【正文】 用品擺放好，清點辦公用品是否齊全，并注意合理擺放，檢查購物袋存量是否足夠。 到達收銀臺后依次開UPS電源、顯示屏、主機，將顯示屏及客戶屏調整至最佳角度。主要工作： 嚴格遵循禮貌規(guī)范服務標準，不能與顧客產生沖突； 負責收銀程序的規(guī)范化、標準化的執(zhí)行，收銀速度和準確性必須達到公司標準； 安全、正確地上交銷售款，減少差異的發(fā)生； 確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏； 識別偽鈔，規(guī)范化消磁，注意防損方面的檢查； 向顧客推銷本日的優(yōu)惠商品； 營業(yè)結束時，將收銀的文具、用具歸還現(xiàn)金室，并整理好收銀小票、購物袋等，將零星散貨送到指定地點； 保證收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 檢查收銀員的出勤、著裝、微笑、消磁、損耗防止、唱收唱付等； 為所有的收銀機設置零用金； 確保非開放的收銀通道無顧客通過； 保障收銀的快速、順暢、準確，合理安排收銀機開放，即節(jié)約人力，又沒有顧客排隊； 協(xié)助解決收銀員在收銀中遇到的問事處題，如無條碼問題，價格錯誤等； 負責所有收銀員的排班、排崗、工作餐、專業(yè)知識的訓練、績效考核等； 為收銀員兌換零鈔；營業(yè)期間，進行大額提??；1為每一位收銀員做班結工作；1分析現(xiàn)金差異，提出解決方案；1負責將收銀區(qū)域內的零星散貨收集到散集區(qū)域；1營業(yè)前檢查收銀機及其輔助設備是否正常運行，及時排除故障；1做好大宗顧客的結賬工作，為有需要的顧客提供幫助；1檢查收銀機鑰匙是否正確保管，收銀發(fā)票紙帶是否正確保管；1協(xié)助安全員解決好收銀出口處的安全門警報問題。（當顧客用卡消費時，卡內余額不足XX錢時，收銀員必須主動提醒顧客）商品入袋具體要求：在掃描的同時，根據(jù)入袋原則依次將商品裝袋。檢查籃底具體要求：詢問顧客“是否還有其他商品，同時查看籃底、車底是否有遺留商品以及留意顧客身上、手上是否有商品沒有入機。包括：制服是否整潔，且符合規(guī)定是否配戴工作牌發(fā)型、儀容是否清爽、整潔 （六）熟記并確認當日特價品、變更售價商品、促銷活動，以及重要商品所在位置。 內勤人員需盤點每日零用金。 零用金每臺收銀機平日備500元。二、上機前的準備（一） 清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。1嚴格遵守公司的規(guī)章制度、嚴守公司的商業(yè)機密。 上崗必須嚴格遵守操作規(guī)程有外包裝的商品（牙膏、化妝品、電器、床上用品）一定要拆開來看。 打折、取消、退貨等必須由相關權限責任人授權操作，如發(fā)現(xiàn)收銀員擅自盜用他人密碼進行越權操作，視同盜竊行為嚴肅處理。目視干凈，無積垢10購物籃購物車購物籃、購物車內的雜物隨時清理，購物車每周清潔一次，購物籃每天清潔一次。 5．防爆燈每月用干抹布擦拭一次，必須斷電操作，確保安全，必要時請 電工協(xié)助。手摸無灰塵、目視無污垢，保持光亮潔凈。第七章 現(xiàn)場環(huán)境清潔操作規(guī)范一、營業(yè)員現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生保潔要求營業(yè)員應養(yǎng)成隨時清潔周圍環(huán)境的良好衛(wèi)生習慣,保持地面、墻壁及相關公共場所的設施、設備無污跡，空氣清新；最終達到公司每位員工均具有保潔意識，見到商場內的任何垃圾能隨時清理，不能清理的及時通知清潔人員清理。