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專(zhuān)業(yè)美容院會(huì)所經(jīng)營(yíng)手冊(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 IDMA原理”。護(hù)理后:客人有回到陽(yáng)區(qū)——接待區(qū),則可以讓她們?cè)俅谓佑|到產(chǎn)品,聯(lián)想在護(hù)理中感受到產(chǎn)品的效果,客人對(duì)產(chǎn)品有了深入的認(rèn)識(shí),美容師可配合銷(xiāo)售。私人會(huì)所的陰氣:以“陰”的意義來(lái)講,它的設(shè)計(jì)包括圓形,橢圓行,柔和的顏色,流暢的色彩層次,鎮(zhèn)靜和增進(jìn)松弛的元素,如輕音樂(lè),平衡景象的圖書(shū),如瀑布、草地、田園等,私人會(huì)所護(hù)理區(qū)應(yīng)給人一個(gè)寧?kù)o,輕松和資訊的平衡融合,并不是依賴(lài)彼此陰陽(yáng)達(dá)成總體和諧,而是各部分分別強(qiáng)調(diào)的“陰”或“陽(yáng)”性格為主。在天花板上裝日光燈,照射幅度大,屬于基本照明;為了增加柜臺(tái)、貨架上的產(chǎn)品亮度而配置的射燈為特別照明;對(duì)私人會(huì)所的美化、產(chǎn)品的宣傳和氣氛的渲染而裝飾的彩燈、壁燈、吊燈和霓虹燈等為裝飾照明。陳列柜可分割成若干空間,安裝小射燈既背面采光。窗簾合可選用粉紅色涂料涂飾,配套粉紅色窗簾導(dǎo)入丸美品牌文化突出丸美品牌風(fēng)格。色調(diào)以白色為主,邊線(xiàn)條以粉紅色突出丸美品牌風(fēng)格?!?美容區(qū):可選用花崗石、瓷磚、木地板(美體區(qū)專(zhuān)用),仿石等材料。材料可選擇毛面、光面既防滑等多種規(guī)格,材質(zhì)與色調(diào)應(yīng)與外強(qiáng)面協(xié)調(diào),● 門(mén)窗:采用不銹鋼或鈦金板框鑲透明玻璃窗和玻璃門(mén)。② 天花板:可做成不同造型的輕鋼龍骨石膏板吊頂或選價(jià)格便宜的木龍骨礦棉吊頂。④ 工作人員休息區(qū):大型私人會(huì)所設(shè)置工作人員休息區(qū)是很有必要的,工作人員可在此更衣,存私人物品,既方便職工,也可使?fàn)I業(yè)區(qū)更加規(guī)范。③ 美容區(qū):應(yīng)具有一定的私密性。一、基本要求必須突出丸美蝴蝶女人柔美謙和的品牌風(fēng)格,處處體現(xiàn)柔美溫馨的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;以粉紅色為主線(xiàn)貫穿在店鋪的裝飾風(fēng)格中,裝飾主色彩與輔助色彩的搭配上及照明光線(xiàn)顏色搭配布局要協(xié)調(diào)柔和;店鋪功能劃分布局要合理,盡量創(chuàng)造寬敞、輕松、靜謐,優(yōu)雅,柔和、溫馨的護(hù)理環(huán)境;要突出丸美品牌、產(chǎn)品文化。第五節(jié):“丸美專(zhuān)業(yè)美容名店”布局與裝修隨著美容行業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)美容的要求不再是單純?yōu)榱饲鍧崳B(yǎng)護(hù)和美化形象,而是開(kāi)始把美容美發(fā)當(dāng)成使身心得到發(fā)送的一種需要。注意租金的性?xún)r(jià)比:不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面,租金會(huì)有很大的出入,有時(shí)甚至相差幾十倍。另還需考慮到所開(kāi)私人會(huì)所內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)能力及消費(fèi)者特征。盡管如此,由于私人會(huì)所對(duì)周?chē)鷧^(qū)域的依賴(lài)性較大,因此,應(yīng)盡量選擇在店鋪相對(duì)集中且有發(fā)展?jié)摿Φ牡胤?。十字路口客流集中,可?jiàn)度高,是店的最佳開(kāi)設(shè)地點(diǎn)??土饕蛩乜土髁看笮∈撬饺藭?huì)所能否順利經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵因素,客流有現(xiàn)有客流和潛在客流。距離越近,客流越多。它包含以下幾個(gè)方面內(nèi)容:① 店址的停車(chē)設(shè)施:私人會(huì)所門(mén)前應(yīng)有一定的空間可以方便停駐及流動(dòng),從而最佳客流量。這是分析該地區(qū)未來(lái)發(fā)展?jié)摿Φ闹匾罁?jù),有的地點(diǎn)在當(dāng)前時(shí)最佳位置,但隨著城市的改造和發(fā)展可能變得不合適開(kāi)店。