【正文】 之四十 其它： 項目說明 說明 合同期限 特許加盟店合約期限為五年； 委托加盟 店可申請三年期 營業(yè)時間 24 小時營業(yè) 全年無休 （委托加盟） 便利店。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 50 加盟流程： 參加加盟說明會、介紹本公司、了解加盟政策 ↓ 填寫網(wǎng)點勘察申請表 特許新店門市考察商圈特點評估←↓ 家庭拜訪及 加盟和約規(guī)章說明 ↓ 報總經(jīng)理審批 ↓ 簽定加盟意向書繳納加盟金 ↓ 辦理營業(yè)執(zhí)照←門店裝潢→員工系統(tǒng)化培訓(xùn) ↓ 簽定正式合同繳納保證金 ↓ 開幕策劃（施工、進貨等）←正式開業(yè) ↓ 總部在加盟主開業(yè)后提供以下服務(wù) 商品商情及分析 長期經(jīng)營指導(dǎo) 財務(wù)處理 促銷活動 庫存管理 其他事項 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 51 加盟方式 委托加盟 特許加盟 申請條件 1. 二人合伙 單身亦可 能全身心投入工作 2. 年齡 2050 歲均可 高中職以上文化程度 3. 身體健康 信用良好 店面及設(shè)備 由總部提供現(xiàn)有營運店鋪（免租金、 免押金）及店內(nèi)商品、裝潢機器設(shè)備、物流配送 自有店鋪或由總部提供均可；總部提供店內(nèi)商品、機器設(shè)備、物流配送 合約期間 五年 五年 加盟主需準備的資金： 加盟方式 委托加盟 特許加盟 加盟金 人民幣 8 萬元 加盟店 3 萬元 會員店 萬 元 履約擔(dān)保 下列方式選（合同期滿退還） 人民幣 3 萬元 價值 10 萬元以上不動產(chǎn) 加盟店 1 萬元 會員店 5 千元 相關(guān)費用： A、加盟店： （ 1）開辦一間連鎖店總投資 815萬元，其中：加盟費 30000元 /五年，管理費 500 元 /月，設(shè)備購置 23萬，裝修款 ，商品款項 710 萬； （ 2）管理費按月收取，保證金 1 萬元，在合約期滿加盟者遵守加盟協(xié)議結(jié)清所有往來帳目，公司將退回保證金給加盟者 （ 3）公司提供裝修免設(shè)計費，加盟者只需一次性支付工程監(jiān)管費 500元。 委托加盟： 總部將現(xiàn)有的直營店委托給合適的加盟主來經(jīng)營，加盟主本身并不需準備店面或負擔(dān)租金，而其利潤來自于依浮動比例分配之營業(yè)毛利額。 加盟店 ： 公司與加盟者簽定一份合約，授權(quán)加盟者在約 定區(qū)域內(nèi)使用?依閣?及? eager?中英文商標(biāo)、商號、經(jīng)營管理技術(shù)等，由加盟店投資，按公司有關(guān)規(guī)章制度進行統(tǒng)一規(guī)范管理，共享公司相關(guān)資源，并向總部繳納一定費用的經(jīng)營模式。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 47 4）員工的獎懲制度、擔(dān)保制度、人身安全知識。 3 培訓(xùn)單位：人力資源管理部和公關(guān)部。 3）獎懲制度： ○ 1獎勵處置實施責(zé)任到人； ○ 2提高自身警惕性 ,防止店內(nèi)商品損失 .(特別對入口促銷柜及精品區(qū)的警惕 )。還要做好公司的督導(dǎo)工作，確保公司個加盟店和管理部門的有條不紊的進行。配送中心要定時提供庫存商品分析，提供庫存上下限報企業(yè)管理部職責(zé)。 自我管理中心以及公司物流管理：主要負責(zé)公司內(nèi)部管理以及公司的發(fā)展策劃，并對公司的分公司進行必要的監(jiān)督管理。并與公司的短期、長期的發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合，可根據(jù)公司的發(fā)展需要增減中心和部門。 商品管理 為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：《商品的進場制度》、《商品的銷售報表采購報表》、《滯銷報表》、《暢銷商品統(tǒng)計表》、《關(guān)于商品的獎罰制度商品的配備申報制度》、《臨近商品的處理》等。