【正文】 等，培訓后將有關記錄、試卷或操作考核記錄等交辦公室存檔。 每年第四季度辦公室組織各部門培訓負責人及員工代表召開年度培訓工作會議，評價培訓的有效性，征求意見和建議，以便更好地制定下年 度的培訓計劃； 辦公室加強對員工日常工作業(yè)績的評價，可隨時對各部門員工進行現(xiàn)場抽查。 在崗人員培訓 按培訓計劃，每年應對在崗員工進行至少一次全面的崗位技能培訓和考核。 工作環(huán)境 為實現(xiàn)產(chǎn)品的符合性和食品安全，本公司承諾提供達到產(chǎn)品符合要求所需的工作環(huán)境。 為順利實施 食品有機產(chǎn)品生產(chǎn)， 公司在人員的招聘錄用和工作安排上 ， 從教育、培訓、技能和經(jīng)歷等方面考慮員工的能力特點 ， 結合崗位要求 ， 合理地安排人員承擔各項工作職責 ，以確保在各工作崗位上的員工都具有承 擔食品質量安全管理體系 規(guī)定職責的能力。 2 范圍 適用于承擔有機管理體系規(guī)定職責的所有人員，包括臨時雇用的人員，必要時還包括供方的人員。 函電投訴的處理 (1) 由辦公室組織有關部門，根據(jù)投訴內容，調查被投訴部門或人員，查看 記錄，獲取證據(jù)，確認后按照投訴內容的嚴重，提出解決方案，報主任或主管領導批準后，以函電方式通告顧客，并向顧客致歉和處理，直到顧客滿意。責任部門應首先安慰顧客，并及時開展調查和分析，確屬真實向顧客道歉。各部門應測量或傳遞有關的信息（包括量化的信息，即數(shù)據(jù)），并對信息管理活動規(guī)定信息種類、負責人、測量等 不符合有機產(chǎn)品要求的處理 凡在有機的生產(chǎn)、品質 檢驗、內部檢查、市場和顧客信息中出現(xiàn)的問題必須由副主任組織有關部門進行調查分析，證實為不合格品時，責任部門對產(chǎn)品按照《不合格產(chǎn)品控制程序》實施控制和處置，并立即制定和實施糾正措施防止不合格情況再次發(fā)生 投訴受理 (1) 投訴可分為口投訴和信函。信息內容主要有： 有機產(chǎn)品的品質及有機內部、外部檢查情況； 產(chǎn)品質量分析報告； 形式（例行）試驗報告； 嚴重異常、一般異常質量問題分析、處理及效果； 運輸設備及方法對 產(chǎn)品（肉用白酒）質量的影響； 關鍵過程的質量控制情況； 進貨、過程、最終檢驗記錄； 監(jiān)測、檢測儀表的校準報告； 不合格品分析 ，糾正措施及結果； 質量成本分析報告 顧客使用情況和顧客滿意度， 設備設施維修情況， 產(chǎn)品保質期和可靠性； 產(chǎn)品（有機 嬰幼兒營養(yǎng)米粉 ）質量綜合分析報告； 有關標準，法律、法規(guī)和行政規(guī)章 同行業(yè)，國內、外產(chǎn)品的質量狀況 市場分析和預測，如市場份額等 財務指標，如資金、效益、利潤和收入等 過程能力 其他有關信息。典型的信息源為：過程、產(chǎn)品和 /或服務的知識和 /或經(jīng)驗，來自供方和顧客的信息。 主任負責顧客反饋信息管理以及在顧客滿意度方面的數(shù)據(jù)的收集和分析的管理。 相關 記錄 《 有機原料出入庫記錄 》 《 有機 成品出入庫記錄 》 《 有機產(chǎn)品銷售記錄 》 標題 信息、客戶申、 投訴處理 編號 JXTRQM01 頁次 27/50 制訂部門 質量技術部 版本 A/1 制訂日期 20xx/02/28 1 目的 有效地對信息進行收集、傳遞和利用，及時處理不符合有機產(chǎn)品要求的情況及顧客投訴，以保證有機產(chǎn)品管理體系有效運行，提高顧客滿意程度。例如： ppyj 20xx0214AP200， pp 代表 公司商標 ， YJ 為有機 嬰幼兒營養(yǎng)米粉 代碼 ， 20xx0214代表日期是 20xx 年 2 月 14 日 ， AP 代表：上午， 200 代表本批次生產(chǎn) 200 公斤 銷售批號就是該批有機 產(chǎn)品 的包裝日期。 