這關(guān)系到私人會(huì)所的銷(xiāo)售力、獲利力、和竟?fàn)幜Α>C合前面各項(xiàng)調(diào)查,可以制定一個(gè)商圈調(diào)查表,作各種分析比較,甚至可以做多個(gè)商圈的比較,判斷出商圈內(nèi)設(shè)店地址是否合適,然后再作出決策。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),新開(kāi)的私人會(huì)所只要比現(xiàn)有推銷(xiāo)好一些,而且能夠以合理的租金找到適當(dāng)?shù)奈恢?,就能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。該商圈基點(diǎn)設(shè)施調(diào)查基點(diǎn)設(shè)施之調(diào)查如:商圈內(nèi)政府部位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠、寫(xiě)字樓等,及附近有多少家私人會(huì)所,其檔次、收費(fèi)、項(xiàng)目如何、消費(fèi)群、經(jīng)營(yíng)方向。③ 流動(dòng)人口:是指在交通要道、商業(yè)繁華地區(qū)、公共活動(dòng)場(chǎng)合活動(dòng)的人口。② 工作人口:是指那些并不居住在私人會(huì)所附近而工作地點(diǎn)在私人會(huì)所附近的人口。此時(shí)如果私人會(huì)所是定位在擁有汽車(chē)的消費(fèi)群,就會(huì)更加看重道路的通達(dá)性和停車(chē)場(chǎng)面積的大小。如該商圈女性上班族有多少,其收入層次如何,企業(yè)主有多少,其家眷的消費(fèi)習(xí)性如何,以其來(lái)測(cè)量該商圈的一個(gè)美容消費(fèi)市場(chǎng)。混合區(qū):商住結(jié)合,由于都會(huì)功能之日趨多變化,商圈形態(tài)趨向復(fù)合式。商圈之大小,視其業(yè)態(tài),業(yè)種不同而有所區(qū)分,以美容業(yè)而言,一般以方圓500米為主商圈,方圓1000米為次商圈。⑦ 創(chuàng)造令人毫無(wú)拘束感的氛圍,例如加強(qiáng)柜臺(tái)周?chē)脑O(shè)計(jì),使客人能?chē)谝黄鸸餐懻?。? 營(yíng)業(yè)方針以“技術(shù)”為本。八、其他私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)者在做好上述工作時(shí),還要將地點(diǎn)選擇,資金,籌備設(shè)計(jì)等作為企劃中的重點(diǎn)因素進(jìn)行考慮。如:在柜臺(tái)與客人溝通→說(shuō)明方式和解答疑問(wèn)→由美容顧問(wèn)確定問(wèn)題及需要→換上工作服→選擇何種產(chǎn)品→護(hù)理操作→招待客人結(jié)帳→售后跟進(jìn)服務(wù)。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)私人會(huì)所的實(shí)際情況,搜集詳細(xì)資料,(護(hù)理系列、護(hù)理名稱(chēng)、療程內(nèi)容、使用儀器,材料類(lèi)別,產(chǎn)品用量、護(hù)理時(shí)間等),然后再加上投資應(yīng)得的回報(bào)率,制訂一套公道的價(jià)目表,不僅能使客人安心消費(fèi),也能顯出私人會(huì)所的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。而身體保養(yǎng)、豐胸減肥也是她們的首選。尤其是產(chǎn)后女性,身心疲憊,幾乎全部被掏空,連容貌也被改變,臉上長(zhǎng)滿(mǎn)了斑點(diǎn),夫妻生活也開(kāi)始不協(xié)調(diào),處于人生鏈條中最薄弱的一環(huán)。四、女性消費(fèi)角色分析女性有哪些特征?她們有怎樣的愿望?……從下表我們可以看到一系列的問(wèn)題: 女人在婚前單身階段15—25是“自我” 階段,生活充滿(mǎn)陽(yáng)光,一切都是美麗的;女人從25—30婚后階段:是從走出婚禮殿堂的那一刻起,就踏上一條失去自我的不歸路。經(jīng)過(guò)多方觀察,必須進(jìn)一步修正并重新確認(rèn)您開(kāi)店的目的。二、親身觀摩其他私人會(huì)所的優(yōu)缺點(diǎn)整理出開(kāi)店意圖和條件后,還要親身體驗(yàn)市面上其他有影響力的私人會(huì)所,尤其是那些和自己經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)相同,定位差不多的美容中心。可考慮聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)人才,并設(shè)法進(jìn)修。很多人憑借自己的資金,就可以開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。投入的資金回收快,至少可以養(yǎng)家糊口,并可以進(jìn)一步發(fā)展。