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 35 表 7— 1 總成本費用表 單位：元 項目 2020 年 2020 年 2020 年 2020 年 2020 年 一、主營業(yè)務(wù)成本 進貨成本 2,628, 5,256, 8,760, 12,264, 19,272, 進貨人員工資及福利 49, 98, 164, 229, 361, 運輸費 32, 65, 109, 153, 240, 主營業(yè)務(wù)成本合計 2,710, 5,420, 9,033, 12,647, 19,874, 二、主營業(yè)務(wù)稅金及附加 36, 72, 120, 168, 264, 三、銷售費用 營銷人員工資及福利 25, 51, 85, 119, 188, 廣告費用 240, 360, 480, 400, 300, 銷售費用合計 265, 411, 565, 519, 488, 四、管理費用 管理人員工資及福利 54, 54, 54, 76, 76, 培訓(xùn)費 4, 4, 4, 4, 4, 辦公室租房費 31, 31, 31, 31, 31, 水電費 36, 72, 120, 168, 264, 加盟店租房費 144, 288, 480, 672, 1,056, 折舊費 7, 64, 160, 295, 506, 管理費用合計 421, 803, 1,331, 1,919, 2,995, 五、財務(wù)費用 利息支出 總成本費用 3,397, 6,635, 10,930, 15,086, 23,357, 注 :辦公室面積為 50平方米。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 34 ． 銷售費用 銷售費用包括廣告宣傳、代理商費用、廣告宣傳有關(guān)人員的應(yīng)付職工薪酬等。 (4)盈余公積金包括法定盈余公積金、任意盈余公積金，分別按照稅后利潤的 10%、 5%提取，共計為稅后利潤的 15%。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 33 (7)按照有關(guān)規(guī)定計提壞帳準備、存貨跌價準備和各項資產(chǎn)減值準備。 (3)記帳本位幣： 企業(yè)的會計核算以人民幣為記賬本位幣。依閣便利沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 32 店作為社區(qū)的一個組成部分，可以參與到社區(qū)矯正服務(wù)的建設(shè)中，與司法部門協(xié)商，為被矯正人員提供為志愿服務(wù)的崗位，為其提供相應(yīng)的工作薪酬，對其進行物質(zhì)獎勵，協(xié) 同社會工作者和社區(qū)矯正協(xié)管員一起對被矯正人員進行管理幫扶，不僅降低了行政行刑的成本，同時，也使得被矯正人員在依閣工作過程中，能夠與他們的家庭、社會保持正常的聯(lián)系 ,并通過參加社會勞動 , 做到自食其力，矯正其犯罪心理和行為惡習(xí)并促進其順利回歸社會。開展社會事務(wù)，主動承擔(dān)社會責(zé)任，為社會中問題的解決提供便利，爭取其更多的優(yōu)惠和政策支持。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 31 本土公關(guān) 根據(jù)商圈內(nèi)部消費群體的特征，依據(jù)其需求與特色為其提供便利服務(wù)，鑒于商圈內(nèi)居民區(qū)較集中，同時由于在便利店消費的主要集中為青少年、上班族青年男女，他們是? Easy Time, Easy Go.?的踐行者，追求便利快捷式消費方式。具體公益公關(guān)看展的具體形式為： 在店面設(shè)置廢舊電池收購箱，每 20 個廢舊電池可在店里換取指定商品，在收購足量廢舊電池后， 定期交給制定部門，進行合理回收處置。讓員工在工作中學(xué)習(xí)和成長，同時在培訓(xùn)過程中，使得員工了解整個企業(yè)的運作流程，培養(yǎng)他們的主人翁意識；不同部門的員工在培訓(xùn)過程中的溝通，拉近了員工之間的關(guān)系，增強了他們的團體意識和協(xié)作意識。而這種營運理念并非是只有幾個公關(guān)人員熟悉即可，而是要達到全體員工都熟知實踐。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 27 圖 61 長期采購流程 隨著企業(yè)發(fā)展，其規(guī)模已突破創(chuàng)業(yè)之初的 店面規(guī)模 ，與原有的采購合作對象也達到了長期誠信的運行狀態(tài)。因此，對于我們公司來說，以便利、服務(wù)為宗旨的便利店采購過程中，除了要進行必要的商品采購?fù)猓?還要進行非商品性的服務(wù)采購，諸如公交IC卡充值、出售機票火車票、銀聯(lián)信付通等非商品性服務(wù)。 合乎非營業(yè)收益的原則。 合乎商品組合的原則。 倉庫各項關(guān)鍵運作指標(biāo) KPI 1盤點準確率 定義：每月盤存箱數(shù)差異與系統(tǒng)實際盤存箱數(shù)的百分比 考核標(biāo)準： % 計算方法： KPI1=實際盤存數(shù) /系統(tǒng)庫存數(shù) *100% KPI 2破損率 定義：操作中發(fā)生的累計破損量與累計操作量的百分比 考核標(biāo)準：不超過 % 計算方法：破損率 %=操作中發(fā)生的累計破損量 /累計操作量 *100% KPI 3收發(fā)貨不及時率（車輛到達 15 分鐘以內(nèi)收發(fā)為合格） 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 25 定義；每月收發(fā)貨不及時單數(shù)與每月收發(fā)貨總單數(shù) 考核標(biāo)準： 2% 計算方法：每月收發(fā)貨不及時單數(shù) /每月收發(fā)貨總單數(shù) 采購管理 對于便利店的運行而言，盈利是其發(fā)展的主要動力，而達到盈利最大化目的除了依靠運營、銷售外，更需要有強的采購部門作為后盾。