控制要求 產(chǎn)品記錄 的追蹤 有機產(chǎn)品批次號的使用嚴格按照規(guī)定進行。 有機記錄編號 生產(chǎn)記錄編號： PP—— YJ—— 年 —— 月 —— 日 —— AP（ MP） —— 01 本批次生產(chǎn)的數(shù)量 本批次生產(chǎn)上午或下午 本批次生產(chǎn)的年月日 有機產(chǎn)品 本批次生產(chǎn)的商標 體系運 行記錄編號： YJ AD （ JL） 01 各部門 的體系運行記錄格式，由 各部門 主管組織編制，有機管理小組組長審批，辦公室 備案。 有機加工、經(jīng)營 建立并保存記 錄，記錄清晰準確。 文件、記錄的保存 管理評審記錄和內審報告以及糾正與預防措施報告，保存期為三年。 2）文件發(fā)現(xiàn)錯誤，影響產(chǎn)品質量，必須立即廢止，并及時回收。 每次頒發(fā)給各部門及收用人時，收發(fā)雙方須在“各類文件發(fā)放記錄、收回記錄”上簽字，并注明：文件名稱、編號及發(fā)放份數(shù)編碼、收件部門及收件人、收件日期、發(fā)件人。 《內部檢查計劃》 《檢查記錄》 《不合格項整改通知書》 《內部檢查報告》 標題 記錄 控制程序 編號 JXTRQM01 頁次 23/50 制訂部門 質量技術部 版本 A/1 制訂日期 20xx/02/28 建立各類記記 錄頒布 、更新、發(fā)放、回收、歸檔、保存、銷毀等一系列管理標準程序，保證記錄使用過程準確無誤。 對檢查中發(fā)理的不合格項，檢查組向各相關部門發(fā)出《不符合報告》，經(jīng)部門領導確認，由相關部門分析原因，制定糾正措施。 按照檢查計劃的安排到現(xiàn)場檢查。 4. 內容 審核依據(jù)： GB/T19630《有機產(chǎn)品》、有機體系相關文件和相關法律法規(guī)； 審核間隔： 二次這間間隔 不超過 12 個月的時間。 產(chǎn)品交付后的活動計劃 定期主動征詢 客戶意見 ； 及時妥善處理顧客反饋，及時做好客戶投訴記錄 ； 實行產(chǎn)品召回制度。 人員控制計劃 有機生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的操作 人員必須按照其所在崗位的操作規(guī)程進行作業(yè)，新的人員上崗前必須經(jīng)過專業(yè)培訓。 15. 編制和報送業(yè)務報表 標題 有機生產(chǎn) 、加工、經(jīng)營 計劃 編號 JXTRQM01 頁次 18/50 制訂部門 質量技術部 版本 A/1 制訂日期 20xx/02/28 有機 米粉 生產(chǎn)、加工、經(jīng)營 、 實施計劃 1 目的 對有機生產(chǎn)過程有關環(huán)節(jié)和因素進行有效控制，以確保各有機生產(chǎn)、加工和經(jīng)營過程按計劃和要求在受控狀態(tài)下進行 ,以符合有機法規(guī)要求和滿足顧客的需求和期望。 05. 落實營銷中心年度國內市場開拓計劃，做好開拓區(qū)域的商情調查及業(yè)務代表的甄選、代理商的評估、甄選、談判和合同簽訂工作。 5. 制定內部各業(yè)務流程、業(yè)務管理制度并貫徹執(zhí)行。 銷售部 工作職責 ： 1. 制定公司中、長期和年度營銷企劃，包括銷售目標、銷售政策、營銷組合策略等，經(jīng)總經(jīng)理審批后組織實施。 6. 負責安排員工定期體檢； 7. 負責人員人身安全，消防安全、維護安全、工作秩序。 行政 部職責： 1. 負責根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度目標，提出人力資源規(guī)劃并組織實施，確保人力資源滿足公司的發(fā)展要求。 4. 不斷完善各項采購制度，嚴格管理、監(jiān)督采購活動，使采購行為規(guī)范化、標準化。 倉 儲 部 職責 ： 1. 