而開(kāi)設(shè)私人會(huì)所的基本條件變化更大,所以經(jīng)營(yíng)者必須站在自己的立場(chǎng)上,以此作為出發(fā)點(diǎn),把開(kāi)店的意圖以及自身所具有的條件整理出來(lái),以便為私人會(huì)所的經(jīng)營(yíng)做出準(zhǔn)確定位。完善的企劃工作往往可以修補(bǔ)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的不少漏洞和弊端,然而企劃工作的重要性卻往往被私人會(huì)所的經(jīng)營(yíng)者所忽略。在產(chǎn)品的選擇上, 不應(yīng)只注重進(jìn)貨的價(jià)格,更應(yīng)該考慮產(chǎn)品的安全性和過(guò)硬的技術(shù),只有好的、安全的產(chǎn)品和過(guò)硬的技術(shù),才能讓客人滿(mǎn)意,并再次光臨。幫助客人緩解情緒、放松身心現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,生活和工作的壓力增加,女性客人尤其如此。提供安全、安靜、舒適的環(huán)境 客人選擇私人會(huì)所首先關(guān)注的是私人會(huì)所的環(huán)境和氣氛。美容、美發(fā)、美體關(guān)系到人們的日常生活和切身利益,為了滿(mǎn)足客人的生理和心理需求,無(wú)論城鄉(xiāng),鬧市或小區(qū),都需要不同層次的私人會(huì)所,這就要求經(jīng)營(yíng)者或投資者將這些網(wǎng)點(diǎn)分散開(kāi)來(lái)。富有時(shí)代審美觀念和高超技術(shù)的美容師,已不是簡(jiǎn)單含義的操作工,而是具有高素質(zhì)、高品位的美的形象代言人。服務(wù)的直接性私人會(huì)所是直接為人們提供產(chǎn)品和服務(wù)的,與其他企業(yè)不同,它是在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)為客人提供產(chǎn)品和服務(wù),與客人零距離面對(duì)面直接接觸,因此,服務(wù)人員的形象、舉止、言談和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)直接影響客人情緒,這對(duì)私人會(huì)所在服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)上以及人員素質(zhì)等方面提出了更高更直接的要求。私人會(huì)所是什么?從企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看,私人會(huì)所是專(zhuān)門(mén)從事美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售,提供各種服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)備,直接為消費(fèi)者服務(wù)的企業(yè),從心理角度來(lái)說(shuō),“私人會(huì)所是出售美麗和夢(mèng)想的地方”??腿朔?wù)流程第二節(jié):電話(huà)禮儀的標(biāo)準(zhǔn)一、接聽(tīng)電話(huà)的準(zhǔn)則二、打出電話(huà)的準(zhǔn)則第三節(jié) 接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作一、站班二、引導(dǎo)入座三、送茶、雜志、書(shū)報(bào)第四節(jié):不同性格客人接待方法第九章:美容顧問(wèn)、美容師銷(xiāo)售技巧第一節(jié):不同性格的客人購(gòu)物風(fēng)格各異一、美容師在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)具備的素質(zhì)二、專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售的循環(huán)步驟三、不同客人的購(gòu)物風(fēng)格及應(yīng)對(duì)方案四、客人有意購(gòu)買(mǎi)的信息第二節(jié):前臺(tái)接待、電話(huà)預(yù)約、結(jié)帳時(shí)的工作技巧一、前臺(tái)(美容顧問(wèn))電話(huà)預(yù)約技巧二、前臺(tái)(美容顧問(wèn))易引起客人不滿(mǎn)之處三、前臺(tái)(美容顧問(wèn))結(jié)帳時(shí)注意點(diǎn)第三節(jié):美容顧問(wèn)、美容師銷(xiāo)售技巧一、銷(xiāo)售心態(tài)二、促進(jìn)交易的方法三、專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售的七個(gè)階段四、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的策略五、按部就班,成功交易并不難六、輕松服務(wù),贏利無(wú)度七、轉(zhuǎn)介紹八、美容師銷(xiāo)售技巧十八招九、銷(xiāo)售流程定律十、美容師問(wèn)與答第十章:私人會(huì)所如何開(kāi)好終端聚會(huì)第一節(jié):聚會(huì)準(zhǔn)備一、聚會(huì)目標(biāo)確認(rèn)二、聚會(huì)卡種設(shè):三、聚會(huì)促銷(xiāo)政策設(shè)計(jì)四、聚會(huì)邀約書(shū)的設(shè)計(jì)五、聚會(huì)邀約安排 