銷售單第一聯(lián)由柜臺保管，保存期為三個月，三個月后可銷毀，要求用碎紙機或手工撕掉，不得整張扔掉。注： a、金額相符，其他項目有誤，可先發(fā)貨，當班內找收銀員更正；b、金額有誤，應立即找收銀員更正后發(fā)貨，當日發(fā)貨后或次日發(fā)現(xiàn)有誤，須找收銀員核對，由收銀主管調整并登記，注明“出錯日期、調整日期、出錯原因、調整方法、流水號、金額、操作人、授權人”等，并保留電腦小票；若是專柜出錯，由專柜管理員記錄差錯或在次日前下達差錯處罰單，并將調整差錯的電腦小票其中一聯(lián)給相應專柜。正常銷售商品的銷售單用藍色或黑色圓珠筆填寫，中間夾藍色兩聯(lián)雙面復寫紙；退貨需用銷售退貨單填寫。 （二）輔助事項 營業(yè)員要了解本專柜商品的性能、用途和分清洗滌方式。價格簽的陳列 1) 用途:用于指示商品的價格。量感：商品要豐滿，貨量充足。柜臺負責人對各專柜的收尾工作進行監(jiān)督。營業(yè)員可清掃及拖洗地面。 因交接班手續(xù)不清而造成的工作失誤由過失方負責；無法確認責任歸屬的，由雙方承擔；產生經濟損失的，須照實賠償。 下班次的營業(yè)員應提前5——10分鐘到崗，化好妝后方可進入超市。音量以中小為主。8：28分播放開市之前的“倒記時”。 備足當日營業(yè)所需的包裝袋、繩、紙等；察看柜臺記錄本，處理前一營業(yè)日遺留的問題，無法處理的上報部門管理人員貨轉交有關部門。 整理商品。因此相鄰柜臺間應相互協(xié)助，共同接待好每一位來到購物廣場的顧客；相鄰專柜間營業(yè)員要用業(yè)余時間熟悉對方的商品陳列、存放、商品知識、促銷信息等，員工離崗時，應告知對方離崗的原因、目的、和時間長短，以便相鄰專柜了解詳細情況，更好的協(xié)助工作；營業(yè)員應注意視線所及范圍內有無顧客來臨，若有，而附近貨架的營業(yè)員不在或正在接待顧客，應打破貨架界限，上前接待，盡自己所能為顧客服務給予積極配合并協(xié)助照看商品和接待顧客；；向顧客推介商品時，不能貶低其他柜臺的商品，并保持良好的精神面貌和服務水平；若有違犯，按違紀論處，每人次扣30——50元。六、 相鄰柜臺間的接待服務規(guī)范（一）基本原則：相互照看原則：相鄰柜臺營業(yè)員就餐或臨時離崗時，由相互照看專柜員工負責接待兩柜臺的顧客。五、顧客購買商品臨時缺貨的操作方法 查找商品：盡力在柜臺或周轉倉查找，或介紹同類商品。對于沒有購買的顧客同樣要有道別用語：“對不起”“沒關系”“您再考慮一下”“慢走”等。對不起，給您添麻煩了。（盡可能減少顧客等待時間，并告訴顧客大概要多久，在等待時最好為顧客提供書刊）對不起，剛才是我工作大意，弄錯了價格。3） 答詢用語顧客詢問的某種商品在哪里出售時，如不在本區(qū)域應說：請到左邊或右邊某個區(qū)域，方便顧客尋找。四、接待顧客用語稱呼：通常稱為“先生”、“小姐”、“小朋友”、“阿姨”，對女士盡量稱小姐或阿姨。1) 營業(yè)員在開銷售小票前要進行思考，思考顧客所需要購買的物品是否現(xiàn)在有貨，是否能滿足顧客的要求，思考過程要迅速、利落，不可讓顧客等待過長時間。6) 在推介商品時應對公司、商場、樓層組織的促銷活動進行宣傳。2) 當顧客為選購商品的品種、型號或顏色猶豫不決時，你應該提出明確的個人建議，幫助顧客決定，切忌模棱兩可的答復，更不能請顧客先買回去試一下，不行再換。無目的逛商場的顧客：特征：腳步緩慢，目光不固定，對多數(shù)商品一掃而過。顧客一般會主動提出：我要買什么商品。D. 實惠型——特征：比較在意價格及商品的實用性。B. 有主見型——特征：顧客顯得比較自信和理智、需要一個寬松的選購環(huán)境，使自己有購買決策的空間，厭煩營業(yè)員喋喋不休的介紹，顧客示意需要幫助時，應友好的提供服務。