原輔料、包裝材料和成品的驗收入庫、在庫管理 。 ，對不合格的成品有權制止其出庫，對不合格車間操作有權停止工序之指揮權。 9. 負責會同采購部或其他相關部門對公司主要 物料供應商質量體系進行評估。 5. 負責對原料、包裝材料進行取樣、檢驗、留樣，并出具檢驗報告，決定物料的使用。 內部檢查員 職責 ： 1. 負責 公司內部的 有機管理體系審核，并配合有機認證機構進行檢查、認證； 2. 對本公司有機產(chǎn)品加工追蹤體系全過程進行確認和簽字 ； 3. 熟悉有機生產(chǎn)管理體系及生產(chǎn)過程并實施 內部 負責 ，作好相關記錄； 4. 對不符合本公司有機產(chǎn)品加工過程提出不符合并評審落實關閉。 2. 范 圍 該文件 適用于公司各后勤部門 全體 員工 ，所有員工 工作職責均 應依照該文件 。 公司應不斷地對質量方針進行適宜性評審，必要時可對其進行修改以適應公司內外環(huán)境的變化 ，執(zhí)行 相關 控制程序。 本方針與公司總體經(jīng)營方針相適應、協(xié)調，它是公司經(jīng)營方針的重要組成部分。經(jīng)過多年的發(fā)展，以為中國寶寶生產(chǎn)健康優(yōu)質的嬰幼兒食品為己任，慢慢 形成由覆蓋全國的優(yōu)質經(jīng)銷商及嬰童店組成的全國性營銷網(wǎng)絡，覆蓋了 50 余地市和逾千縣鎮(zhèn)，憑借優(yōu)質的產(chǎn)品和強大的營銷管理能力，為中國寶寶提供優(yōu)質合格的產(chǎn)品。 加工助劑 food processing aids 本身不作為產(chǎn)品配料用，僅在加工、配料或處理過程中，為實現(xiàn)某一工藝目的而使用的物質或物料（不包括設備和器皿）。 手冊修改控制頁 標題：手冊修改控制 章節(jié)號： 頁碼：第 頁 ， 共 頁 版次： 1 修改次： 0 修改章節(jié)號 修改條款 修改人 修改日期 檢查 /日期 批準人 /日期 適用范圍 本手冊適用于本公司生產(chǎn)有機 嬰幼兒營米粉 全過程的有機規(guī)范管理與安全控制。 使用與保管 手冊的使用者應按照手冊的要求和規(guī)定是，嚴格遵照執(zhí)行?，F(xiàn)場使用的受控文本要在封面受控狀態(tài)欄內加蓋“受控章”。 有關部門和人員負責手冊和使用與保管。 現(xiàn)予以批準頒布，并于 20xx 年 03 月 01 日實施。 在生產(chǎn)過程中確保產(chǎn)品符合有機產(chǎn)品的標準與技術規(guī)范，并使產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。本手冊是公司對有機產(chǎn)品生產(chǎn)質量管理體系法規(guī)性文件，是指導公司建立并實施有機產(chǎn)品 質量管 理體系的綱領和行動準則。 經(jīng)審定，本手冊切實可行，從即日起公司全體員工必須遵照執(zhí)行。 行政部負責手冊的編寫、發(fā)放、更改及換版。 手冊由行政部負責發(fā)放，按發(fā)放登記表進行發(fā)放，領用部門和人員要簽名，并與分發(fā)號相對應。按批準的更改內容對每一份手冊進行更改，做好更改標識，并在修改狀態(tài)欄內表述更改后的內容。對已出現(xiàn)的損壞和丟失，應及時通知行政部原分發(fā)號作廢，按新分發(fā)號重新補發(fā)手冊。 食品添加劑 food additives 為改善食品品質和色、香、味、形、營養(yǎng)價值，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。公司依托雄厚的技術研發(fā)力量 ,針對寶寶不同年齡段的生長發(fā)育需求 ,成功開發(fā)了 “ 佳優(yōu)寶貝優(yōu) +清清寶 ” 、 “ 佳優(yōu)寶貝優(yōu)配清清寶 ” 、 “ 佳優(yōu)寶貝營養(yǎng)