六、聚會(huì)會(huì)場(chǎng)、人員及物料準(zhǔn)備第二節(jié):聚會(huì)安排一、會(huì)期安排二、會(huì)場(chǎng)要求三、會(huì)場(chǎng)布置四、聚會(huì)期間注意事項(xiàng)第三節(jié):聚會(huì)流程一、彩排流程二、會(huì)前接待流程三、正式流程(以下午場(chǎng)為例)第四節(jié):后期跟進(jìn)一、會(huì)后會(huì)內(nèi)容二、一對(duì)一跟進(jìn)流程:(3天、6天、10天)三、會(huì)后跟進(jìn)應(yīng)注意的事項(xiàng)第十一章:私人會(huì)所的促銷(xiāo)小技巧一、促銷(xiāo)應(yīng)注意的幾點(diǎn)二、促銷(xiāo)方式的種類(lèi)三、促銷(xiāo)技巧咐件:私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理表格一、私人會(huì)所調(diào)查分析表格私人會(huì)所商業(yè)選址評(píng)估表竟?fàn)幍暾{(diào)查表私人會(huì)所商圈調(diào)查表二、私人會(huì)所銷(xiāo)售管理表格 美容師每日工作記錄表( 月) 私人會(huì)所預(yù)約表電話(huà)銷(xiāo)售記錄表美容師操作記錄表丸美店務(wù)日?qǐng)?bào)表美容師月銷(xiāo)售計(jì)劃表 客人咨詢(xún)表 私人會(huì)所詳細(xì)皮膚分析咨詢(xún)卡(一)私人會(huì)所詳細(xì)皮膚分析咨詢(xún)卡(二)私人會(huì)所詳細(xì)皮膚分析咨詢(xún)卡(三)私人會(huì)所詳細(xì)皮膚分析咨詢(xún)卡(四)三、私人會(huì)所客戶(hù)管理表格 客人來(lái)電記錄表客人購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品記錄表客人投訴處理表四、私人會(huì)所產(chǎn)品進(jìn)出管理表格產(chǎn)品出入庫(kù)登記管理臺(tái)賬( 類(lèi))沙龍產(chǎn)品使用登記臺(tái)帳五、私人會(huì)所工作人員管理表格 美容師每周儀表風(fēng)度評(píng)估表私人會(huì)所工作人員考勤表會(huì)員生日表六、私人會(huì)所其它管理表格 晨會(huì)記錄私人會(huì)所每月費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃表私人會(huì)所客人級(jí)別分類(lèi)表美容師評(píng)估表第一章:開(kāi)業(yè)前籌備事項(xiàng)第一節(jié)、私人會(huì)所是什么?在從事私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)時(shí),我們一定要知道私人會(huì)所是做什么的,有一名話(huà):只有認(rèn)識(shí)自已,才能超越別人。 某某專(zhuān)業(yè)美容名店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) 目 錄前 言:第一章:開(kāi)業(yè)前籌備事項(xiàng)第一節(jié):私人會(huì)所是什么?一、私人會(huì)所的特點(diǎn)二、私人會(huì)所的專(zhuān)業(yè)服務(wù)第二節(jié):開(kāi)業(yè)前的企劃一、了解經(jīng)營(yíng)意圖與自身?xiàng)l件二、親身觀摩其他私人會(huì)所的優(yōu)缺點(diǎn)三、客人群體定位四、女性消費(fèi)角色分析.