判斷顧客來意客：1） 營業(yè)員應采用靈活多樣的技巧，接待不同身份、不同愛好的顧客。2) 顧客臨柜，營業(yè)員應面向顧客，面帶微笑（微笑要發(fā)自內心，要自然，表達的意思是看見你我很高興，我愿意隨時為您服務），并使用招呼用語：“您好！歡迎光臨。10．不要做出超出自己權限的承諾。，無論正在做什么，必須放下手中的工作，把顧客帶到銷售區(qū)，給顧客推薦所需商品。主管在其職權范圍指派任務或履行職責，每一位員工均有服從或積極配合的義務，不敷衍塞責、陽奉陰為。切記不要直接或間接地向與本超市往來的廠商或顧客借用款項或接受饋贈。超市將采取相應的補救措施，并對相關人員進行獎勵和處罰。四．與業(yè)務單位的關系超市的管理層員工和所有業(yè)務單位之間必須保持一種可以接受的關系，把這種關系作為超市與業(yè)務關系單位之間的一種商業(yè)行為。在行為準則中，所有的內部信息都將看作是商業(yè)秘密。七、商業(yè)機密超市定義的商業(yè)機密為：。5）拿、遞、放商品時應準確、輕快，不能亂扔亂摔。3）坐姿：坐姿必須端正、穩(wěn)重、溫文爾雅，落座后應雙目平視，嘴唇微閉，面帶微笑，挺胸收腹，腰部挺起，雙肩平正放松，雙膝要并攏。迎賓時，女性營業(yè)員雙手向體前交叉，男性營業(yè)員雙手向背后交叉放置，身體不得東倒西歪，不得駝背、聳肩、插兜，不得叉腰或雙手交叉胸前。如進入他人有門的辦公區(qū)時應先敲門，經允許后方可進入，如有客人在場時，應向客人致意。有事外出除辦理相應手續(xù)外，還應告知周邊同事，請幫助記錄電話和口信，當有同事外出時，應主動幫助記錄其電話和口信。因工作需要，同事之間、上下級之間有工作上的安排、請示、匯報工作時說：“你好，請……”結束時應向對方致謝。 不允許隨地吐痰，亂丟紙屑。二、身體健康、衛(wèi)生 不能蓬頭垢面、滿脖塵灰、滿手污穢。講究個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗臉、勤刷牙、勤刮胡子、勤剪指甲，手和指甲保持干凈。愛護工衣，經常勤洗必須保持干凈整潔，無破損，扣子完整無缺,不得有污跡、破損，衣領袖等處有發(fā)黃、發(fā)灰、發(fā)黑等跡象。男士發(fā)不過領，不得剔光頭、留胡須。如造成公司損失的，在薪資中扣除。人力資源部：收回離職員工員工證、考勤卡、工作服等物品，計算員工考勤（實際工作日截止到通知離職日前一天），由經辦人及人力資源部負責人簽名確認。2．離職審核：《員工離職申請單》經相關領導審批后生效。如屬下列情況但不限于下列情況，公司將視其情節(jié)輕重給予紀律處分，其中包括立即解雇。處罰分為警告、記過、記大過、降級、降職、辭退、解雇等7類。4．財務部門負責人不可以和業(yè)務部門的負責人有親屬關系。公司將不支付任何補償費用。無故缺勤或遲到將影響員工的工作表現(xiàn)，并受到紀律處分。部門經理會根據(jù)員工的工作目標和實際工作表現(xiàn)評估年度工作績效。九、工作鑒定公司堅持多勞多得的原則，員工的業(yè)績將決定公司對員工的獎勵。六、調職員工在生活購物廣場工作期間，也許會被調到其它崗位或部門工作。四、試用期員工試用期時間確定3個月，目的是使員工適應公司的運作方式，同時也使公司能夠了解員工是否適合職位的需要。二、入職前體檢簽訂勞動合同前，經公司確定的候選人須到指定之醫(yī)院進行體檢，體檢合格后方可簽訂勞動合同。第二章 人事政策與措施在確定公司效益的同時，也要確保提高員工的素質,公司希望能營造一個吸引人才，留住人才的環(huán)境，使員工在生活購物廣場擁有廣闊的發(fā)展前景,員工的聰明才智能夠得到充分的發(fā)揮。第四條 生效與解釋 本員工手冊自公布之日起生效，由公司管理部門負責解釋。
