餐廳規(guī)章制度(完整版)
【正文】 理制度執(zhí)行 3. 員工請(qǐng)假按下列規(guī)定辦理： A. 事假－ 因私事待辦者，可請(qǐng)事假，但事假月累計(jì)不得超過五天，年累計(jì)不得超過三十天。 2. 員工工資的發(fā)放日期為：次月 10日。 * 未經(jīng)批準(zhǔn)私配關(guān)鍵部位鑰匙。 * 假公濟(jì)私，嚴(yán)重?fù)p害公司利益。 * 將公司的財(cái)產(chǎn)、設(shè)施、工具用于個(gè)人私用。 * 未經(jīng)批準(zhǔn)私配工作場(chǎng)所鑰匙。 * 隨地吐痰，丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。 * 當(dāng)班時(shí)打私人電話、干私活，看書報(bào)雜志。吸煙只能在規(guī)定的區(qū)域吸煙。辭職員工不辭而別或雖提出辭職報(bào)告，在未得到部門和人事部的批準(zhǔn)同意，也沒有辦全離店手續(xù)而擅自離店者，公司將不支付任何薪資。經(jīng)考核合格轉(zhuǎn)正后，公司與新員工簽訂勞動(dòng)合同。初試合格者送各有關(guān)部門經(jīng)理進(jìn)行第二輪面試。 公司錄用的員工需滿足下列條件 : * 熱愛祖國(guó)，忠誠(chéng)于公司的事業(yè)，品行端正，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派。 * 各分店部門領(lǐng)班、由店長(zhǎng)評(píng)估核準(zhǔn)，部門經(jīng)理任免，報(bào)人事部執(zhí)行。 3. 謝絕：十分抱歉，實(shí)在對(duì)不起、真不好意思、打擾了。 3. 以正確的方式與客人說話，聽客人說話。 4. 腳部： 男性穿黑襪 , 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。 2. 工作餐用餐時(shí)間為 30分鐘，所有員工必須在指定的時(shí)間范圍內(nèi)文明用餐。 6. 保持更衣室清潔。 8. 為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂。1. 建立并維護(hù)公司與員工之間的和諧關(guān)系。 第二條 工作規(guī)則 1. 公司的人事管理工作，是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行統(tǒng)一管理，各分店領(lǐng)班級(jí)以上的干部負(fù)責(zé)任制。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價(jià)賠償。 3. 員工用餐時(shí)間嚴(yán)禁喝酒，任何食物不得帶入或帶出公司。女性要穿規(guī)定的襪色，不掛絲，不破損。 4. 做到四輕 —說話輕、走路輕、關(guān)門輕、操作手勢(shì)輕。 4. 詢問：對(duì)不起，請(qǐng)問 ??。 * 新進(jìn)人員經(jīng)人事部面試合格后，簽訂勞動(dòng)合同，上崗培訓(xùn)三個(gè)月后，正式錄用。 * 身體健康、相貌端正、服裝整潔、言語(yǔ)大方、舉止端正。 B. 部門經(jīng)理面試合格后，人事部通知應(yīng)聘者自行體檢，并由人事部開據(jù)＜員工報(bào)到通知書＞才可安排上崗。 5. 簽訂勞動(dòng)合同： 員工經(jīng)考核轉(zhuǎn)正后，與公司簽訂勞動(dòng)合同。工名牌：佩牌上崗，上崗前仔細(xì)檢查名牌是否佩戴在正確適當(dāng)?shù)奈恢?，保持牌面整潔，無破損。 5. 各類失職處分： 對(duì)有違紀(jì)違規(guī)行為的員工，將根據(jù)情節(jié)輕重分別給予口頭警告、書面警告、辭退及開除的處理。 * 看到客人不問候，不微 笑。 * 下班后仍在公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)逗留、游蕩。 * 不服從工作調(diào)動(dòng)。 * 工作疏忽造成一定的經(jīng)濟(jì)損失 * 工作責(zé)任心不強(qiáng)造成失誤，引起客人投訴。 * 參與賭博、充當(dāng)皮條客，介紹暗娼等違法行為。 * 違反消防、安全規(guī)定情節(jié) 嚴(yán)重。 第四條 員工年終獎(jiǎng)之發(fā)給依下列規(guī)定辦理： 1. 服務(wù)滿三個(gè)月，依公司核定比例按月計(jì)發(fā)放年終獎(jiǎng)。事假需事先經(jīng)部門經(jīng)理或負(fù)責(zé)人以上同意后，方可 休假，擅自不來者，作曠工處理。（資格考試、培訓(xùn)應(yīng)于其從事職業(yè)相關(guān)）。 c. 門店各級(jí)員工請(qǐng)假 /休假報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。 第六章 考核與獎(jiǎng)懲 各級(jí)主管人員對(duì)其直屬員工，負(fù)有平時(shí)成績(jī)考核之責(zé)任。 4. 請(qǐng)假逾期按曠工論處（續(xù)假批準(zhǔn)除外） 5. 薪資給予： a. 月累計(jì)事假超過五天者，不發(fā)給當(dāng)月獎(jiǎng)金。 B. 病假： 病假需市級(jí)醫(yī)院或特約醫(yī)院出具證明，經(jīng)部門經(jīng)理同意后有效。 第五條 初任人員之薪給自到職日起，按日計(jì)算。 * 其它類似嚴(yán)重過失行為。 * 利用職權(quán)，收受賄賂或向他人行賄。
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