節(jié) 物料衡算 ? 第三節(jié) 車間設(shè)備選型配套明細(xì)表 第 五 章 管道設(shè)計(jì) 第一節(jié) 管道計(jì)算與選用 第二節(jié) 管道附件與選用 第三節(jié) 管路布置 第六章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)分析 第一節(jié) 產(chǎn)品成本與售價(jià) 第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益 第三節(jié) 投資回收期 五、設(shè)計(jì)要求及安排 1. 第 9周星期 1教師下達(dá)設(shè)計(jì)任務(wù)，學(xué)生自由組合，每 3人 1組，于第 9周星期 3確定設(shè)計(jì)題目并匯總于各班班長(zhǎng)處，由班長(zhǎng)將各班分組及題目報(bào)給胡亞云老師，教師審查后提出修改意見(jiàn)，各班將修改后的題目及分組情況于第 9周星期 5前重新交給胡亞云老師。 2. 題目分組確定后即不能中途更改，學(xué)生在第 9～ 10周星期 3期間搜集資料，確定產(chǎn)品方案、工藝流程，進(jìn)行物料衡算，初步確定設(shè)備類型及型號(hào)，做好繪圖前的準(zhǔn)備工作。 3．第 9周由王云陽(yáng)老師講授計(jì)算機(jī)繪圖軟件基本知識(shí)。 4．第 10周星期 4～ 11周星期 5，學(xué)生集中進(jìn)行圖形設(shè)計(jì)與繪制工作，手工繪圖的同學(xué)在 8號(hào)樓進(jìn)行，用計(jì)算機(jī)繪圖的同學(xué)前往院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)室進(jìn)行繪制，第 10～ 11周院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)室將向?qū)W生開(kāi)放，專供設(shè)計(jì)之用。 11周周末完成，并于第 12周星期 1以班級(jí)為單位集中交于彭幫柱老師。 9:00簽到 , 下午 2:30簽到，教師集中解答學(xué)生問(wèn)題。 六、成績(jī)計(jì)算 總成績(jī) 100分 其中：設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)占 35%，總平面設(shè)計(jì)圖占 10%，設(shè)備工藝流程圖占 20%，生產(chǎn)車間設(shè)備布置圖占 20%，生產(chǎn)車間管路平面布置圖占 10%，簽到及平時(shí)表現(xiàn)占 5%。 設(shè)計(jì)實(shí)例 一、題目：年產(chǎn) 1500t汽水生產(chǎn)車間改 (擴(kuò) )建工藝設(shè)計(jì) 二、設(shè)計(jì)范圍 (1)產(chǎn)品方案的確定 (2)產(chǎn)
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