勤勉——對于本職工作應勤懇、努力、負責、恪盡職守。2． 全體員工必須嚴格遵守本手冊內容。并充分發(fā)揚公司的優(yōu)良作風，建立厚重的企業(yè)文化，把握時代脈搏，不斷完善企業(yè)管理，打造生活購物廣場新經典，譜寫XX商業(yè)發(fā)展新篇章！XX生活購物廣場營業(yè)面積達二千余平方米，主要是以臨街輔位、精品百貨的綜合性購物商場.主要經營項目有：生鮮區(qū)：蔬菜水果、精肉、水產、熟食、面包、面點、醬菜、豆制品、散裝糖果、五谷雜糧、南北干貨。 公司的成長有賴于您的努力和創(chuàng)造，公司的成功就是您的成功。購物廣場員工手冊內部資料 注意保密歡 迎 辭親愛的同事們:歡迎你們加入XX生活購物廣場！ XX生活購物廣場是一個年輕的、充滿活力的、朝氣蓬勃的企業(yè)。希望您能珍惜公司給予的創(chuàng)業(yè)機遇，勇于開拓創(chuàng)新，充分發(fā)揮您的聰明才智和創(chuàng)造力，讓您的人生隨著XX生活購物廣場的蓬勃發(fā)展而取得輝煌的成就。依照“穩(wěn)健經營，理性拓展”的發(fā)展理念，以“鞏固XX，立足菏澤，輻射山東”為發(fā)展目標，加快連鎖步伐，打造前進的巨輪。經營目標：實現(xiàn)社會價值，創(chuàng)造零售品牌！經營理念：人無我有；人有我平；人平我優(yōu)；人優(yōu)我精！發(fā)展理念：穩(wěn)健經營，理性拓展！發(fā)展目標：鞏固XX，立足菏澤，輻射山東！服務宗旨：服務第一，顧客至上！企業(yè)信諾：供應商是我們的合作伙伴和朋友！一言九鼎，誠信經營！企業(yè)口號：為您節(jié)省每一分錢！企業(yè)精神：務實創(chuàng)新，精益求精！文化核心：團結、進取、開拓、拼搏、創(chuàng)新、服務！第一章 總則第一條 范圍1． 本手冊將指導全體員工的一切工作及與工作有關的事項。第三條 公司信念 熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待客戶及同事。 整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。 本員工手冊印制成冊，作為勞動合同的附件，并與勞動合同具有同等效力。招聘一般根據(jù)各部門的人力需求，由部門提前半個月提出需求，填好《招工申請表》后，經部門最高負責人批準，由人事行政部根據(jù)人力需求特點，選擇招聘途徑，同用人部門的最高負責人一起進行考核、評選。員工的工作表現(xiàn)及勝任程度將決定員工的薪酬。五、轉正經綜合考核，評估合格后方可轉正，表現(xiàn)出色或突出的員工可由部門經理/主管申請?zhí)崆稗D正，但試用期不可少于二個月。 八、就餐休息時間營運部門的員工的就餐時間根據(jù)具體工作時間安排。全體員工均會在試用期滿和工作滿一周年時收到一份工作鑒定表。不遲到、不早退、不曠工。員工如嚴重違反公司依法制定的法規(guī)，公司可立即給予解雇。3．有親屬關系必須及時申報給公司，并且嚴禁在同一部門工作。對于表現(xiàn)突出的員工我們將給予特別獎勵。為向員工說明公司的規(guī)定，避免不必要的誤解，先將有關嚴重違反公司規(guī)定的情況列舉如下。第三章 員工離職流程離職申請離職審批離職交接離職薪資核算1．離職申請：所有員工離職須本人填寫《員工離職申請單》，正式員工辭職需提前1個月申請（以部門負責人簽署后的《員工離職申請單》提交到人力資源部之日起算）。財務部：對離職員工借支狀況進行審核，由經辦人及財務部負責人簽名確認。5．薪資核算：辭職人員和辭退開除人員統(tǒng)一在離職三個月后實際發(fā)薪日結清所有薪資。一、著裝要求:保持頭發(fā)整齊