（檢查方法：拿一張正在發(fā)貨的檢貨單 ，讓取貨人員指出此檢貨單已取貨物的一個品種的位置，用該位置和揀貨單上的位置核對。 1倉庫無?四害?侵襲痕跡。 1破損、擱置、禁發(fā)貨物是否分開存放并張貼相應(yīng)標(biāo)簽 。 貨物堆放整齊、無破損、開箱或變形貨物。（要求： a、所有單據(jù)擺放整齊； b、有清晰的分類） 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 23 倉庫地面是否清楚標(biāo)明堆碼區(qū)和理貨區(qū)。 . 倉庫日常管理 倉庫日常運作審計表 檢查內(nèi)容 庫區(qū)和庫內(nèi)地面是否無淤泥、塵土、雜物等？ 裝卸作業(yè)工具（如叉車、小拖車 等）在不用時，停放在指定區(qū)域。盲盤：針對每次盤點，接單人員 打印盤點表，不包括產(chǎn)品數(shù)量，交給盤點人員。出入庫產(chǎn)生的半拍產(chǎn)品應(yīng)放置在補貨區(qū)（一層）。破損及不良品單獨放置在擱置區(qū)，并保持清潔的狀態(tài)，準確的記錄。 庫存管理 貨品存放入庫產(chǎn)品需貼好標(biāo)簽后入位，貨物的存放不能超過產(chǎn)品的堆碼層數(shù)極限。 發(fā)貨程序 發(fā)貨人員依據(jù)發(fā)貨單核對備貨數(shù)量，依據(jù)派車單核對提貨車輛，并檢查承運車輛的狀況后方可將貨物裝車。貨物按總備貨單備完后，根據(jù)要求按車輛順序進行二次分揀，根據(jù)裝車順序按單排列。接到客戶訂單或出庫通知時，定單處理人員進 行單據(jù)審核（檢查單據(jù)的正確性，是否有充足的庫存），審核完畢后，通知運輸部門安排車輛。換殘產(chǎn)品則須與通知單上的型號、機號相符，否則倉庫拒絕收貨。定單處理人員接單后必須在當(dāng)天完成將相關(guān)資料通知客戶并錄入系統(tǒng)。卸貨時如遇到惡劣天氣（下雨，雪，冰雹等），必須采取各種辦法確保產(chǎn) 品不會受損。如貨物狀況完好，開始卸貨工作。據(jù)此，在進行送貨作業(yè)時，選擇合理的運輸方式和使用先進的運輸工具，對于提高送貨質(zhì)量至關(guān)重要。如圖 生產(chǎn)企業(yè) 生產(chǎn)企業(yè) 配送中心 客戶 1 客戶 2 客戶 3 客戶 4 客戶 5 經(jīng)過配送中心的配送 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 18 在送貨流程中，包括這樣幾項活動：搬運，配裝，運輸和交貨。單店的訂貨原則同樣也是每天上午 10 點結(jié)束。每個店鋪都會隨時碰到一些特殊情況造成缺貨，這時只能向配送中心打電話告急，配送中心則會用安全庫存對店鋪緊急配送，如果安全庫存也已告罄，中心就轉(zhuǎn)而向供應(yīng)商緊急要貨，并且在第一時 間送到缺貨的店鋪手中。 除了配送設(shè)備，不同食品對配送時間和頻率也會有不同要求。為每個單店有效率的供應(yīng)商品，配送中心首先要從批發(fā)商或制造商那里購進各種商品，然后按需求配送到每個單店。它以計劃訂貨和計算機系統(tǒng)支持為基礎(chǔ)?？梢娢锪鞴芾硎沁B鎖經(jīng)營成敗的關(guān)鍵因素。所有的零售商都認為這是必須盡量避免的事情。 符合目標(biāo)消費者需求 便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，所以，我們選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快 為消費者提供方便 就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置 六、 公司運作 物流管理綜述 隨著我國 加入 WTO ，零售市場的逐漸開放，許多國內(nèi)競爭對手開始進入市場，強占市場份額，便利店業(yè)態(tài)的競爭將更加激烈。 五、 企劃方案 5. 公司名稱選定 ： 中國沈陽依閣便利店連鎖有限責(zé)任公司 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 12 5. CI 設(shè)計 經(jīng)過市場調(diào)查和經(jīng)營實踐分析，便利店的消費主流是來自年青人，年齡范圍在 10 歲至 40 歲之間。 沈陽依閣便利連鎖有限責(zé)任公司 10 . 顧客去便利店的家庭收入情況 由圖我們可以得出：光顧便利店的大部分居民適中的收