以提升品牌競爭力為核心的高效管理-全文預(yù)覽
【正文】 了各單位的經(jīng)營內(nèi)容和管理項(xiàng)目外，將管理再造的有關(guān)內(nèi)容是否完善、關(guān)系是否理順作為重點(diǎn)內(nèi)容，每季進(jìn)行考核。 汾酒集團(tuán)將下屬單位分類，對(duì)經(jīng)營單位以盈利能力作為考核重點(diǎn)，收入、凈利潤、資本保值增值率作為考核目標(biāo)，其中凈利潤指標(biāo)占到40％以上；生產(chǎn)單位以產(chǎn)量、質(zhì)量、資產(chǎn)收益率為重點(diǎn)考核指標(biāo)，其中資產(chǎn)收益率占到40％以上；管理部門主要是以本年度重點(diǎn)推進(jìn)的工作作為考核目標(biāo)。 人才資源是品牌存在發(fā)展的關(guān)鍵因素。汾酒集團(tuán)制訂了人才培訓(xùn)戰(zhàn)略規(guī)劃，每年投入培訓(xùn)資金近百萬元，注重后續(xù)教育和在職培訓(xùn)。對(duì)營銷中心、物流中心、科技中心的干部進(jìn)行公開招聘、競爭上崗。 1．改革人才開發(fā)機(jī)制，為品牌提升提供優(yōu)秀的人才資源 在集團(tuán)內(nèi)部市場化的基礎(chǔ)上，引入市場競爭機(jī)制。采供中心提供競爭平臺(tái)和倉庫，與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，利益共贏，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。 先由采供中心根據(jù)掌握的客戶資源邀請(qǐng)投標(biāo)廠商，并對(duì)其供貨能力、質(zhì)量保證體系、商業(yè)信譽(yù)等方面進(jìn)行考察，然后由評(píng)標(biāo)小組確定參加投標(biāo)的單位。大宗物資堅(jiān)持招議標(biāo)制 采供單位按性質(zhì)分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個(gè)層次，物資按重要程度和涉及金額分為A、B、C三個(gè)層次。對(duì)重點(diǎn)投入市場利用燈箱、路牌、POP系列媒體擴(kuò)大知名度，以汾酒專賣店展現(xiàn)自己的特色。四是規(guī)范工商開發(fā)。二是與各地白酒企業(yè)開展不同形式的合作。針對(duì)市場上不斷出現(xiàn)假冒“杏花村’’汾酒、竹葉青等產(chǎn)品，汾酒集團(tuán)專門成立了打假辦公室，依靠工商、檢察等執(zhí)法部門，積極打擊假冒商標(biāo)的行為。 品牌管理部制定了《集團(tuán)公司商標(biāo)管理辦法》及對(duì)分、子公司的《商標(biāo)管理考核細(xì)則》，每月一檢查、每季一考核，使集團(tuán)的各類商標(biāo)使用、管理和運(yùn)作處于有序狀態(tài)。 (六)加強(qiáng)品牌管理，為提升品牌競爭力提供資源保障一是通過營銷系統(tǒng)網(wǎng)上傳遞、賬務(wù)手續(xù)網(wǎng)上核對(duì)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)單據(jù)和貨款的管理；二是通過電話日?qǐng)?bào)和銷售日記，加強(qiáng)對(duì)各地營銷處的業(yè)務(wù)量的管理；三是通過建立業(yè)務(wù)員與銷售公司、營銷中心、集團(tuán)高層暢通的信息溝通渠道，及時(shí)反饋和處理市場的信息，提高對(duì)市場的反應(yīng)速度。目前汾酒集團(tuán)已在全國各地設(shè)立了18個(gè)營銷處，重點(diǎn)市場內(nèi)蒙、深圳等地設(shè)立分公司，年銷售額已達(dá)8億元。 過去，汾酒集團(tuán)多頭設(shè)置銷售單位和部門，有市場部、汾酒廠股份公司銷售公司、杏花村國際貿(mào)易公司、葡萄酒銷售分公司、各子公司的系列酒銷售部門，各司一職，導(dǎo)致銷售策略混亂；專業(yè)性營銷組織不健全，導(dǎo)致不能制定和實(shí)施有效的營銷戰(zhàn)略；公關(guān)、廣告、促銷、打假等無統(tǒng)籌規(guī)劃，銷售費(fèi)用多頭開支。 一個(gè)好的品牌，不僅要有過硬的質(zhì)量，更重要的是要有其核心的、與眾不同、符合市場需求的技術(shù)，汾酒集團(tuán)的品牌核心在于清香工藝。 在科研工作中，技術(shù)中心總結(jié)了近年來生產(chǎn)過程存在的問題，把研究重點(diǎn)放在以優(yōu)化傳統(tǒng)工藝、提高原酒質(zhì)量上。由集團(tuán)統(tǒng)一投資裝備，統(tǒng)一資金投入，統(tǒng)一組織技術(shù)力量，在注重新品開發(fā)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)基礎(chǔ)研究。 1．集中科研管理 汾酒集團(tuán)重質(zhì)量、抓質(zhì)量，從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠共設(shè)立了“5道關(guān)口、20道防線、108個(gè)參數(shù)、120道把關(guān)”，而且堅(jiān)持倡導(dǎo)健康飲酒之路，堅(jiān)持純糧釀造。 為進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和滿足消費(fèi)者對(duì)綠色、環(huán)保、健康要求，對(duì)原材料的品種、生產(chǎn)環(huán)境等因素納入質(zhì)量控制的范疇；每月對(duì)生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、加工等材料使用環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題排除隱患；在《成品酒理化指標(biāo)質(zhì)量考核辦法》中運(yùn)用極差方法，提高了成品酒的達(dá)標(biāo)率，內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)(高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn))達(dá)標(biāo)率由過去的96．9％提高到99．2％，大幅度提高了產(chǎn)品的整體質(zhì)量。 科技質(zhì)量中心下設(shè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)處，強(qiáng)化全過程的質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)督功能。通過認(rèn)證，使公司高層到每一位員工都認(rèn)識(shí)到，質(zhì)量是品牌的保證，有了質(zhì)量才有品牌，有了品牌才有市場，有了市場才有工作，每一個(gè)崗位都與品牌息息相關(guān)。 1．建立統(tǒng)一管理的質(zhì)量體系 針對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)和推廣周期過長，質(zhì)量管理體系不完整，標(biāo)準(zhǔn)管理、計(jì)量管理等基礎(chǔ)管理薄弱的問題，汾酒集團(tuán)強(qiáng)化質(zhì)量控制，狠抓產(chǎn)品的質(zhì)量管理。其職能通過中心下設(shè)的品牌管理部、營銷策劃部、綜合協(xié)調(diào)部3個(gè)部展開。 2．設(shè)立管理中心 1．建立專業(yè)委員會(huì) 在“酒業(yè)為本，市場導(dǎo)向，晶牌經(jīng)營，內(nèi)涵發(fā)展”的戰(zhàn)略方針中，品牌經(jīng)營是做大、做強(qiáng)的關(guān)鍵。 “杏花村”汾酒、竹葉青等品牌是歷史、文化的積淀，它們的形成取決于汾酒在歷史上的三次成名：在魏晉南北朝時(shí)期，汾酒受到齊武成帝隆重推崇，被載人《廿四史》，造就了汾酒史上的首次成名；晚唐詩人杜牧的《清明》詩，更是吟出千古絕
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