五、護(hù)理項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的確定六、制定標(biāo)準(zhǔn)的客人服務(wù)流程七、做好行銷(xiāo)工作,八、其他第三節(jié):商圈調(diào)查一、何謂商圈二、商圈形態(tài)可區(qū)分的種類(lèi)三、商圈調(diào)查要點(diǎn)第四節(jié):選擇最佳店址一、店址的選擇二、怎樣找到開(kāi)店的“黃金寶地”第五節(jié):“丸美專(zhuān)業(yè)美容名店”布局與裝修一、基本要求二、店面裝修三、私人會(huì)所空間氣氛的設(shè)計(jì)第六節(jié):產(chǎn)品展示陳列一、產(chǎn)品陳列的目的及概念二、產(chǎn)品陳列注意事項(xiàng)三、產(chǎn)品陳列的要領(lǐng)四、貨架陳列分段第七節(jié):私人會(huì)所美容氣氛的形成一、表現(xiàn)美容的樂(lè)趣二、考慮店內(nèi)裝飾的配色第八節(jié):私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)氣氛的形成一、店面形象二、店內(nèi)形象三、人員素質(zhì)第二章:如何做好開(kāi)業(yè)活動(dòng)第一節(jié):開(kāi)業(yè)前的溫情造勢(shì)一、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備二、宣傳造勢(shì)第二節(jié):開(kāi)業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)安排一、物品準(zhǔn)備二、開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)安排三、開(kāi)業(yè)慶典案例第三章:促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展第一節(jié):促銷(xiāo)方案的制定第二節(jié):促銷(xiāo)活動(dòng)流程與活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程一、前臺(tái)接待客人流程二、美容顧問(wèn)皮膚測(cè)試、美容診斷流程三、美容師服務(wù)流程四、服務(wù)后續(xù)流程五、店長(zhǎng)職責(zé)與流程六、備注:各崗位環(huán)節(jié)與客人咨詢(xún)、介紹服務(wù)項(xiàng)目時(shí)的要求七、服務(wù)操作中的三三三法則第四章:客人跟進(jìn)與客人管理第一節(jié)、客人跟進(jìn)一五七法則第二節(jié)、客人檔案管理一、客人檔案的作用二、客人檔案的主要內(nèi)容三、客人檔案填寫(xiě)的要求四、注意事項(xiàng)第三節(jié)、客人檔案的靈活運(yùn)用一、美容師通過(guò)客人檔案可事先了解到的內(nèi)容二、前臺(tái)需根據(jù)客人的檔案資料定期與客人聯(lián)系三、店長(zhǎng)通過(guò)檔案可以達(dá)到的目的第四節(jié)、客人會(huì)員管理會(huì)員管理案例第五章:私人會(huì)所的衛(wèi)生管理與急救措施第一節(jié):私人會(huì)所的衛(wèi)生管理 一、衛(wèi)生管理要?jiǎng)t二、私人會(huì)所各個(gè)空間衛(wèi)生要求三、私人會(huì)所衛(wèi)生管理制度第二節(jié):私人會(huì)所的急救常識(shí)第三節(jié):預(yù)防私人會(huì)所的“交叉感染”一、預(yù)防交叉感染二、私人會(huì)所中常規(guī)消毒步驟及注意事項(xiàng)第六章:工作人員管理、穩(wěn)定美容師第一節(jié):工作人員薪酬管理一、確保工作人員的薪酬有競(jìng)爭(zhēng)力二、薪酬管理辦法三、考慮工作人員的福利四、給工作人員增加“精神薪資”第二節(jié):如何穩(wěn)定美容師一、建立以人為本的企業(yè)文化二、私人會(huì)所人才流失的原因及解決方法三、遏制人才流失的方法第七章:工作職責(zé)及相關(guān)工作流程第一節(jié):前臺(tái)(美容顧問(wèn))工作職責(zé)及相關(guān)要點(diǎn)一、前臺(tái)(美容顧問(wèn))應(yīng)具備哪些素質(zhì)二、前臺(tái)(美容顧問(wèn))的職務(wù)描述三、前臺(tái)(美容顧問(wèn))建立優(yōu)質(zhì)客戶(hù)服務(wù)體系二.到了90年代后期,美容美發(fā)在我國(guó)發(fā)展迅速,成為非常熱門(mén)的行業(yè)。此外私人會(huì)所還提供相關(guān)的服務(wù)項(xiàng)目,如化妝、形象設(shè)計(jì)等,無(wú)一不追求著“美”這一目的。知識(shí)綜合性美容美發(fā)始于最早的傳統(tǒng)技藝,隨著時(shí)代的進(jìn)步,科技的發(fā)展,傳統(tǒng)技藝不斷的加以改進(jìn)、提高創(chuàng)新,新的工具器材不斷出現(xiàn)。網(wǎng)點(diǎn)分散性作為服務(wù)性質(zhì)的私人會(huì)所面向整個(gè)社會(huì),這就決定了其具有分散性的特點(diǎn)。同時(shí),美容師應(yīng)通過(guò)美容知識(shí)咨詢(xún)服務(wù),樹(shù)立專(zhuān)業(yè)人士的形象。令客人在享受服務(wù)的同時(shí),得到更多的有益資訊,產(chǎn)生“超值”的想法,至少要有“花同樣錢(qián),還是這家好”的感覺(jué)。提供
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