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餐廳規(guī)章制度-全文預(yù)覽

  

【正文】 到職日起,按日計(jì)算。 第二條 本公司員工工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定見(jiàn)下表: 職位 底薪 津貼 獎(jiǎng)金 全勤獎(jiǎng) 年終獎(jiǎng) 通訊費(fèi) 第三條 本公司員工工資的結(jié)算及發(fā)放 日期: 1. 員工的工資按月結(jié)算,結(jié)算日期為每月 1號(hào)到 31 號(hào)。 * 其它類似嚴(yán)重過(guò)失行為。 * 私自啟用公司財(cái)務(wù)或私下為他人提供方便。 * 利用職權(quán),收受賄賂或向他人行賄。 * 行為粗暴、侮辱或毆打他人。 丙類失職:對(duì)有下列行為之一者,嚴(yán)重警告一次,情節(jié)嚴(yán)重予以辭退。 * 超過(guò)工作范圍與賓客過(guò)份親近。 * 向客人索取小費(fèi)。 * 違反公司的吸煙規(guī)定。 乙類失職:對(duì)有下列行為之一者,以書(shū)面警告一次。 * 對(duì)上級(jí)、同事態(tài)度不好,工作不配合。 * 在賓客面前橫穿行走,別人說(shuō)話時(shí)從中穿行。 * 當(dāng)班時(shí)吃食物。 * 違反儀容、儀表、神態(tài)、行為舉止等規(guī)范的行為。 4. 不準(zhǔn)在通道、電梯間、餐廳、吧臺(tái)、娛樂(lè)等客用公共場(chǎng)所吸 煙,倉(cāng)庫(kù)、廚房、鍋爐房、總機(jī)房、閉路電視室等室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。 2. 不準(zhǔn)在上班時(shí)間瀏覽與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的網(wǎng)頁(yè)或登錄私人 ,看電影、下載歌曲。 8. 離店退檔手續(xù): 員工在辦完離店手續(xù)離店后,人事部負(fù)責(zé)在一個(gè)月內(nèi)辦完退檔、解除合同等有關(guān)用工手續(xù),并開(kāi)具離店證明。 6. 辭職與解除合同: 在合同期內(nèi),員工提出辭職,應(yīng)以書(shū)面通知的形式上交《辭職報(bào)告》,如無(wú)提前遞交報(bào)告,按合同規(guī)定需支付公司相當(dāng)于 1個(gè)月工資的違約金。試用期滿,由人事部會(huì)同用人部門進(jìn)行考核,合格者方可轉(zhuǎn)正 。 D. 應(yīng)聘人員在試用培訓(xùn)前,需向公司提供如下數(shù)據(jù): * 身份證復(fù)印件 * 職位申請(qǐng)表(簡(jiǎn)歷表) * 外出勞工務(wù)工證 * 健康證(指餐廳工作人員) * 近期一寸免冠照片四張 * 學(xué)歷證明 E. 新進(jìn)人員報(bào)到后由人事部填寫(xiě)住宿申請(qǐng)表,新進(jìn)人員持 申請(qǐng)表到各分店,由各分店干部辦理住宿手續(xù)。 3. 招聘程序: A. 各店人員招聘需填寫(xiě)(人事申請(qǐng)表)后上傳公司 人事部,由人事部進(jìn)行招聘。 * 具有良好的服務(wù)意識(shí),能認(rèn)真完成本崗位任務(wù)。 * 未滿十八周歲者。 * 曾犯刑事案件,經(jīng)判刑確定者。 公司各級(jí)人員任用制度如下: * 副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、各店店長(zhǎng)及主廚、副主廚由總經(jīng)理任免,報(bào)人事部執(zhí)行。 6. 道歉:照顧不周,實(shí)在抱歉 ,讓您久等了 ,打擾了 , 給您添麻煩了 , 今后一定注意,請(qǐng)稍等一下。 2. 承答:是、知道了。 6. 不串崗,不在工作場(chǎng)所扎堆聊天。 2. 始終面帶微笑,始終保持正確的立相、坐相、走相及使用規(guī)范的行禮方式。 6. 制服: 上班時(shí)必須穿規(guī)定的工作服,洗燙整潔、紐扣要全部扣好,袖口及褲腳均不得卷起。女性指甲油只可用無(wú)色。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼,后不蓋領(lǐng),兩側(cè)不過(guò)耳;女性長(zhǎng)發(fā)要盤好,統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定,不得戴太夸張的發(fā)飾。 三 . 用餐制度: 1. 公司實(shí)行定額工作餐制度 ,人事部每月制作與發(fā)放員工餐券。 二 . 出入通道制度: 1. 員工上、下班必須走員工通道。 5. 不得與他人私自更換更衣柜。 一 . 更衣柜制度: 1. 每位員工配有一個(gè)更衣柜,由員工使用。 7. 給予每 位員工合理的報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)。 3. 尊重每位員工,維護(hù)其尊嚴(yán),注重其發(fā)展。 2. 使每位員工對(duì)公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。 6. 確保公司員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。 2
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