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星巴克體驗vrio分析-全文預覽

2025-07-16 03:10 上一頁面

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【正文】 的獨特之處,即:高質(zhì)量、優(yōu)服務、美環(huán)境。 “星巴克體驗”還包括店內(nèi)濃郁而親切,時尚且雅致的環(huán)境。 星巴克公司要求員工都對于咖啡的知識及制作咖啡飲料的方法,除了為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務外,還要向顧客詳細介紹這些知識和方法,包括:關(guān)于咖啡豆、咖啡種類、添加物、生長地區(qū)、烘焙、配送、包裝等方面的詳細知識;如何以正確的方式聞咖啡和品咖啡,以及確定它什么時候味道最好;描述咖啡的味道;喚醒對咖啡的感覺;熟悉咖啡的芳香、酸度、咖啡豆的大小和風味等等。無論是原料豆及其運輸、烘焙、配制、配料的摻加、水的濾除,還是最后把咖啡端給顧客的那一刻,一切都必須符合最嚴格的標準,都要恰到好處。在人力資源部門,他們專門設置了人才與組織發(fā)展這個職能部門,專職做伙伴的潛力開發(fā)與個人能力提升,會研究每個潛力伙伴的優(yōu)劣勢,然后向他們提供有針對性的培訓和輔導,從而使他們能加速成長。 星巴克不僅擁有熱情的全職伙伴,還吸引了相當一批優(yōu)秀且熱愛星巴克的大學生作為兼職伙伴。做最完美烘焙的目標永遠不變。星巴克咖啡品種繁多,在制作上有著幾乎苛刻的要求。產(chǎn)品品質(zhì)霍華德它由一系列4個問題構(gòu)成:  (1)價值(Value)問題:企業(yè)的資源和能力能使企業(yè)對環(huán)境威脅和機會作出反映嗎?  (2)稀有性(Rareness)問題:有多少競爭企業(yè)已擁有某種有價值的資源和能力?  (3)可模仿性(Imitability)問題:不具備這種資源和能力的企業(yè)在取得它時面對與已經(jīng)擁有它的企業(yè)相比較處于成本劣勢嗎?  (4)組織(Organization)問題:一個企業(yè)的組織能充分利用起資源和能力的競爭潛力嗎?首先我們就從星巴克的資源和能力能否使企業(yè)對環(huán)境威脅和機會作出反映來看它的價值問題。與此同時,公司不斷地通過各種體現(xiàn)企業(yè)社會責任的活動回饋社會,改善環(huán)境,回報合作伙伴和咖啡產(chǎn)區(qū)農(nóng)民。舒爾茨(Howard Schultz)斥資400萬美元重組星巴克,推動了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型,并完全以自己的理念來經(jīng)營星巴克,為公司注入了長足發(fā)展的動力。波克在美國西雅圖開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司,它是世界領先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。星巴克的未來 從VRIO看星巴克的市場競爭說到“星巴克”我們應該都不陌生,尤其對于愛喝咖啡的人來說,星巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳?shù)拿帧uU德溫和戈登1987年,霍華德長期以來,公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務,營造獨特的“星巴克體驗”,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。什么是VRIO模型?VRIO是針對企業(yè)內(nèi)部資源與能力,分析企業(yè)競爭優(yōu)勢和弱點的工具。我的依據(jù)主要來自星巴克內(nèi)部的產(chǎn)品品質(zhì)和豐富的人力資源支持。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶,與當?shù)氐目Х确N植者和出口商交流、溝通,購買世界上最好的咖啡豆,以保證讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克不屑以化學香精來污染頂級咖啡豆;拒絕進軍超市,星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進超市塑膠容器內(nèi)任其變質(zhì)走昧;選購最高級咖啡豆。他們的伙伴背景是多元化的,包括了高校大學生,職校學生,有輕微智障特殊伙伴, 及來自不同國家不同文化背景的兼職。他們有清晰的職業(yè)發(fā)展晉升階梯。(二) 稀缺性體現(xiàn)之一:獨特的“星巴克體驗”星巴克對產(chǎn)品質(zhì)量達
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